本文来自：正解局，原文标题：《致癌零食被下架：千亿槟榔产业，是如何花式作死的？》，题图来自：视觉中国
近日，浙江义乌、四川营山先后下架了槟榔产品。
槟榔为何被下架？
千亿槟榔产业，到底该不该禁？
一、致癌食物
中国的湖南、海南和台湾，是槟榔的消费大省。
海南人、台湾人爱吃槟榔，是因为这两地盛产槟榔。
湖南人吃槟榔的习惯，据说源自一场瘟疫。
清代时，湖南湘潭瘟疫流行，槟榔被认为有驱瘟辟疫的作用，作为药材引入。
瘟疫被控制后，吃槟榔的习惯也保留下来。
中医记载，槟榔有“驱虫、消积、下气、行水”之功效。
咀嚼起来，槟榔能让人感觉兴奋、发热，产生成瘾性依赖，欲罢不能。
在湖南，民间素有“槟榔加烟，法力无边”的说法。
现代医学研究发现，槟榔有致癌的风险。
早在上世纪80年代末，中国的卫生工作者在湖南湘潭地区广泛调查后发现，当地的恶性口腔疾病与长期咀嚼槟榔之间存在着强烈关联。
2003年，世界卫生组织（WHO）的下属机构国际癌症研究中心（IARC），认定槟榔为1类致癌物。
2012年，世界卫生组织公布了120种1类致癌物清单，槟榔赫然在列。
2011年，《中华口腔医学研究杂志》发表研究称，在流行嚼槟榔的国家和地区中，口腔癌的发病率名列前茅。
我们再来看湖南一线医务工作者提供的数据。
2017年，中南大学湘雅医院口腔颌面科在《中国牙科研究杂志》发表了一篇关于湖南口腔癌患者数量的研究论文。
在研究中，作者收集了长沙五所医院从2005年到2016年因口腔癌入院就诊的患者。
报告显示，十年间，槟榔导致的口腔癌人数翻了将近20倍。
更令人触目惊心的是，2016年五所医院收治的口腔癌患者为2108人，其中长期咀嚼槟榔的达到了1803例，占到了患者的85.53%。
泰国是曾经的槟榔第一生产国，也是口腔癌发病大国。2012年泰国政府彻底禁售槟榔后，该国男性口腔癌发病率一度降低到0.012%。
再次佐证，槟榔与口腔癌的密切关系。
2019年，国家卫生健康委办公厅印发了《健康口腔行动方案（2019-2025年）》，提出在有咀嚼槟榔习惯的地区，以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点，针对性地开展宣传教育和口腔健康检查，促进牙周、口腔黏膜病变等疾病早诊早治。
可以说，无论是学界、医界，还是联合国、中国，对槟榔致癌的认定已经很明确了。
那么，槟榔为何不一禁了之？
二、花式作死
一禁了之，没那么容易。
相关数据显示，中国的槟榔高频消费者超1000万人。
这些消费者，对槟榔已经形成了成瘾性依赖。
突然禁售槟榔，肯定会引起反对。
更大的阻力，来自产业链。
公开资料显示，2011年至2018年，中国槟榔产业的产值从558亿元增长至781亿元。
初步估算，现在的产值已接近1000亿。
海南是全国最大的槟榔生产地，种植着中国95%的槟榔。
槟榔种植已成为海南230万农民（占全省农业人口的41.37%）的主要收入来源，全产业链就业人口超过500万。
湖南是中国槟榔的主要加工地，仅湘潭一地，就业人员近30万人，年产值超过200亿元。
全省有7000多家槟榔相关企业，带动相关产业超过500亿元。
2013年，央视在一档新闻节目中，指出“槟榔为一级致癌物”，一度引起轩然大波。
新闻播出后，当时导致了槟榔价格一度暴跌，从6元跌到1.2元。
整个槟榔产业，直接经济损失超过15亿。
由此可见，槟榔产业规模接近千亿级，关乎数百万人的生计，不是说禁就禁的。
近年来，深陷致癌风波，槟榔产业早已处在风口浪尖。
按理说，这个时候，槟榔企业应该低调低调再低调，闷声发大财。
湖南省槟榔食品行业协会在2019年就出台过一个通知，要求所有槟榔企业停止广告宣传。
这显然是在规劝槟榔企业“低调”。
然而，槟榔企业，不仅不低调，反而花式作死。
某些槟榔企业，明目张胆地将广告打到了综艺节目、地铁上。
有的槟榔企业，在包装袋上印上了“耐嚼不伤口”的广告词。
有的还将槟榔包装成健康的商品，打起了“养生牌”。
有的槟榔产品，甚至铺货铺到了中小学门口，意图将中小学生发展为潜在消费者。
中国社会已基本形成“槟榔致癌”的共识，槟榔企业非但不低调行事，反而大打广告，甚至虚假宣传，以牟取更大的经济利益。
这不是作死，是什么？
三、该不该禁
需要说明的是，浙江义乌、四川营山下架槟榔，不等于禁售。
下架的意思是，槟榔不能作为食品来销售，而是要当作“槟榔制品”来销售。
这一规定，看似突然，其实早有预兆。
早在2020年，最新版的《食品生产许可分类目录》就取消了“食用槟榔”的类别。
2021年9月，国家广播电视总局出台通知，严禁广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品。
这一系列动作，标志着槟榔“强监管”时代的到来。
不能作为食品销售，意味着槟榔的销售渠道将被大大压缩，快速发展的势头有可能就此止步。
槟榔从业人员，可能要提前考虑一下出路。
未来，槟榔会不会被全面禁售？
这不是一个对错题，而是一个选择题。
做选择，就要平衡、博弈，要看哪个选择更容易，更划算。
有调查显示，2016年，长沙共有8222例口腔癌患者，造成的经济损失达50亿元。
专家据此推算，到2030年，湖南省槟榔口腔癌患者有可能超过30万例，经济损失超1500亿元。
放之全国，经济损失就更大了。
特别需要注意的是，如果放任槟榔产业不管，企业赚了钱，却让国家、社会承担了健康损害、医保负担的沉重包袱。
要不要禁槟榔，就看收益、损失这笔账怎么算。
禁烟，禁酒，也是这个道理。
你认为应该禁售槟榔吗？