大家好,我是小肥良。

  谈到最近抖音比较火的餐厅,那非「穷比快乐屋」莫属了。

  

  网友对这家餐厅的评价都是:

  “这么诚实把我整不会了。”

  

  “真不拿顾客当外人啊。”

  

  “感觉会被同行暗杀。”

  

  那为什么这家店会得到这样的评价呢?

  实在是因为这家店的老板太实诚了!

  在别人用“进口”、“新鲜”、“高级”等标签吹嘘自己的时候,这家店的直接就是:

  「“冷冻”“国产”牛肉粒」

  

  我直接人都傻了。

  老哥,你这直接说自己又是冷冻的又是国产的,不想做生意啦?

  

  而且关于这牛肉粒的描述,老板是这么说的:

  “这个不挣钱,但是胜在简单,是我们这种懒比老板最爱烹饪的食物之一。”

  

  好家伙,我直接好家伙!

  就这么朴实无华的牛肉粒,居然是沙市区牛肉第3名,荆州市牛肉第5名…

  

  穷比快乐屋就突出两个字:

  实诚!

  别人都在夸自家的鸡柳量大份足时;

  老板会告诉你,其实鸡柳只含一点点鸡肉。

  

  别人都在夸自家猪脆骨好吃到不得了时;

  老板会直说,他们家的猪脆骨没牛油好吃。

  

  别人都在夸自己的鸡架好吃时;

  老板说这是他见过肉最少的鸡架,没有之一,真tm的黑心。

  

  毫不P图直接怼墙拍的预览图;

  100%诚实不撒谎的菜品介绍;

  完全没把生意放在眼里的吐槽。

  时常让我在思考,这家店为什么这都能火。

  为什么评分有5.0,一个差评都没有。

  

  要知道,这家店的老板有的时候还会吐槽客人呢。

  无骨鸡柳,味道一般,不知道为什么销量那么靠前:

  

  广式甜香肠,利润高,如果你们不想店家太早跑路的话,就多吃点!

  

  后来我才明白,虽然这家店的菜品介绍都相当实诚,但人家的实诚,还体现在价格上:

  

  荤菜都这个价格,完全对得起“穷比快乐屋”这个店名。

  更难能可贵的是,我找遍了顾客用餐后的评价,居然都在说这家店好吃。

  

  

  

  是不是跟一般的炸物店差不多,甚至还要好吃一点?

  所以其实不是这家店的食材太普通,而是外面的店普遍都这样。

  只不过这家店实诚一点,告诉你食材都是国产的、冷冻的罢了。

  

  

  图源B站Up主:小墨爱碳水

  说白了,消费者如此钟爱这家店,他们大多还是觉得:

  大实话,比粉雕玉琢的谎言,更能让人接受。

  

  有多少餐厅,用着一般的食材,却把食材吹上了天?

  有多少餐厅,明明味道一般,却给自己加了很多高级的title?

  2年前的一家名叫「柒本味」的日料店,就是最好的证明。

  

  这家日料店规矩多多:

  食材不能打包、不接待陌生客人、一顿饭只能吃一个小时,如果迟到了老板会给脸色看…

  

  

  老板直言:“我觉得凡事都有规矩嘛。”

  

  在这种“规矩”的引导下,这家店连菜单都没有,只有398元/人和498元/人两种价位:

  

  要是收这么贵,东西好吃也就算了。

  可你看看大图,你就知道498的日料质量是怎么样了:

  

  

  

  最夸张的是,还有网友爆出这老板用长疮的手包寿司:

  

  最后这家店是被查封了。

  可依然还有很多店,活得好好的。

  前几年兴起的“泡面小食堂”,就是装修得好看一点,再给你煮个泡面。

  然后收费就水涨船高了。

  

  这个价格还没加上泡面的钱哦

  在同行的衬托下,这家“穷比快乐屋”的实诚,显得多么的弥足珍贵。

  不仅价格便宜,而且味道也不错。

  这还要啥自行车啊。

  

  更Respect的是,作为“穷比快乐屋”的老板,他并没有因为自己是穷比而自怨自艾。

  反而他还会站出来鼓励顾客:

  “相信不远的将来,你我都会走出这种状态。”

  

  吃个彩椒,他希望我们能在享受垃圾食品的同时,补充一点维生素。

  

  虽然是穷比,但没有放弃向上爬,还鼓励客人一起加油。

  老板的赤诚之心,让我甚至都有点动容了。

  这家店位于湖北荆州,在沙市区解放路那里。

  不过想探店的小伙伴可能要失望了,因为老板已经说要歇业了:

  

  老板的大概意思,其实就是:

  现在火了,很多人慕名而来,但店面和人手都不够,无法支撑大批订单。

  因此老板直接选择歇业,等过气了再重新开业。

  在最后,老板还不忘为其他的同行介绍生意:

  

  虽然有点遗憾,但也希望他们能一直生意兴隆,继续把穷比快乐屋开下去。

  也希望类似于这样实诚又好吃的店,能越开越多!