本文来自微信公众号:世界说 (ID:globusnews),作者:司南,责编:张希蓓,头图来自:视觉中国


“韩国人已经变异了!白天上班,晚上聚餐,喝到凌晨,聊到通宵,然后继续精神抖擞地迎接新一天,这到底是如何做到的?!”


前段时间,关于韩国人不睡觉的都市传说又在社交媒体平台掀起波澜,对于学到凌晨、嗨到天亮、晚上不睡觉、白天精神抖擞的反人类作息,许多网友发起了灵魂质疑。


到过首尔的人会发现,即便是凌晨两点,依然可以看到主要商圈灯火通明、人声鼎沸。在中国的大部分城市里,午夜十二点是多数人洗漱完毕准备休息的时间了,但在韩国,夜生活才刚刚开始。上班族几轮聚餐、学生通宵自习是家常便饭,不少外国留学生来到韩国后,也会不自觉地习惯晚睡。


韩国人不睡觉的说法有很多夸张的成分,但他们整体睡眠时间短的确是不争的事实。澳大利亚床垫品牌考拉(Koala)去年进军韩国前曾做过一项调查,面向1058名韩国成年人的睡眠质量及睡眠习惯的相关问卷结果显示,受访者周中、周末的日均睡眠时间分别为6小时42分钟、7小时49分钟,均低于成年人的理想睡眠时间8小时。经济合作与发展组织(OECD)早在2016年发布的报告也指出,韩国人的睡眠时间(7小时41分钟)较成员国平均水平(8小时22分钟)少41分钟,在成员国中垫底。


左手咖啡,右手红参


在晚上不睡觉、白天打鸡血的日常里,咖啡和保健品成为韩国人离不开手的“续命灵丹” 。


韩国国内流行着“血液里流着冰美式”、“哪怕冻死也要喝冰美式”的说法,在这个把咖啡当成水喝的国度里,大街小巷咖啡店鳞次栉比,提供自习间和24小时服务的咖啡店随处可见。


以去年12月为基准,韩国境内拥有的咖啡店达83363家。以在全球备受欢迎的咖啡品牌星巴克为例,1999年进军韩国市场至去年底,品牌门店数量已达到1639家。首尔(284家)成为全球星巴克卖场最多的城市,超过纽约(277家)、上海(256家)、伦敦(202家),更是星巴克发源地——西雅图的两倍。如今,星巴克韩国也被韩国流通业巨头新世界集团收入囊中。


对比不到5200万的人口数量,韩国的人均咖啡店覆盖率不可谓不惊人。除了门店广布,亲民的饮品售价也让喝咖啡不那么有负担。在首尔街头一些只提供外带服务的咖啡店里,仅需900韩元(约合人民币4.5元)就可以买到一杯口味不输星巴克的基本款美式咖啡 。


韩国经济研究院的一则报告显示,以2018年为准,韩国成年人年均咖啡消费量为353杯,是全球人均消费量(132杯)的近3倍。同期咖啡店销售额增至43亿美元,国家排名打入全球前三,“咖啡共和国”实至名归。


对于在光化门上班的职场人李某来说,每天一杯咖啡是基础,三杯是日常。李某说,美式咖啡哪有上班苦,早上一杯醒脑,午休时间和同事闲聊来一杯,遇上加班,晚上就必须喝第三杯了。


韩国人深知长期熬夜和摄入咖啡因有害,于是,他们对健康的关注刺激了另一个市场——保健品市场走向蓬勃。韩国健康机能食品(保健品)协会日前表示,本土保健品市场规模已经达到5万亿韩元(约合人民币254.1亿元),今年将实现5.5万亿韩元的突破。到2030年,韩国保健品市场规模有望超过25万亿韩元。


在韩国,近八成人有过保健品购买经历。不同于中国“保温杯配枸杞”是“老干部”的标配,保健品在韩国越来越接近潮流的象征。韩剧中常常可以看到年轻的主人公随手掏出红参口服条,撕开封口后一饮而尽的画面。而为这些保健品代言的明星,也大多是青春靓丽的年轻偶像。


韩国最大的美妆及保健品集合店欧利芙洋有关负责人表示,过去益生菌、红参、维生素是最受欢迎的保健品,随着年轻人越来越关注健康,如今胶原蛋白、透明质酸等养颜补品也大受欢迎。除了传统的药企和食品企业,韩国主要化妆品企业也开始投入保健品的开发。 数据显示,2012年保健品的种类为12495类,但在2019年翻番,达到26342类。


“鸡血社会”,也是“倦怠社会”


韩国经济于上世纪60年代起飞,实现了号称“汉江奇迹”的增长规模和速度,并跻身“亚洲四小龙”。不同于吃苦耐劳、同国家一起走向光明的婴儿潮一代(1955年至1974年出生),如今被称为MZ一代(1985年至1996年出生的千禧一代和1997年至2006年出生的Z一代)的年轻人成长于亚洲金融危机重创后的韩国,他们面临着比父辈更加激烈的求学、就业竞争和无限收窄的阶级跃升通道。


在这个就业率居OECD成员国下游(2021年,第29位)的社会,为了不落人后,缩短睡眠时间成了年轻韩国学生们的“救命稻草”。


在韩国学生中,有一个被称为四上五下的“魔咒”,意思是每天睡4个小时可以考上大学,多睡1个小时就可能面临落榜。有数据表明,韩国高中生每天的放学时间为晚上9点,其每周要参加的课外补习班超过4小时,远超其他发达国家。尽管韩国大学的招生录取并非完全取决于考生的修学能力考试(高考)成绩,但整个社会的普遍共识就是成绩决定未来。


即便是成功升学、顺利就业,也不意味着可以延长睡眠时间。OECD的数据显示,韩国人平均每天在职场度过的时间为7.8个小时,去年全年劳动时间为1928个小时,远超OECD平均水平(1500个小时)。2018年前政府修订《劳动基准法》,将每周最长工作时间从68小时缩短为52小时,并按照用人单位的雇员人数多少规定了不同的正式实施时间,但韩国人长时间、高强度工作的情况仍未明显改善。


 韩国人平均睡眠时间在OECD国家中垫底 / researchgate <br>
 韩国人平均睡眠时间在OECD国家中垫底 / researchgate 


白天的精神抖擞只是表象,睡眠时间严重不足影响着韩国人的精神状态。曾在一家宣传公司就职的朴某表示,当时他每天早上7点出勤,忙到晚上10点才能回家,偶尔还会加班到凌晨3点。如今,朴某辞去了工作,作为自由职业者享受居家办公的自由,但他依然无法摆脱失眠的阴影。


英国BBC曾针对韩国人苦于睡眠不足的问题进行专门报道,称“韩国是地球上睡眠时间最不充足的国家”、“韩国全境助眠药滥用问题严重”。BBC指出,尽管没有官方统计,但可以估计韩国约有10万人对使用助眠药物成瘾。首尔江南一所睡眠障碍治疗中心的主治医师表示,来院治疗的病人中,不乏每天需要服用20颗助眠剂的。正常人从躺下到入睡需要一定时间,韩国人服用药物却是为了尽可能缩短这段时间。


近年来,“打工人”、“内卷”、“躺平”等流行语席卷中国互联网空间的同时,具有类似含义的“社畜”、“地狱高丽”、“N抛世代”等词语也在韩国年轻人间流行开来。不同于经济腾飞年代的热情和朝气,如今韩国社会开始被一股倦怠气息笼罩,越来越多年轻人在回报与努力不成正比的自我实现中“身心俱疲”。


韩国《东亚日报》联合SM C&C旗下问卷平台面向1542名韩国人进行的调查结果显示,34.7%的受访者曾经历“身心俱疲症候群”(Burnout Syndrome),其中20至39岁的年轻一代受访者占比(43.9%)最高。受访者表示,自己常伴随强烈的逃离情绪(多选,43.4%)、因工作导致的疲劳感和抑郁情绪(43%)、结束工作后的虚脱(37.7%)、更加敏感易怒(35.1%)等症状。


上述问卷调查还显示,20多岁年轻受访者因与人作比较的压力(39.8%)、完美主义倾向(35%)等经历身心俱疲症候群,30多岁受访者则疲于渴望成功(35.5%)。针对韩国社会身心俱疲症候群严重的原因,32.9%的受访者给出的答案为过劳。


今年春天意外走红的电视剧《我的解放日志》中表现的疲倦与困境扎进了韩国社会的真实情境中,想要逃离无解人生的主角三兄妹的故事,让许多观众在看过后表示和人物狠狠地共情了。


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