导语:近日,张小泉”菜刀不能拍蒜引发热议。江苏一男子翻出2个月前拍摄的一段视频,视频中,男子在用“张小泉”剁刀,剁了个鸡腿,刀把突然断裂。视频一经发出,立即引发网友热议。



近日,江苏一男子发布了一则关于张小泉菜刀的使用视频,视频显示是2个月前男子在厨房做饭时,在用“张小泉”剁刀剁了个鸡腿后,刀把就突然断裂,男子称:当时刀身瞬间就飞出去了,感觉非常危险。并且表示:这还是国内名牌!买刀还是要买一体成型的。

而在前不久,就有消费者爆料这个品牌的刀具因为拍蒜而断裂的事实,更令人感到无法理解的和愤怒的是,当消费者去找张小泉客服维权时,客服竟然称“我们的刀具不建议拍蒜”、张小泉总经理质疑国人用刀习惯。真是滑天下之大稽!



一家拥有400年老字号品牌的上市公司张小泉如何因“菜刀拍蒜即断”引发品牌危机?在这背后,其实是无法正视自身产品缺陷,遇到问题推诿甩锅,这样的品牌如何能继续获得消费者的信赖?遭遇品牌信誉危机也就在所难免。

曾几何时,中华刀具老字号无法驾驭传统刀法?甚至质疑流传数千年的用刀习惯欲做消费者教育?听起来真是滑天下之大稽,要知道一个老字号品牌之所以能历经百年而常青,就在于其往往能给消费者带来一定的安全感和认同感,而这是其商号背后的品牌信誉所做的支撑。

那么,一旦信誉垮塌,那经年累月积累起来的好口碑也就顷刻间轰然倒塌、不复存在,其商业帝国的根基也将摇摇欲坠。



千里之堤溃于蚁穴,越是做大做强的企业越要谨小慎微,在细节上做好把控,面对每次的舆论事件,应第一时间出面,虚心接受群众的批评和指正,再表决心以后一定要严查严防,绝不再犯。而不是直接甩锅给消费者。

老字号的未来还要靠继承者用诚心来书写,如何以诚心地对待市场法则和消费者的意愿,将他们当成上帝,才是保持老字号年轻态的法宝。中华老字号在当今的市场中生存,一定会遇到一些波折,但它应当能够抵挡那些不利,不管遇到了什么,中华老字号都不该这么脆弱,因为它在传承中有着顽强的基因。

多家菜刀厂家直播拍蒜拍石子!网友:厂家拍的不是蒜,是品牌的面子




近日,张小泉菜刀拍蒜断裂引热议。网络上出现了一批菜刀厂家直播拍蒜,在直播间“大刀阔斧”花式拍蒜,甚至还有菜刀厂家在直播间拍石子儿,视频中厂家直接用刀面将石子儿拍碎,石子儿直接碎成了小块和细灰,菜刀厂家纷纷亮出“看家本领”,使出浑身解数展示菜刀优点,网友笑称蒜都要拍涨价了,菜刀厂家也太卷了,也有网友表示厂家拍的不是蒜,是品牌的面子。

新媒体编辑:何颖曦