受访专家
东南大学附属中大医院心身医学科主任、主任医师 袁勇贵西安交通大学第二附属医院临床营养科营养师 石海丹
为什么睡醒后食欲变低了？
你或许有过这样的体验，白天没过几个小时就饿了，而经过一整晚的睡眠，早上起来却没胃口。
美国健康医学媒体“健康热线”网站分析了人们在早上食欲不佳的几个原因：
1
激素水平变化
研究表明，肾上腺素水平在早晨较高，它可以通过减缓胃排空、增加肝糖原和肌糖原的分解，为身体提供能量，从而抑制食欲。
生长素释放肽（饥饿激素）水平可能低于前一天晚上；瘦素（促饱腹感的激素）水平在早晨可能更高。
这些激素在夜间和早上波动，导致醒来后不怎么饿，这是正常的，无需紧张；如果食欲突然发生巨大变化，应及时就诊。
此外，女性在排卵期间雌激素水平会升高，也可能抑制食欲。
2
负面情绪影响
抑郁会引发睡眠障碍、容易产生疲劳感、做什么都缺乏兴趣等，由此增加压力激素水平，从而降低食欲。
3
病菌感染
身体不舒服时，注意力会转移，导致食欲和饥饿感减少，特别是感冒、流感和肺炎等呼吸系统疾病。
这些感染可能会限制味觉和嗅觉，由此降低食欲。
即使没有食欲，生病时仍要摄入足够水分，并为身体补充能量，可以喝点汤、热茶等，吃点香蕉、饼干等。
4
晚餐或宵夜吃太多
如果前一天晚上吃了丰盛的晚餐或夜宵，第二天醒来也不会饿。
不要经常吃夜宵，但偶尔在一顿丰盛的晚餐后推迟或不吃早餐也是可以的，不过要确保全天能获得足够的营养和水分。
5
药物因素
许多药物，如利尿剂、抗生素等，都可减少饥饿感和食欲。
6
衰老
食欲下降在老年人群中很常见，可能是能量需求、激素变化、味觉或嗅觉下降以及社会环境变化造成的。
如果老年人食欲下降，可以少食多餐，保证足够的营养。
7
慢性疾病
食欲不振常见于甲状腺功能减退。一些慢性疾病，如肝病、心力衰竭、肾病、癌症等，也会导致食欲减退。
8
怀孕
孕吐在一天中的任何时间都可能发生，但在早晨尤为严重。同时，孕吐会显著降低食欲。
建议孕妇要饮水充足、少量多餐、保证充足睡眠、保持空气流通等，以减少恶心症状、保证营养均衡。如果孕吐一直持续，导致难以进食，应立即就诊。
4个技巧培养早餐食欲
如何循序渐进地培养早餐习惯，同时让自己吃得健康呢？
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从简单饮食开始
长期不吃早餐的人，起床后一般胃口不佳，很难接受一下子吃得丰盛，建议从简易的早餐开始，如燕麦片、水煮蛋等。
这些食物不仅容易消化，还能提供一定的能量和营养，让人慢慢适应早餐的节奏。
如果还是吃不下，不妨试试奶酪棒、苹果等，先养成早上进食的习惯，再逐步加量。
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调整喝咖啡时间
咖啡中的咖啡因可能会抑制食欲，让人们更吃不下早餐。
因此，建议选择低因咖啡，以减少其对食欲的影响；或将喝咖啡时间挪到早餐后，既不耽误补充营养，又能起到提神醒脑的作用。
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早餐经常换花样
如果日复一日地以包子、粥、咸菜等作为早餐，可能会变得越来越没胃口。
建议可以时不时换换花样，选择自己爱吃的健康食物，比如富含蛋白质、健康脂肪、碳水化合物、维生素的酸奶碗。
这类食物一般是用酸奶打底，加上坚果、燕麦、水果等配料。花式搭配能够刺激味蕾，让人重新找回吃早餐的乐趣。
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提前准备好早餐
很多人会因早上时间紧张而不吃饭。
针对这部分人群，建议提前规划早餐，可以在前一天晚上准备好食材，或者购买一些方便携带的食物，如三明治等。
3类人各有最佳早餐搭配
《中国居民膳食指南（2022）》建议，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果4类。
不同人群对早餐的需求不太一样，建议尝试下面的早餐搭配，开胃又营养。
学生
由于正处于生长发育期，并且要应对繁重的学业，学生的早餐要保证足够的能量和营养。
可选择一杯牛奶或豆浆，搭配一片全麦面包和一个鸡蛋，再加上一些新鲜水果，如苹果、香蕉等。
上班族
上班族工作压力大，可以选择一份加了坚果的麦片，搭配一杯低因咖啡，这样既节省时间，又能享受健康的早餐。
老年人
老年人的消化功能较弱，可以选择一碗小米粥，搭配一个水煮蛋和水油焖的青菜。
这样能为老年人提供足够的营养，同时易于消化，有助保护老年人的肠胃健康。▲