多伦多一位女主妇Armine算了一笔账，从自己买菜做一顿饭看食品价格究竟上涨了多少。
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Armine计划在家为丈夫做一顿生日餐，前菜为脆皮面包和凯撒沙拉，主菜为白酱意面和烤牛排，最后的甜品是意大利杏仁饼干（Brutti ma Buoni）搭配一杯咖啡。
如果购买这份菜单的所有食材，她计算总共将花费大约125元。这比她去年在同一家超市购买相同商品时多花了25元。
她表示，加拿大统计局发布的最新食品价格，证实了无论她去哪里购物，都将受到食品通胀的影响。
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根据统计局的数据得出，去2021年相比，她所需的脆皮面包比贵了17%，意大利面贵了45%，凯撒沙拉中的生菜贵了30%。制作酱汁使用的黄油、奶油（鲜奶）和帕玛森芝士分别贵了20%，11.5%和10%。
牛肉价格比去年同期只上涨了2%，但比两年前上涨了16.5%。
最后的甜品所需的食材包括鸡蛋（上涨14%），糖（上涨12.5%，比两年前上涨25%），巧克力（上涨17%），咖啡（上涨16.5%）。
Armine说，这是自己买菜在家做饭的价格，如果从超市购买新鲜或冷冻的预制食品将花费更多。
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来源链接：https://www.thestar.com/business/opinion/2022/11/16/with-one-meal-we-show-you-exactly-how-much-food-prices-are-up.html