发什么送长辈好呢?小Yoo咨询了下朋友们的意见。其中一个朋友说,他本来打算买两瓶龙茅(甲辰龙年茅台酒)送给他爸。But,他已经蹲一个多月,还是毛都没抢到一根。小Yoo果断给他泼了一盆冷水:“别挣扎了,你肯定抢不到。”要知道,在今天1月的一次申购活动中,原价2499元/瓶的龙茅,共吸引了超过850万人次参与申购。结果,只有不到1万人申购成功。低至1/850的几率,你怎么可能轻易抢得到?不过说实话,小Yoo作为一个年轻帅伙子(脸厚),实在是不能理解茅台的抢手。反正,2000多一瓶的茅台和200多一瓶的普通白酒,小Yoo还真没喝出区别。当然了,这也有可能是小Yoo“山猪吃不来细糠”。毕竟,茅台主攻的还是中老年市场。上到70岁的大爷,下至40岁的大叔,茅台都是他们心目中最有含金量的白酒品牌。就算你拿82年的拉菲去和他们换,他们都不一定答应呢!而且,茅台还是个“社交硬通货”。大家都知道这份礼品的贵重,送茅台,不管是送礼方还是收礼方,都会很有面子。不过,彼之蜜糖,汝之砒霜。茅台到了年轻人这里,待遇就不那么好了。若是将茅台酒与可乐摆在年轻人面前,恐怕大部分人宁愿选择3块钱的肥宅快乐水,也不会选择茅台。毕竟,很多年轻人在喝高度白酒时,那过于辛辣刺激的口感,总是令他们眉头紧皱。相反,中老年人则对茅台醇厚浓郁的酒香,十分欣赏。所以,无论是从品牌价值,还是酒的本身来看,茅台的特性,就注定了它会更加迎合中老年市场。However,估计大爷大叔们也没想到,自己有一天会被茅台“背叛”。前段时间,茅台与瑞幸联手,成功打造出了“酱香拿铁”这个在年轻群体中现象级爆火的产品。
不少年轻人表示:“两千多块钱的酱香茅台我买不起,十几块钱的酱香咖啡我随便喝。”酱香拿铁因此成了许多年轻人,生命中的第一杯茅台。虽然咖啡里的茅台含量微乎其微,但至少也算是喝到了。而当酱香咖啡“上架就售空”,这意味着,茅台终于打动了年轻人的心。据瑞幸官方显示,酱香拿铁首日销量超542万杯,首日销售额突破1亿。从酱香拿铁的推出,我们不难看出,茅台正在试图讨好年轻市场,并且已有成效。茅台放下了它“高高在上”的身段,开始为了年轻人变得更加“接地气”。事实上,这已经不是茅台第一次试图向年轻人破圈了。茅台冰淇淋、茅台巧克力,都是茅台向下兼容、拉拢年轻人的新尝试。只不过,相较于酱香拿铁的“全面出圈”,茅台冰淇淋等其他的周边,就略显“失败”了。比如,售价60多元一盒的茅台冰淇淋,一度被网友吐槽是“割韭菜”。然而,茅台并没有因为这些“失败”,就放弃对年轻市场的追求。它反倒是越来越“来劲”了。众所周知,茅台酒价格昂贵,就连茅台空瓶的价格也不低。市面上,一个茅台空瓶能卖到几十元至几百元不等。因此,很多人在喝完茅台后,根本舍不得把空瓶扔掉,他们会把留下来的空瓶进行二次改造,做成茶叶罐之类的周边。要搁以前,大家都是自费让手艺人帮忙改造。
对此,茅台新一代掌门人丁雄军曾经说过:“当下的年轻人就是未来的消费主力。”其实不只是针对茅台,对于大部分的品牌来说,年轻市场都是极为重要的一部分。一个品牌,如果一成不变,只知道“啃老本”,那么它大概率会走向没落。唯有不断注入新鲜血液,抓住年轻市场,这个品牌才能在时代的洪流中站稳脚跟。而这,不仅仅是茅台需要作出的改变,更是所有老牌国货都必须经历的变化。任何品牌都是如此,唯有不断创新,不断注入新活力,才能长久持续地发展下去。