什么?!“饮料界土狗之光”,卖了十几年3块钱的冰红茶,竟然要涨价了?!
破防了!本抠搜打工人,真的破防了!
图为网上流传的告知函,图片源自央视网
据网上流传的康师傅公司涨价告知函可知,中包装(500毫升)的茶/果汁系列的建议零售价,由3元涨至3.5元,1L装的建议零售价,则由4元涨至5元。
虽然这封告知函,后来被康师傅官方否认是他们发布的,但是康师傅的客服,却承认了确有涨价通知的消息。啧啧,3块钱的冰红茶消失了,爷的青春结束了……
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对此,美国五星上将马克阿瑟曾发表评论称,“3块钱的冰红茶是‘绅士饮料’,4块钱的冰红茶是‘屌丝饮料’,5块钱的冰红茶就是——什么也不是”。
图片截自B站UP主@五六传奇纪录片《马尿饮料传奇》
事实上,康师傅并不是第一家扛起“涨价大旗”的厂商。早在冰红茶之前,可口可乐、宝矿力电解质水、养乐多等饮料产品,已经进行过了一轮价格调整。
当小Yoo走进楼下的便利店,我左看右看,上看下看,愣是没在货架上找到低于3块钱的饮料。emmm,也就没味道的矿泉水便宜点,而且不是在货架底层,就是在犄角旮旯。
可口可乐、百事可乐等碳酸饮料算便宜的,定价在3.5元到4元;以元气森林为代表的无糖气泡水,一般卖5元;茶π、东方树叶等茶饮料,也在5元左右。
而果蔬汁、椰子水的定价则更贵,一般在6元以上,而且还是两口就没的那种。
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“饮料刺客”们的出现,让大家本不富裕的钱包,雪上加霜。算了,还不如喝蜜雪冰城4元的柠檬水呢。所以为什么这些饮料会卖得越来越贵呢?我们童年那些5毛汽水又去哪儿了呢?
凭啥涨价,“屌丝饮料”失去性价比!
一方面,康师傅冰红茶这一次涨价的理由是——原料涨价。
等等,小Yoo真的很想替广大观众们问问,这成本哪儿来的?
康师傅:瓶子不要钱吗?水不要钱吗?糖和添加剂不要钱吗?
图为量大便宜的冰红茶,图片源自网络
据海通证券研究报告测算,软饮料行业的成本中,原材料端的制造与人工、白砂糖、果汁、其他原材料分别占比20%、15%、10%、15%。
比如,咱们总得先找个塑料瓶子来装水。一个PET材质的塑料瓶,加盖子,加胶带,加喷码的成本在0.17元,越是包装好看,成本越高。
此外,这是塑料制品,所以上游的原油涨价,也会带动塑料制品涨价。前几年。农夫山泉就打着这个由头,让旗下的饮料顺带涨了波价。
而冰红茶这次涨价的原因,和大多数饮料本轮涨价的原因一样,白砂糖的成本涨了。据联合国粮食及农业组织,去年9月,全球食糖价格创近13年来新高。
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众所周知,“喝饮料=吃白糖”,大多数饮料的配料表,第一位是水,第二位就是白砂糖。一瓶500毫升的冰红茶喝下肚,就相当于你吃下了11块方糖。
所以,白砂糖原料的价格涨上去了,饮料的价格自然也涨上去了。以下是一家医院设置的饮料含糖量展示图。好家伙,看着这张图,小Yoo的胰岛都不好了。
图为市面上的饮料含糖量,图片源自海报新闻
另一方面,不仅有糖饮料在涨价,无糖饮料在定价上,定得更贵!
比如,当年打着“0糖、0脂、0卡”,开启“5元饮料时代”的元气森林,就凭借着和碳酸饮料一样的口感,却更“健康”的理念而风靡一时。
再比如,同样一瓶可乐,无糖可乐就是要比普通可乐要贵上一块钱。一排低糖的养乐多比一排普通的养乐多甚至要贵4元。所以凭啥?凭啥无糖永远比有糖更贵?
图片源自网易数读
没办法,为了获得和有糖饮料差不多的口感,这些“无糖饮料”不得不使用一些代糖,比如无糖可乐中的阿斯巴甜,元气森林中的赤藓糖醇。
这些代糖的成本本身就更高,而“羊毛出在羊身上”,追求“健康、低糖”的成本,最后也会在售价上反馈给消费者。这叫“为健康买单”。
尊嘟假嘟?越贵的饮料,越“健康”?
不过,无糖饮料真的比有糖饮料更“健康”吗?那多出来的一两块钱,这能为我们买到心理安慰吗?那可未必。
前有阿斯巴甜可能致癌,后有赤藓糖醇或有引发心脏病的风险,甚至,喝无糖碳酸饮料的人有得糖尿病的风险。
同时,虽然无糖饮料比有糖饮料的能量更低,但是代糖甜味剂反而会刺激大脑产生兴奋,引导人摄入更多高热量食物。所以,无糖饮料不一定是“健康饮料”。
不过,相对于有糖饮料,无糖饮料确实从某种程度上,能够拯救甜腻的口感,给人“健康”的心理安慰。正因如此,东方树叶从“弃子”摇身一变成“宠儿”。
对于我们平时喝的饮料,新加坡政府还根据含糖量来了一个“健康分级”。有了这种分级作为购买饮料的参考,只能说相对能避开糖分极高的饮料,但是靠喝饮料来保证自己的身体健康,这其实也不太现实。
写在最后
说到这,小Yoo想问问大家,你会为了“健康”的标签,多付出几块钱买饮料吗?
要知道,之前就有厂商为了迎合大众现在追求“健康”的心理,搞出了“一整根人参水”,售价8.9元。实不相瞒,小Yoo买过,但是不好喝,真的不好喝。
所以,如果是为了让冰镇小甜水刺激我们瘫痪的神经,对于重体力劳动者,经常熬夜打游戏的人,一瓶冰镇冰红茶、可口可乐的性价比更高。
图片源自微博@江湖李傅相
而对于追求健康、低脂的人群,无糖饮料可以喝,但是也不能长期喝。要说最好的,还是白开水,所以不是饮料喝不起,而是白开水更有性价比!
当然,为了不被越来越贵的饮料继续收割自己的钱包,大家还可以去中药店开点酸梅汤,又或者干脆自己自制饮品,奶、茶、水果,都往锅里倒!
总的来说,目前来看,茶饮消费升级是大众消费心理趋势变化的必然结果。不同价位和不同定位的饮料对应不同的消费人群,只有合适自己的才是最好的。
最后,问问大家,都喜欢喝什么饮料呢?还会为了涨价的小甜水掏钱吗?