前几天,统计网站发布了最新的《世界食品价格指数排名》。

此次排名统计了全球100多个国家,376个主要城市的食品价格。

得分越高,意味着该地区食品价格越高。

在这次排名中,首尔的食品价格,竟然排名亚洲第一!

在全球376个主要城市中,首尔排名第六!

和纽约,伦敦等世界级大都市相比,也毫不逊色!




越红的地方,物价越高

首尔究竟有多贵呢?

首尔拥有世界第二贵的苹果7938韩元(折合约46元人民币;第三贵的香蕉4113韩元(折合约24元人民币);亚洲第一贵的面包,以及亚洲第四贵的大米......首尔的进口啤酒、咖啡、鸡蛋、汽油、汽车、暖气、垃圾处理费……

也都处于世界级的较高水平!




前段时间,一张关于韩国的小学生午餐的晒图引发了很多讨论。

简单朴素的餐盘里,全是特别“韩式”的咸菜泡菜腌制品。

如果是大人吃,也就算了,正在长身体的小朋友也吃这些。

小小的肠胃,要提前要经历多少亚硝酸盐的腐蚀呢……




但是在冬季,韩国的全国蔬菜供应都是个大问题,很多家庭确实别无选择。

食品价格堪比纽约伦敦的首尔,都2021年了,还是没能很体面的解决冬季新鲜蔬菜供应的问题。

在中国,民以食为天。

所以我们很早就有菜篮子工程、“南菜北运”、北方冬季棚膜蔬菜建设、农产品结合物流网等措施。

让原本和韩国一样,冬天只能靠囤积大白菜过日子的中国北方人,现在有肉,有菜,有新鲜,有健康。

我们看来如此自然的事情,在韩国就是一种奢侈。

前两年,甚至还反复有“韩国人吃不起肉”的话题。

在韩剧和综艺中,我们会发现,这个国家的人对肉是真馋。

一盒牛肉都能成为逢年过节馈赠亲友的礼物?

我们中国过年送肉,都是一整只好吗!




这个2005年人均GDP就达到14649美元、跻身发达国家之列的国家。

民众居然惨到,吃一顿肉也要小心翼翼吗?

其实吧,倒也没那么惨!

在OECD的统计中,韩国2018年人均肉类消耗量是59.3kg。

比中国平均水平,还要高!

而总被说太贵的牛肉,韩国人的人均消耗量,也是中国人的近三倍。




但韩国的肉很贵,倒是真的。

基于大数据统计,购买一公斤的牛肉,在韩国需要28411.02韩元,折合人民币约170块钱。

而在中国,同样的一块肉,只卖69元左右。

而且,在食品价格上,韩国有一点与我们截然相反。

那就是进口便宜,本土贵!

在韩国售卖的牛肉中,产自韩国本土的韩牛,几乎是最贵的。

比澳洲牛肉、日本和牛都要贵!

产于本地的猪肉、稻米甚至水果,都比进口食品要贵上不少。





为什么会有这种现象呢?

这就跟韩国人天生的“爱国热情”有关了。

大韩民族认为,生长在这块土地上的人与土地不能分离!

所以,一个人应该食用本地的食物,使用本地的产品。

这个理念,其实最早是从隔壁日本传过去的。

20世纪初,日本坚信吃本土食品身体健康,吃外来食物身体则会变差。

甚至有“吃面包会导致亡国”的说法。

但这种民族节气很快就因为战争变得可有可无。

随着大日本帝国的对外扩张战争逐渐步入泥潭,罐头、面包和脱脂牛奶,这种典型的西方美军食物援助,瞬间成为抢手货。

饥饿的日本人,再也无暇顾忌什么民族精神了。




但支持本土食物这种想法,很快就在韩国的土地散播开来。

1988年,韩国农协主席就十分认同日本人保护本国农产品市场的精神。

开始效仿和复制这种“民族节气”,呼吁韩国民众购买本土农产品。

这种“爱国思想”,甚至被农协深入到了学校的教育宣传之中!

就连当年韩国脍炙人口的流行歌曲,歌词都是倡导大家吃本土食物……

这种宣传“洗脑”力度,自然是颇有成效的。

1991年,韩国农协仅用42天,就让1300万民众签署了请愿书,来抗议进口食品。

逼迫当时的总统不得不向国民承诺,将把进口大米的数量维持在最低水平。




2003年12月,韩国民众还集体游行抗议,要求停止进口美国牛肉。

这次抗议可不是小打小闹。

从学生到农民,再到主妇和政界人士,来自各个行业、百万以上的人走上街头

甚至还产生了暴力冲突……

别的国家都是为自由而战,为权益而战。

韩国人,竟然是为了牛肉……


韩国民众抗议进口美国牛肉

也不知道,该说韩国民众什么好。

爱国是对的,但这样“无脑”的被民族情怀利用,给他们带来了什么好处呢?

对韩国普通人来说,“爱国”最直观的体现,就是本土农产品越来越贵,越来越吃不起,但还仍然坚持要吃……

这种对本地食物的热情拥护,只会让这种死循环进一步恶化。

当然,韩国牛肉贵,也算是“肉有所值”。

农协不断推崇维护本土牛肉的同时,也在积极的提升本土牛肉质量。

给牛喝酸梅汁、给牛吃苹果,甚至给牛听广播……

高价格带来的高肉类品质和安全严苛要求,更是拉拢韩国民众的不二法宝!

他们认为,贵就贵呗,最起码我们吃上了放心肉,可别那些澳牛日本和牛好多了!




农协这样不遗余力的宣传爱国情怀,真的是因为爱国吗?

是不是真爱国,不知道。

韩国本土牛肉的价格,倒是真的涨了不少。

今天韩国的本土食物能卖那么贵,也是拜他们所赐。

所以,与其说这是爱国运动,倒不如说是一场天衣无缝的营销策略。

当局者迷,旁观者清。

也不知道韩国人自己,什么时候能看清“这场局”呢?