但是,运动到底是如何帮助大脑的却不太清楚。这项新的研究集中在一种被称为BDNF(脑源性神经营养因子)的特定蛋白质上,它是一种参与脑细胞生长、功能和生存的重要分子。它还被发现可以改善记忆并减缓神经退行性疾病的发展。
这项新研究的主要作者特拉维斯-吉本斯说:"BDNF在动物模型中显示出巨大的前景,但迄今为止,药物干预未能安全地利用BDNF在人类中的保护力量。我们看到有必要探索能够保护大脑能力的非药物方法,人类可以利用这些方法自然地增加BDNF,以帮助健康衰老。"
该研究的目标是了解禁食和运动如何影响BDNF的产生。为此,研究人员招募了十几名健康志愿者,测试他们对四种不同干预措施的BDNF反应:禁食20小时,低强度骑行90分钟,高强度剧烈骑行6分钟,或禁食和低强度运动相结合。
研究结果显示,与其他所有测试的干预措施相比,短暂的高强度运动极大地提高了循环BDNF的水平。但也许最有趣的是,短时间的高强度运动在提高BDNF水平方面要比长时间的低强度运动有效得多。
研究人员在研究报告中说:"6分钟的高强度骑行间隔使循环BDNF的每一项指标都比长时间的低强度骑行增加了4到5倍;血浆中BDNF的增加与循环乳酸的增加相关,而不考虑餐食或禁食。与禁食1天并伴有或不伴有长时间的轻度运动相比,高强度运动是增加循环中BDNF的一种更有效的手段。"
值得注意的是,这项研究的重点非常狭窄。研究人员只是在研究运动和/或禁食如何影响血浆BDNF水平。因此,关于预防痴呆症或大脑老化的任何后续解释仍然算是一种推测
尽管如此,考虑到已有的证据显示运动可以改善认知能力,而且BDNF水平与大脑健康有关,这些发现确实为如何最好地保持大脑老化的难题增添了新的内容。据吉本斯说,进一步的研究已经在进行中,研究运动影响BDNF的更多方式。
吉本斯说:"我们现在正在研究更长时间的禁食,例如长达3天,如何影响BDNF。我们很好奇,在禁食开始时进行剧烈运动是否会加速禁食的有益效果。禁食和运动很少被一起研究。我们认为禁食和运动可以结合起来使用,以优化人脑中的BDNF生产。"
这项新研究发表在《生理学杂志》上。