“万一真的封楼，你就在我家免费做（月嫂）吧。”担忧中，雇主提出了新条件。虽然不愁吃喝，但眼见新订单可能黄掉，还要免费服务，方红红压力倍增。
这一情况在其他城市亦有发生。由于封控政策，很多月嫂在原有订单结束后，无法从雇主家中离开，前往别家“上户”，她们只能留在原雇主家做工，甚至免费服务，作为食宿的报偿。其中被封在雇主家时间最长的，已经免费劳动了一个月。
疫情之下，家政行业备受冲击。根据国际劳工组织估算，受封锁政策影响，全世界超5500万家政工面临失业或收入减少，其中约2/3都是女性。
有研究者指出，由于缺乏社会保险和社会福利支持，月嫂等非正规就业者易陷入不稳定状态，封控措施对他们的冲击更明显。
据了解，尽管月嫂群体的接单价未受波及，但很多人接单量大幅缩水。有月嫂发现疫情后的订单少了三分之一，有人4月连续两个订单都没做成，还有人今年尚未完成过订单。
一位在廊坊工作的月嫂被封控在雇主家，她在网上发问，雇主给低工资是否合理遭遇封控：一天需30多种食材的月子餐被迫缩水何志燕今年50岁，2016年，她从老家苏州前往上海做月嫂，至今已有6年，为的是在大城市多挣些钱。
尽管疫情时而散点出现，但何志燕没有实感。
今年以前，上海平均每天都有350个孩子出生，何志燕的工作一直排得很满，几乎每个月都有活做。月嫂通常每单要做26天，忙时一年可做13单，这些活计多靠熟人介绍，个别则通过中介公司接单，每单可收入1.7万元左右，根据雇主态度和彼此相处融洽的程度，还可能浮动千元。
只是，每次上门前，她都要出示48小时核酸阴性证明和体检报告，以杜绝新冠病毒和幽门螺旋杆菌等传播。有时遇到仔细的雇主，进门前还要先全身消毒才行。这些疫情带来的新要求，何志燕早已适应。
今年3月，何志燕前往雇主家上班，为期两个月，这种住家看护的工作通常被月嫂们称为“上户”。这是她今年的第一次“上户”，没承想做到一半，因为疫情，雇主所在的小区被封了。
但何志燕并不意外。她的工作是照看新生儿，同时为产妇伺候月子。孩子出生不久，她便守着孩子寸步不离，不下楼，甚至不出屋，因而封控与否，对她工作的影响并不明显。
唯一令她头疼的是，封控期间，月子餐越来越难做了，这也是月嫂工作的重要部分。
何志燕说，按惯例，产妇每天要有三顿正餐，两顿加餐，餐餐都需荤素搭配，至少一周没有重复的菜样。“因为月子餐少油少盐，如果不经常换花样，产妇食欲很容易受影响。”
一位在苏州工作的月嫂，社区因为疫情不能接收自己，所以滞留在雇主家十余天按计划，产妇一天的月子餐应该是这样的：
早上一般是各种粥，蔬菜粥、杂粮粥、杂豆粥等，配上包子和鸡蛋，产妇每天至少要吃一个鸡蛋。
午餐则是三菜一汤。三菜包括一个大荤、一个小荤和一个素菜，大荤即炖蒸的鸡肉等，小荤则如青菜炒肉，汤也要分荤素。
晚上和中午规格相同，但要换完全不同的品类。
此外，上下午还要分别有一次加餐，主要是清淡的甜食或水果，比如银耳汤、木瓜牛奶等，每餐都要做上两三样。
菜品繁多不说，每个菜还要使用不止一种食材，就算一碟素菜也要两三种蔬菜搭配着做，既营养，又能勾起食欲，每天的食材算下来得30多种。
以前，何志燕会列一个采购清单，由产妇的家人去市场采购。但小区封控后，这显然成了奢望。“不是说我想买什么菜，得看小区发什么菜，能分到什么就拿回来烧什么。”
何志燕忙于工作，并未留意小区从哪天开始封控。她只记得，有天产妇家人慌慌张张出去采购，带回很多包纸巾，20斤的大米和面粉各四五袋，还有够家里五六口人吃一周的蔬菜，“夸张一点说，像个小仓库一样。”
何志燕起初还惊讶于“平时谁会买这么多东西”，但很快，这些物资就被消耗殆尽，只能靠小区配送物资。
何志燕工作的小区，常发的是西葫芦、黄瓜和西红柿，也有韭菜之类的青菜，但韭菜产妇不能吃。此外，产妇需要补充豆制品帮忙下奶，但封控期间很难买到，用来替代豆制品的莲藕、莴苣等蔬菜也不常有，能否拿到全靠运气。
食材有限，就只能变着花样做。番茄发下来，先做蛋汤，再烧牛肉，然后再炒蛋。但产妇还是吃到厌烦，“今天怎么还是番茄！”
何志燕理解产妇的委屈。封控这些日子里，她总和何志燕提起，要不是疫情，自己的某个同事朋友肯定会来家里看宝宝，“一个人在家里坐月子，哪也去不了，总是希望能有人来看看她。”何志燕没有办法，只能劝她为身体多吃点。
从业艰难：有人被困雇主家免费做工，有人数月未能接单4月初，月嫂方红红正在雇主家“上户”，对方向她提出，万一封楼，希望她留在家里免费做工，“你出去也不方便，没地方待。”
当时，距离订单完成只剩10天，方红红忽然听说雇主所在楼栋有3个人，每天白天都在其他小区做志愿者，晚上再回楼里休息。考虑到疫情并不乐观，方红红生怕这些人把病毒带进来，导致整栋楼被封，这将意味着她没法完成订单，顺利“下户”。而她原定于5月1日启动的下个订单，也会受到影响。
“今年是雪上加霜，（坏事）一波一波地来。”方红红这几个月过得并不容易，她远在老家的公公年初复发癌症，手术之后正在化疗，婆婆又摔碎骨盆，术后行动不便。
因为疫情，远在上海打拼的方红红夫妇不能回家照顾，事事都要花钱请人帮忙，远方亲戚、邻居、护工，个个都要给钱。仅仅两个月，这个家庭就支出了3万元。而在往常，三四千元足以支撑全家一整个月的生活。
与此同时，一起在上海打拼的丈夫和儿子均因疫情停业停收入，一家人的收入全靠方红红一人支撑。此时雇主提出新要求，令方红红压力倍增。
但她很快调整心态，“疫情期间我们也没办法，（雇主）想免费做就免费做吧，不然出去也回不了家，也没有地方可去。疫情这么严重，我们自己也不放心。”
方红红和丈夫租住的地方环境不好，人多且杂，用的也是公共厕所，接触面积大，感染概率高。相比之下，有人收留、有吃有住已经很好了。
方红红的情况并不是孤例。多位月嫂告诉记者，身边有很多姐妹都因疫情被困雇主家中，无法“下户”，涉及上海、杭州、苏州等地。许多人都在雇主家免费劳动，以换得食宿和安全感。其中被封在雇主家时间最长的，已经免费劳动了一个月。也有人从雇主处拿到了工资，或被推荐给同小区的其他产妇。
这一情况，也被北京科技大学社会学系副教授邢朝国写入研究论文。他对北京32名月嫂访谈后，发现疫情期间，月嫂延长工作时间最短的有几天，最长的达四十多天，有的按原价或育儿嫂价格拿工资，有的象征性地获得一些，也有的完全免费。
此外，家政服务工作的不稳定性在疫情期间尤为凸显。如月嫂返城可能面临14天隔离，导致就业成本无形中增加。也有月嫂因小区封控、雇主顾虑感染风险等因素遭遇“黄单”，导致工作机会减少、收入下降，这些都在月嫂的控制范围外。
至今，在上海打工的月嫂杜萍还没能拿下今年第一笔订单。
杜萍的雇主告诉她，自己决定退单，定金作为给她的补偿
她的雇主已在4月21日生产，但由于雇主家的居委会称，小区有阳性病例还没转运走，不让外人进去，杜萍没能“上户”。产妇无奈，只能和婆婆一起住到了月子中心。但她和杜萍约定，等孩子满月后，再请她“上户”照顾。如能成行，她才能拿到今年的第一笔收入。
疫情出现这两年，杜萍明显感受到订单在减少。
往常的年份，杜萍每年能接11或12个单，最多时一年做过13单。但去年，杜萍只做了8单，而今年甚至为零。
另一名游走于江浙沪多地的月嫂亦称，疫情后订单量减少了三分之一。仅今年4月，她就连续黄了两个订单，一单因为产妇的小区被疫情封控，主动取消，另一需跨市出行的订单，也因高铁停运无法成行。
目前，她最近的一个订单得等到8月，如果此前接不到新单，恐怕整个上半年都没有收入。
“现在压力最大的就是我们中年人，上有老下有小的，现在（疫情）弄得两个人都停在家里。”杜萍的丈夫在上海做装潢，上半年接连撞上春节和疫情，现在停工在家，两个人一分收入都没有，更没有五险一金，而每月1800元房租还要照交，每周还要团购一两次菜，一份65元。
此外，杜萍一儿一女都在老家扬州，他们给孩子们买了房子，每个月需要还房贷。“还两三个月还好，再久就坚持不住了。”
双向危机：没有月嫂，产妇连冲奶粉都办不到赵爱玲从业15年了，当初做月嫂，就是因为喜欢小孩子。但现在，她已经几个月没有见到孩子。
上个月，她女儿的朋友带孩子来家里玩，她陪孩子玩了一整天。孩子父母为此专门感谢她“受累了”，赵爱玲却觉得，自己反而要感谢对方让自己抱着孩子过了把瘾，“挺开心的。”
月嫂是个高薪职业，即使在小城市，每单收入也在万元左右。像赵爱玲这种专门受过月嫂培训、且只在大城市做工的资深月嫂，收入自然更高。
此外，月嫂还要帮产妇护理伤口、催乳、疏通胀奶，帮着疏通情绪，甚至传授育儿知识，一旦不能“上户”，影响将是双向的。
今年4月，赵爱玲在上海的一个订单因小区封控没能成行，雇主只好自家人上阵，由产妇的妈妈、婆婆一同照顾。
但没有月嫂，家人很多事情不知道怎么处理，比如宝宝的肚脐该怎么清理，有黄疸症状该怎么应对，甚至连冲奶粉时先放奶粉还是先放热水、水温如何等都不知道，只能打电话找赵爱玲求助。
赵爱玲一一回答，但人不在雇主身边，终究只能简单描述。
除了不能“上户”，赵爱玲觉得，疫情带来的最大影响，是进医院陪产越来越难了。
疫情前，她常在北京、上海两地跑。那时，产妇临盆前，月嫂的工作就已开始，她需要带上所有护理需要的东西，在病房等待。
月嫂群里，月嫂们吐槽被封控在雇主家的遭遇
但疫情之后，医院收紧了产妇陪产人员的限制，有的地方禁止非家属进入，有的地方则限制陪产人数。因此，赵爱玲几乎没再进过医院陪产。
顺产的妈妈问题不大，但是剖腹产的就需要细致的护理。剖腹产的伤口很疼，到卫生间都需要搀扶、陪同，翻身时也要人帮忙，并经常活动腿脚。此外，产妇还需多多关心，常问有没有哪里不舒服，要不要喝一些温开水等等。
不过，医院的护工往往是一人服务多个产妇，不可能像月嫂那般照顾得那么细致周到。
产后前三天，是产妇下奶的时间。很多产妇出院后和赵爱玲抱怨，在医院经历了胀奶的痛苦，夜里疼得睡不着觉，但护工又不会处理，只能熬着。但如果月嫂在，就可以通过按摩疏通，胀奶的痛苦本可避免。
疫情最初的恐惧记忆犹新，只盼疫情结束回家照顾老人何志燕想起了两年前疫情出来时的样子。
2020年的大年初二，她从江苏老家赶往上海“上户”，发现地铁站出奇地空旷，从站厅这头望到那头，总共只有五六个人。出了地铁，想打车到宝妈所在的医院，但不管是网约车还是出租车，什么都打不到，路上也几乎看不到车辆和行人。最后，她只能打电话给医院中的产妇，由家属接过去。
次日，她听其他来上海“上户”的月嫂说，防疫形势更紧张，一路都要检测体温。
“上户”之后，只有她和产妇住在一起。孩子的爷爷奶奶负责买菜，每周送来一周的食材，他们其实也想每天来看看，但生怕来得勤了带进来病毒。每次过来，老人也不敢进屋，只坐在客厅里，想看孙子，就由何志燕把宝宝抱出来，隔着一两米给他们看看。
走之前，爷爷还会叮嘱她要用消毒水拖地，空气里也要喷洒消毒。
彼时，听说前面有一栋楼有查出来阳性病例，何志燕连窗户都不敢打开透气，就怕空气里有病毒。
以前早上醒来，只要从窗户往外一看，涌动的全是人头和川流不息的各种车辆，但外面忽然变得很静很静，一个人都看不到。她从没看过这么冷清的上海，心里直发毛。
之后的订单，雇主常会主动提出，直接开车接她上户，避免在公共交通被感染的风险。甚至有雇主进门前会把她拦住说，“阿姨，你的鞋子先不要进来”，然后拿着酒精，把她全身都喷一遍。何志燕理解，就在外面把全身的外衣都脱掉，消完毒再进去。
时隔两年，这种感觉仿佛又回来了。所幸，何志燕并未遭遇被封在雇主家中的情况，4月27日，她顺利“下户”，借住进浦西的亲戚家。但定好的另一个订单，却因对方小区封控“黄单”了。
如今，除了所在小区，何志燕不敢接单。不久前，曾有闵行区的熟人请她去“上户”，她果断拒绝，“因为这里每天都做核酸，我相信是安全的，换了别的小区，就不知道什么样。”
月嫂群里，月嫂们讨论月嫂的生活压力
相比之下，方红红还算幸运，她和原定5月“上户”的雇主取得联系，对方同意提前接她过去。4月17日，上一单刚刚结束，次日新雇主就来接她。
如今，方红红在新雇主家负责一日三餐，打扫卫生，这些不属于月嫂的服务都是免费的，但她无所谓了，等新生命的降临后，就又有新一份收入流入自己的家庭。
如无意外，这单工作将持续到6月下旬，此后一个多月，方红红特地空出，没有接单。她希望届时疫情已经结束，自己就能回家给老人尽孝。医生说，公公虽然在化疗，但可能剩下的时间不多了。
要不是因为疫情，何志燕此次“下户”后也该回到老家了。
以往，即使前后两个订单只间隔五六天，她也会和其他月嫂姐妹回到老家，一是在别人家住久了，难免想家，二来也能放松一下。但这次，农村老家早早打来电话告诫她，上海疫情严重，千万不要回家，不然要隔离14天。她其实很想告诉他们：“做我们这行的很安全，因为接触的人真的很少。”
以前“下户”后，她还喜欢叫上姐妹们去唱歌。她必点的有两首，一首是《女人不是妖》，她感觉自己依然是个酷女人，另一首是《我赚钱了》，里面有句歌词是，“我赚钱啦赚钱啦，不知道怎么去花”，她想，这应该能给自己一个好兆头吧。
（文中受访者均为化名）