美国也缺蛋，边境官员查获民众跨越美墨边境、将墨西哥鸡蛋带回美国的案件激增近400%。（资料照／美联社）
全球缺蛋荒，美国也不例外，美国边境官员宣布，近期查获民众跨越美墨边境、将墨西哥鸡蛋带回美国的案件激增近400%，呼吁民众切勿违法，否则要重罚300美元罚款。
美国“新闻周刊”（Newsweek）报导，美国海关与边境保护局（U.S. Customs and Border Protection）、美国移民暨海关执法局（U.S. Immigration and Customs Enforcement，ICE）圣地亚哥办事处的数据显示，和前一年同期相比，2022年1月11日至2023年1月31日间，美国与墨西哥边境没收越界带蛋的案件激增397.54%。
同一时期，亚利桑那州土桑（Tucson）办事处没收鸡蛋案件激增320.25%、德州拉雷多（Laredo）案件暴增313.08%。
美国海关与边境保护局发言人表示：“我们看到愈来愈多民众试图从墨西哥北部边境城市华雷斯（Juarez）将蛋带回德州艾尔帕索（El Paso），因为墨西哥的蛋价比美国便宜许多。”
去年开始的禽流感疫情导致数百万美国家禽丧命，当中母鸡尤其容易感染病毒。禽流感加上饲料、运输、包装成本上扬，推升美国蛋价于去（2022）年12月创下新高，去年底，一盒12颗的A级蛋平均要价4.25美元。
后续美国蛋价已稍微回落，不过价格仍较前几年高，根据美国劳工统计局（Bureau of Labor Statistics），今年2月蛋价较去年同期上升70.1%，涨幅超过其他食品。
边境保护局发言人表示，多数车内发现蛋的越界驾驶都是带着善意将蛋带回美国，这类驾驶通常在边境检查时就申报有带蛋，发言人说，只要驾驶宣布丢弃蛋，就不会受罚，“所以这不一定是走私，而是民众带蛋旅行的情况增加。”
不过发言人也表示，仍有少部分民众没申报，被检查到时，鸡蛋不只会被没收，民众还会被罚300美元罚款。
这些被没收的鸡蛋最终都会被销毁，美国海关与边境保护局规定，碍于禽流感风险及鸟类传染病“新城鸡病”（Newcastle Disease），民众从墨西哥将生鸡蛋带进美国是违法的。