和人类一样，长毛鸡的鸡毛并非天生就如此之长。当它们还是小鸡的时候看上去与普通家禽别无二致。当小鸡到了可以啄米的年龄它们的毛便开始以每年一米的速度飞长。这种增长速度可以一直持续到它们上天堂。
长毛鸡的毛可以是类似年轮一类的生物痕迹，根据毛的长度人们可以判断它们的年龄。
吉尼斯纪录中长毛鸡的毛最大长度是11.3米，十年差不多是它们寿命的极限。这只鸡生活在上世纪七十年代，被日本一位浪漫的老头饲养。
一件遗憾的事是，在长毛鸡的世界雌雄并不平等，这点与传说中的凤凰不一样。
长毛鸡中只有公鸡拥有长出傲人长毛的能力，日本农民分析可能是公鸡吃得更多，这为毛发角质层的堆积奠定了成本前提。
其实也不是母鸡没毛。
专业饲养员发现和公鸡一样，母鸡的毛每年生长速度也将近一米。但问题在于这些毛每年都在不停的掉。
长毛鸡在欧洲颇受欢迎。
在鸡笼里受到动物园编内员工待遇。传说大约两百年前有一名旅日欧洲游客偷过几只长毛鸡回国，和本地鸡杂交和培育出了高仿版，也就是德国凤凰鸡的来源。德国家禽协会第一任主席雨果•杜•罗伊，第一眼看到这种鸡时甚至向上帝发誓从此相信他的存在。
图下小字：德国凤凰鸡，可能因为是仿货，所以毛没那么长
可能是看到毛太长，又来自日本，有老外叫长毛鸡咒怨鸡，还说如果自己是鸡看到这东西一定会吓坏什么的。
还有人给它取了个名字叫扫地鸡。但能想出这种名字的人一定不懂鸡。鸡和鸟一样是没有括约肌的。如果你指望它能在家里走来走去帮你扫地，那下班回家后你只会见到一屋子的苍蝇和蛆。
在鸡的世界里，日本长毛鸡享有特殊地位，是鸡圈里的九五之尊。
1952年长毛鸡在日本被定为“国家特别天然纪念物”，概念类似我们国宝。之后日本政府明确规定此鸡包括鸡蛋一律禁止出口。
长毛鸡像赛马一样可以分等级。
分级标准不但考察毛的长度，还要看粗不粗。长毛鸡鸡翘上的毛按照天赋可分为一般毛与一种被称为Kawari-honge的宽毛。这种宽毛在鸡身上通常只有寥寥数根。如果一只鸡只有一根Kawari-honge，那么它就是九品。有两根就是五品。四根即以上就是状元，是翰林学士。一只这样的鸡通常人民币要价七十万。
2017年日本大学在与新加坡博特拉大学建立友好关系的时候，就将一只长毛鸡标本作为签约仪式上最高礼遇赠给坡博特拉大学。坡博特拉大学校长当场兴奋得手舞足蹈，说自从在国家地理上看过这只鸡后做梦都有梦到，很早就很想要，但碍于日本法律和引进条文一直无法美梦成真，这次多亏日本大学才走了个后门。
美国有禽类宠物商常拿日本长毛鸡图片标榜实力，并宣称可以到付真鸡。
然而这些大都是骗人的。所以常有冲动的少年，在付款之后懊恼不已。但毕竟又是自找的，只得硬着头皮养下去。
对人来说毛太长容易卡裆，但对鸡来讲则可救命。
日本长毛鸡由人工选择培养，首次出现在江户时代，相当于康熙年间。而最初长毛鸡与肉鸡别无二异，都是鸡圈里为人类提供肉品的奴隶。
话说在江户时代，日本高知县有一个勤于动脑的养鸡人对鸡特别痴迷，平时总喜欢抓些野鸡放到自己鸡圈里搞杂交培育。
一天他发现鸡圈里出现了一种新型鸡，这种鸡尾巴比他老婆头发还长，养鸡人甚是好奇，便将这种鸡拎出来单独培养。经过数代选择后便出现了长毛鸡。
不料好景不长，这位养鸡人的癖好连同他培育出来的新鸡被当地的头头发现，所有鸡都被当做黑产没收。
拿回家后头头也觉得此鸡甚美，因此下令将长毛鸡与肉鸡正式分离饲养。长毛鸡成了鸡窝里飞出来的凤凰。子子孙孙永远逃离了被宰之灾。
所以长毛鸡与其说是一个品种，也可以认为是一种封号。
因为这种鸡本质上和在菜市场捡烂叶子吃的鸡一样。
古时日本贵族喜欢将它们养在室内和庭院里。
成为一种雅好与上层流行。
但长毛鸡到底也只是一种更昂贵的鸡。为了防止鸡毛磨损或毁于意外。从离开鸡圈起长毛鸡就像鹦鹉一样被锁在抓架或者栏杆上。只有当主人开心或许有拍片需求时才会被解开锁铐回到陌生的地面。
它们并没有因为自己的特点从而自根本上改变任人鱼肉的命运。像极了走错路的人。再怎么努力也不过是在跌落悬崖之时多了件漏风的纱衣。
