生菜的价格很快将不再是购物者抱怨的唯一问题，澳大利亚人被警告说要为另一种常见蔬菜的短缺做好准备。由于澳大利亚继续应对新鲜农产品短缺的问题，生菜的价格已经飙升——在该国某些地区，一棵生菜的价格为 12 澳元。维多利亚州生菜种植者兼澳大利亚蔬菜生产商 AUSVEG 行业机构主席比尔·布尔默表示，价格上涨不会很快停止。他说，预计生菜、辣椒和菠菜的短缺至少会在接下来的三个月内持续下去，另一种蔬菜也将加入他们的行列。“那么，可能，即将到来的春季短缺将是洋葱。”
就像我们在生菜中看到的那样，洋葱的短缺将导致蔬菜价格飙升。超市巨头 Woolworths 还告知顾客，其他一些蔬菜的供应也略有中断，包括黄瓜、羽衣甘蓝、新鲜香草、西葫芦、豆类、西红柿、辣椒、浆果、西兰花和菠菜。Bulmer 解释说，昆士兰州的毁灭性洪水是造成这些短缺的主要原因，大约 80% 的生菜作物被毁。“在过去的 12 个月里，我们一直受到拉尼娜的冲击。每年这个时候，澳大利亚生菜的主要种植区位于布里斯班以外的加顿地区，它们在 2 月和 5 月都受到了洪水的影响。”“在正常情况下，你现在可能会在超市看到 1.50 澳元到 2.50 澳元的生菜。”
AUSVEG 主席说，由于价格上涨了很多，他现在甚至都懒得去超市买生菜了。“我听说价格从 10 澳元到 12 澳元不等。这是一个供需问题。”“澳大利亚到处都有生菜，但正如我所说，每年的这个时候大部分供应来自加顿地区。”“想要它们的人正在为它们买单。”本月早些时候，一位昆士兰购物者分享了她对当地 IGA 购买新鲜农产品的“愤怒”。这位女士在 Reddit 上分享了两张来自昆士兰摩顿湾地区超市农产品区的照片。
一个展示了生菜每个售价高达 11.99 澳元——而另一个展示了草莓和蓝莓的小篮子，售价分别为 14.99 澳元和 19.49澳元。每公斤草莓的价格为 59.96 澳元，而蓝莓的价格为 155.92 澳元。“我住在一个只有精英才能买得起新鲜水果和蔬菜的地方。最糟糕的是，我是一个该死的澳大利亚人；我们确实在这里种植了 99% 的新鲜农产品。”价格上涨也迫使肯德基的菜单发生了重大变化，这家快餐连锁店宣布，由于供应需求，它将在汉堡中使用卷心菜和生菜混合物，而不仅仅是生菜。肯德基本周通过在其网站上发布菜单更新，提醒顾客注意生菜短缺。根据肯德基的声明，昆士兰和新南威尔士州最近发生的洪水事件是罪魁祸首，它可能会影响像受欢迎的 Zinger 这样的汉堡。周三早上，快餐店赛百味也效仿，宣布将在使用卷心菜和生菜混合物。
$39.99/kg！澳洲超市惊现“天价”豆角，华人燃电商迎“至暗时刻”！澳洲人自学种菜掀起热潮…
如今，澳洲的物价突然间越来越高了。
很多民众都能明显地感受到，
各种蔬菜水果、肉类奶制品、以及汽油煤电等等，
都在持续不断地涨价！
新财政年即将到来之际，
或许大家地钱包还将迎来通胀的暴击。
澳洲的生活成本，似乎越来越高了。
而澳洲民众也想出了不少省钱妙招...
能源巨头7月起电费涨14%，华人燃电商迎“至暗时刻”...
近期各家能源公司纷纷涨价，
最大能源企业之一的Origin Energy宣布：
从7月份开始，电费暴涨14%！
新州超过100万户家庭将面临平均每年近270澳元的电费上涨。
3大华人能源零售商还透露，
这个行业正迎来“至暗时刻”，
燃电批发价频频飙破5倍之际，亏损几乎已避无可避。
在上月20日，
澳洲3大华人能源零售商之一、Discovery Energy公司的微信公众号上，发布了“来自CEO的一封信”。
在信中，CEO因上调价格向用户致歉，并称，
“对于想要更换到其他公司的用户，
大家如果不知道应该如何才能找到最适合自己的能源套餐，我们可以为您推荐。”
华人客户Richard向今日澳洲App记者解读，个中意思就是“大家好聚好散”。
记者从一名用户提供的提价明细中看到，
从5月21日起，燃气价格从之前的每焦耳$0.0433增加到$0.0757；
高峰期电价从每度$0.1815增加到$0.3902，燃电费均增加了一倍左右。
另一家华人能源公司Covau Energy也已经不再向新客户报价，
待价格稳定才考虑恢复纳“新”。
2
澳洲果蔬竟曝出天价，豆角$39.99澳元一公斤！？
除了能源方面以外，
大家最关心的蔬菜瓜果更是连连曝出惊人高价！
据new报道，一名澳洲网友在网上发出了一张恐怖的价格照片。
平日里卖$5澳元左右的一公斤豆角，
现在标价竟然高达$39.99澳元！
很多网友还觉得，可能是店员把价格标错了。
西红柿在许多超市的售价，也超过了$10澳元一公斤。
西兰花的价格，有的也达到了近$12澳元一公斤。
单根价格$6澳元的黄瓜：
和以前只卖$1~$2刀相比，
如今生菜的平均售价已经达到了$6澳元。
最贵的地方，居然能卖出$12澳元一颗的价格。
赛百味、肯德基等各类快餐店，
都不得不把生菜换成卷心菜。
据每日邮报报道，
由于食品供应商的生产成本不断上涨，超市也在被迫涨价。
由于俄乌战争和新冠疫情影响了全球供应链，
再加上新州和昆州的洪水导致农作物减少，食品生产商的成本越来越高。
在蔬菜价格上涨的过程中，
还有不少人指责菜农的报价过高、太贪心了。
对此据每日邮报报道，
新州农民协会的Guy Gaeta表示，
这种情况不应当归咎于蔬菜种植者。
“如果我们能够把生菜卖到$10/颗，早就开上法拉利了，”
“真正赚钱的不是我们农民，而是连锁超市，
他们在同时榨取农民和消费者的钱。”
生活在澳洲的物价成本，或许真的越来越贵了...
3
澳洲人省钱妙招不断：苗圃生意爆火、自学种菜热情高
面对不断上涨的物价，
澳洲民众就动起了脑筋，想出了不少省钱妙招！
同样是蔬菜，
如果注重预算的话，就可以选择同类的罐装食品和冷冻食品。
比如番茄和罐装番茄酱，
罐装番茄酱的价格，仅仅是番茄的每公斤价格的近1/3。
另外人们对水果和蔬菜幼苗的需求正在飙升。
澳洲人为了省钱，掀起了一阵“种菜热”。
由于受不了曾经可以负担得起的主食价格的飙升，越来越多的人开始考虑自己在家种菜。
当地的苗圃生意突然变得十分火爆，
民众自学种菜的热情也很高昂。
Formosa Gardens Nursery苗圃是一家在Ballarat经营了45年的家族企业。
这家苗圃的主管表示，
在过去几周里，蔬菜和草药幼苗的销售量一直在上升。
她说：
“需求绝对增加了，人们想要自己种植，以便为家里省点钱。”
“在店里、网上和电话里，顾客们都在询问我们是否有售，
以及他们能否一次购买一托盘以上的幼苗。”
还有一家非盈利组织会举办位于Ripon St街的食物免费巷活动（Food is Free Laneway）。
它为社区居民提供了免费采摘志愿者种植的农产品和种子，并学习如何自己种植的机会。
结果在过去的几个月里，这条巷道的客流量呈“指数级”增长。
负责人直言：
“我们应接不暇，我们每天有100名访客，这太疯狂了，因为这是一个非常小的空间。”
不仅如此，
据澳洲国民银行NAB的研究显示，生活成本飙升迫使澳洲人在各方面削减开支。
由于生活成本上升，
四分之一的澳人最近削减了外卖和娱乐方面支出。
通货膨胀的影响开始显现，物价正在上涨，
澳洲许多家庭已经感受到生活成本的压力。
希望生活在澳洲的大家在平日里能多用上这些省钱妙招，
让未来的生活能变的更加轻松多彩...
澳洲超市果蔬价格暴涨，
天价豆角一公斤$39.99澳元！
很多人为了减少开支，
想出了不少省钱妙招。
大家对此有什么看法呢，
欢迎各位留言分享。