二十一世纪初,康师傅、统一两家企业垄断了方便面80%的市场,剩余的20%也被华龙、白象、南街村等小品牌占据。

显然,在这种饱和又竞争激烈的市场中,很难再有新的品牌突围成功。

2006年,在方便面行业却杀出一匹黑马,以迅雷之势实现20亿的年销售收入,成功问鼎行业老大的宝座。

这匹黑马就是“五谷道场”,他的创始人就是王中旺。

他在3年内建立了中国非油炸方便面的首条生产线,“骗”了康师傅3亿资金,却在一夜之间宣告破产。

这中间究竟发生了什么?让五谷道场从如日中天跌入深渊。

王中旺的昙花一现,是不按照规矩出牌?还是造化弄人?





王中旺是河北隆尧县人,因为贫穷,他上完初中就去出门打工赚钱了。

王中旺到过天津,去过北京,去过深圳。他下过煤窑,收过破烂,倒卖过小商品。

1996年,王中旺手头攒了点钱,生来不安分的他就想利用这一点原始资金为杠杆,撬开财富之门。

放眼四海,干什么好呢?

那时候,很多内地人都跑去广州、深圳等沿海城市去淘金。王中旺却觉得北上广深淘金客已经人满为患,内地城市更有发展前途,他准备走农村走向城市的发展道路。

这时候,王中旺的隆尧老乡范现国已经打开了农村方便面的市场。

范现国的方便面叫做“华龙面”,创业于1994年,比在天津起家的康师傅晚了两年,但是康师傅占有的是一二线城市市场,华龙面主打农村市场,发展势头正猛。

王中旺研究了范现国的销售情况,觉得很有必要在西北拓展市场,抢占先机。



他找到范现国主动请缨要做西北的销售代理,范现国其实早有此意,加上王中旺是老乡,所以就欣然同意了,并且为了扶持老乡,范现国给了最优惠的条件。

因为王中旺从来没做过销售,范现国只让他做了兰州区的代理,承诺根据销售情况逐步扩大代理区域。

也许是早年积累的销售经验,也许天生就是一块销售的好料,王中旺刚到兰州就开门大吉。

随着销量的逐年递增,王中旺所辖销售区域逐年扩大,不到三年,王中旺就成了华龙面西北区域的总代理。

销售业绩越来越好,王中旺自负的一面开始显现,他开始在销售技巧、管理理念、提成额度上与范现国屡次发生碰撞。

王中旺感觉到最初让他大展身手的华龙平台,已经不能满足他的能力了。

与其处处受制于人,何不搭建一个自己的平台,充分施展自己的伸手,发挥自己的理念呢?

说干就干,王中旺开始酝酿成立自己的方便面公司,他从华龙公司拉走了13名骨干,筹资170万元,成立了自己的“三太子食品有限公司”。



理想是丰满的,现实却很骨感。

1996年,三太子进入方便面市场的时候,康师傅是行业老大,下面的统一、白象、华龙等几家方便面已经垄断了中国80%的市场。

剩余的20%的市场也很难渗透。所以,三太子这样每天只能生产三万包方便面的小作坊很难扎下根来,别说发展壮大了。



王中旺生产的方便面是克隆版的华龙面,用的是与华龙同样的销售渠道和销售方式,在华龙这个大哥面前,三太子毫无竞争能力,只能走价格低的路子。

三太子的方便面价格低廉,华龙跟着降价,比三太子更低。

这样的竞争方式,最终只能是树大根深的华龙胜出。

虽然没有明说,其实王中旺与他的13个合伙人一直在与华龙较劲儿,说白了,就是把华龙拖下马,三太子才能取而代之。目的就是打败华龙,取而代之。

刚进入市场,王中旺就被市场狠狠地教训了一顿,就在他晕头转向,苦苦寻求出路的时候,一件事情让“三太子”方便面雪上加霜。

原来王中旺的公司名字叫做“三太子食品有限公司”,生产的方便面叫“三太子”,面饼的包装上有哪吒擒龙的图案。

这个图案后来被华龙公司起诉王中旺恶意诋毁。

华龙的理由是:王中旺自比哪吒,“龙”就是“华龙”,哪吒擒龙的意思显而易见是要毁灭华龙。

在相关部门的要求下,三太子面外包装的图案,就只剩下穿着红肚兜的哪吒三太子了。



与华龙的几次较量,让王中旺意识到不能再与华龙正面为敌,否则就不是两败俱伤,而是鸡蛋碰石头。

王中旺决定另辟蹊径,不再与老东家正面交锋,而是走差异化。

于是他利用自己的销售经验,重新审视了市场。



王中旺发现:传统的方便面都是以泡煮为主,市场上还有一种干吃面,因为销量有限,没有被重视。

他决定做出一种方便面,既能干吃,又适合泡煮,价格还不贵,面向小城镇和农村市场推出。

面饼生产出来,王中旺利用他在华龙时铺开的销售渠道,很快打开了市场。

为了快速抢占商机,王中旺推出更加优惠的促销策略,诸如厂家促销,累计数量返现、进货名次返现,销售状元奖励等等。

靠着全面开花的销售策略,三太子的两种吃法方便面在市场上冲开了一条血路,迅速占领了城乡市场的半壁江山。

从创业到走俏市场,三太子用了不到两年时间,年销售额就突破了亿元大关。

这时候,王中旺成立了中旺集团。

借着两吃方便面铺开的市场,王中旺乘胜追击,他赶紧推出了一个新品牌“一碗香”。



一碗香主打中端市场,中旺集团的产品开始向中等城市渗透,逐步拓展自己的销售人群。

2002年,三太子的销售额得到了5个亿,成为中国发展迅猛的前100强企业的第5名。

中旺集团的发展劲头,引起了王中旺老东家华龙的恐慌。眼看着王中旺分走了自己的一半市场,华龙决定出手打压。

王中旺生产两吃方便面,华龙也生产两吃面,而且价格更低。

王中旺的“一碗香”面向中端市场,华龙就生产“今麦郎”,并且邀请著名男星张卫健做代言。

很快,今麦郎就销往了全国各地,迅速占领了300多个大城市和2000多个中小城市,实现了年销售收入15亿。

今麦郎的狂热,让王中旺再次降价销售“一碗香”。两家企业的价格战进入胶着状态。价格战让王中旺大伤元气。

正在他焦躁地寻找新的出路的时候,好运悄悄降临了。



原来中旺集团的异军突起,不但影响了华龙的销售和利润,还引起方便面的领军人物康师傅的关注。

康师傅是方便面行业的龙头老大,市场一直都在一二线城市,乡村和小县城占比不到10%。

由于康师傅高价面,在大中城市的市场基本上已经饱和,为了扩大市场占有率,公司决定发展农村和小城镇市场。

为了走捷径,康师傅决定与农村市场占有率高的方便面企业合作。



他们首先考虑与天津相邻的华龙与中旺集团作为合作伙伴,经过考察,中旺集团胜出。

经过几轮谈判,两家达成合作协议:合资成立中旺投资集团有限公司。

康师傅出资现金3亿元,三太子的现有方便面产业实物作价3亿元,两家各站股份50%。

公司在原来的33条生产线的基础上,再扩建35条,用于生产平价面,占领广大的农村市场。

合资公司由王中旺任董事长,康师傅方面的一名管理者任副董事长。

2003年,王中旺与康师傅的负责人在北京签署合作协议,他兴奋地宣称在农村市场搞销售,自己的草根经验为王。

康师傅发言人称是“竞争力的互补整合”。

协议签订后,康师傅的3亿资金一分不少地进入了王中旺的账户。

可是王中旺居然没有按照协议执行,上35条平价面的生产线。



康师傅的三亿资金去了哪里?

3亿资金,王中旺确实上了生产线,却不是按照协议,上35条平价面的生产线。

实际上,王中旺上了10条高端方便面的生产线。

这可真是滑稽,占有高端市场的康师傅想占有低端市场,占有低端市场的王中旺却一心想进入高端市场。

原来,在与华龙搞低价竞争的时候,为了去同质化,走差异化,王中旺曾经到方便面首发地日本考察。

在日本,他看到日本市场上的一种新型非油炸方便面,一问才知道,日本人开始关注健康养生,认为油炸方便面容易导致高血压等疾病。

王中旺受到启发,决定上非油炸方便面,可是非油炸方便面生产线,一条需要投资2000多万元,一次性固定投入相当于普通方便面的20倍。



王中旺因为资金短缺只能将这个想法暂时埋在心里。

谁知道,想睡觉就有人送枕头,康师傅高高兴兴地送来了三亿资金,这真是天上掉馅饼的大好事啊。

王中旺拿到钱后,瞒着康师傅偷偷地上了10条非油炸方便面的生产线。

等到康师傅方面发觉后,生米已经做成了熟饭。

因为单方毁约,康师傅撤回资金。

可是3亿元已经被王中旺花掉了,怎么办?



为了补偿康师傅,王中旺忍痛割爱,他把自己名下的三个生产基地和“一碗香”品牌给了康师傅。

脱离了康师傅的牵制,王中旺开始按照自己的计划上非油炸方便面的生产线了。

他给这款非油炸方便面起了一个很有内涵的名字——“五谷道场”,并且请了内地老戏骨演员陈宝国代言。

五谷道场的广告词“非油炸,更健康”,戳到了城市白领和中产市民的痛点,一下子销量空前。



2006年,五谷道场销售额达到了20亿。

看到商机,王中旺决定火力全开,全面铺开五谷道场的生产和销售,他要向全国各地一线城市进军,一举成为高端方便面的龙头老大。

这时候的王中旺,内心膨胀的速度比他的市场发展得更迅猛。

他投入资金18亿元,在全国建立了30多个分公司,增加了38条非油炸面的生产线,员工扩大到2万人。

在促销上王中旺用重金铺路,单单是中央台的广告费就达到了1.8亿元。

为了快速占领市场,五谷道场的销售价格也碰触到了成本底线。

在五谷道场门口等待拉货的货车排起了长龙。

2006年,王中旺以百分之两千的速度,成为国内企业成长百强的第1名。

人们常说:巅峰即断崖。

这句话放在王中旺身上真的是恰如其分。

在王中旺打出“非油炸,更健康”的广告词的时候,他已经成为了所有油炸方便面企业共同的敌人。

油炸面行业联合起来,聘请健康专家对油炸与非油炸面进行了考证。

考证结果是:油炸面不可能引起癌变,非油炸也起不到养生作用。

这无疑给了高歌猛进的王中旺当头一棒。



外忧一到,内患也纷至沓来。

首先是五谷道场管理层意见不一,王中旺要火力全开攻城略地,部分高管却要去稳扎稳打。

为了不扰乱军心,王中旺罢免了部分高管,导致管理层军心不稳,管理混乱。

2007年,银行贷款,原料款、工人工资等多项费用都长期积压,资金周转困难,工人怨声载道,消极怠工。

2008年年初,因为全国各地向五谷道场讨债的诉讼,五谷道场公司被封,账面资金仅剩75元钱。

为了还债,王中旺只能忍痛把五谷道场卖掉,2009年,他以1亿多元的价格将五谷道场卖给了中粮集团。



然而中粮集团也没能救活“五谷道场”,到了2017年,这个品牌以5000多万元的价格又倒手卖给了“克明面业”。

自从把“五谷道场”贱卖后,王中旺已经很少出现在公众面前。

2014年,王中旺还被法院判定为失信执行人,上了“老赖”黑名单,限制高消费。

尽管他名下的中旺投资集团有限公司一直都在运营,江湖中却从此查无此人。

而他创办的“五谷道场”,却在“克明面业”手里起死回生,销售额以每年两位数的百分比递增。

2022年,“五谷道场”靠着某档热门综艺再度翻红,销量暴涨。

王中旺若得知此情,不知道会有何感想?

只可惜“青山遮不住,毕竟东流去”,即便五谷道场能够回到巅峰时代,这一切都与他再无关联。