有的家里人会说：吃饭不能太快，不好消化
有的家里人会说：吃太慢，饭菜冷对胃不好
我们就养成了不同的吃饭习惯
正确的说法到底是哪个呢？
吃饭时长控制在多久合适？
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19楼APP用户@尼奇窝窝
上周末男朋友带我去他家吃饭，因为是第一次见男朋友家里人，自然特别重视。我提前买了水果之类的礼物，说实话还是有点紧张。他爸妈也很欢迎我，上来就很热情，一番嘘寒问暖之后就招呼我吃中饭了。
他爸妈特地早起做了一大桌菜，我还是特别感谢他们的。他们家属于餐桌上也是不说话的那种，那我也就闷头干饭了。我以前知道我男朋友吃饭吃得快，没想到他们一家人都吃得这么快。大概十分钟不到，他们就吃完了，然后在那里看着我吃，我真的好尴尬啊，我本来就属于吃得比较慢的那种人。过了一会，可能太过冷场了，他爸他妈就开始聊起天来，我估计他们家会觉得边吃饭边说话不礼貌，所以我也就没敢搭话，这顿饭我就像个透明人。
吃了半个多小时之后，我才吃完，其实我已经尽快吃了，但是本来就这么慢也没辙。吃完之后，他妈妈又招呼我来边看电视边聊天，我对他爸妈印象都挺好的。
晚上，我和我男朋友回去之后，他就显得有点不开心了，他觉得我吃得特别慢很不礼貌。我就回怼他，你又不是不知道我吃饭慢，而且我是细嚼慢咽，对胃好，而且这样容易有饱腹感，就不容易胖，你吃这么快的，反而对胃不好。男朋友就有点不开心地说我，吃得慢，饭菜早就凉掉了，这才是对胃不好，从小幼儿园老师就说要吃的快了。你吃这么慢，让我爸妈一直等着，多不礼貌啊。我真的大写的无语，明明吃得慢才是健康的行为，在他那里就是不礼貌的行为了！
一些网友属于吃饭快的，觉得楼主半个小时确实吃的有点久了。
还有些网友认为，吃饭慢才是健康的，狼吞虎咽才是不礼貌的行为。
健康专家们总说“吃饭要细嚼慢咽”，但吃得快对身体到底有什么影响？真的是不好消化吗？
吃饭太快对身体的伤害是不可见的。
虽然缺少了咀嚼以及淀粉酶的协助消化，但胃本身还是很强大的，并不会因为吃太快对胃有直接的伤害。不过的确会因为吃太快吞下更多的空气，产生嗳气的情况。要是胃本身不好，就会有点不舒服。
不过，吃饭太快会胖，是真的。大量的研究发现吃饭快的人比吃饭慢的人腰围、BMI 更大。而一项日本 8 年的观察研究发现，吃饭快的人比吃饭慢的人在 8 年间多重了 2.4 斤。反过来说，对于吃饭快的人来说，如果能减慢吃饭速度，相当于是减肥啊——还是无痛苦大法！
吃饭太快还可能和糖尿病风险相关。日本中年男性自我报告的进食速度和 7 年的糖尿病风险显著相关。进食速度慢、中、快的肥胖患病率分别为 14.6%、23.3% 和 34.8% ，三类进食速度的糖尿病发病率分别为 9.9、15.6 和 17.3 （/1000人年）。进食快的人中，糖耐量受损的发病率显著更高。
一般来说，建议在 20～30 分钟内吃完一顿饭最佳