麻将背后是扬州城的千年变迁。原标题《扬州人,为什么爱打麻将?》,题图来自:视觉中国


国家卫健委今天(8月6日)通报,8月5日0—24时,全国新增新冠本土确诊病例80例,其中,江苏扬州新增58例。


有人说,扬州这次疫情是“麻将馆里的风暴”:最早确诊的10个人,有9个人在棋牌室打过麻将。


根据8月3日官方的一个数据显示,扬州这波疫情确诊病例的发现来源,麻将馆暴露人员占64%。


下面是披露的一个典型病例,这位70岁的大妈,日常外出就两件事:打麻将、买菜,上午打,下午打,晚上有兴致再去打。


7月21日下午到秋南苑棋牌室打牌。7月22日上午到四季园菜场买菜,下午到秋南苑棋牌室打牌。7月23日下午到秋南苑棋牌室打牌,晚上到秋南苑棋牌室打牌。7月24日上午到四季园菜场门口卤鹅摊位买菜,下午到秋南苑棋牌室打牌……


很多人可能奇怪,听说成都人、长沙人喜欢打麻将,但不知道扬州人也这么喜欢打麻将。


也许和其他地方不太一样,扬州人爱打麻将的背后,隐藏着这座450万人口城市沉浮的密码。


大大小小的棋牌室,散布在扬州城各个区域<br>
大大小小的棋牌室,散布在扬州城各个区域


1. “清明不打牌,死了没人抬”


现代麻将的起源地是浙江宁波,在宁波就有一座麻将博物馆。


但实际上,在扬州,很早就有了类似麻将的东西:马吊。


清代扬州戏曲家李斗(1749年—1817年),写有一本书叫《扬州画舫录》。其中,有下面这样一段记载:



而主流观点认为,马吊正是麻将的前身。这种古典麻将在扬州盛行,背后正是扬州城长达千年的繁盛。


中学历史书里有个词:扬一益二,说的就是安史之乱后,中国北方经济衰落,扬州成为全国最繁华的商业城市。


这在很大程度上,要归功于隋炀帝开凿的京杭大运河,让扬州一下成为中国南北交通的枢纽。


扬州在古代到底有多富裕?


简单举个例子。清代,扬州盐商们的收入可达清政府全年财政收入的1/6。现在著名的扬州个园,占地24000平方米,最早就是两淮盐业商总黄至筠的私家园林。


据说,乾隆皇帝就曾经说过:“愿来世不投生皇帝家,只投生扬州盐商家更好。”


社会富庶,也让扬州人的生活更加闲适。郑板桥就曾感慨:“长夜欢娱日出眠,扬州自古无清昼。”


打牌自然也是少不了的。


复旦大学教授王振忠在一本书中就提到,“扬州盐业,以吃酒看牌为事……自官场至民间,无不三朋四友,群居终日。”


在几百年前,打牌就已经成为扬州社会文化不可缺少的一部分。


2017年举办的一场世界麻将运动会,个人冠军就是扬州人。


在当时的新闻报道里,还提到扬州有全国最大的竞技麻将俱乐部。


扬州当地的一家医院还发表过一篇论文《一种针对爱好麻将和扑克的脑卒中患者作业训练平台设计》。其中提到:


很多中老年患者唯一爱好就是麻将或扑克,但脑卒中后上肢功能受影响较大,总怕自己拖慢节奏,被其他牌友嫌弃,本设计在患者康复期间就开始进行麻将和扑克训练,且解决了抓牌和握牌问题,具有减轻心理负担、增加参与度、提高患者积极性的作用。



甚至,据说在扬州还有个民间谚语:清明不打牌,死了没人抬。


可以说,麻将已经成为扬州文化的基因片段。


2. 扬州城的两次转折点


现在,先撇开麻将,谈一谈更加宏大的背景。


扬州城在热闹千年之后,命运也在悄悄发生变化。其中,最重要的拐点,莫过于津浦铁路的修建。


近代,中国国门洞开后,西方先进的器物涌来。用铁路连接庞大、广阔的南北方,逐渐成为重要的政策议程。而最初的计划是,沿着大运河修建这条贯通南北的铁路大动脉。


但根据扬州文史专家李保华介绍,当时因为扬州的水运十分发达,扬州盐运使衙门和漕运使衙门认为铁路会影响到水运利益,所以,反对在扬州建造铁路。


再加上其他的一些原因,这条铁路最终改道安徽到南京浦口。

扬州市近年来户籍总人口变化情况(单位:万人)<br>
扬州市近年来户籍总人口变化情况(单位:万人)


结合扬州第七次人口普查数据,2020年常住人口为455.98万人,比同年户籍人口多1.27万人,其中省外流入26.12万人,总体上看,扬州人口还是净流入。


但稍微一算就知道,扬州的户籍人口有25万左右在外地。


一份扬州市流动人口基本状况分析报告就显示,扬州人外出,一是去南京,二就是宝应、高邮人一般喜欢去苏南的苏州、无锡。


而每年扬州籍的高校毕业生,回扬州就业的人数比例仅为30%左右。


实际上,扬州当地最好的大学扬州大学,每年毕业生也大多选择去外地。


以2020届毕业生为例,毕业生总数是8546人,在扬州就业的是1035人,占比12%。


和隔壁南通的南通大学相比,南通大学毕业生省内各地区分布统计,40%左右的硕士、本科生是在南通就业。



而这些正在慢慢地改变着扬州的人口和社会结构。


扬州的老龄化水平在江苏全省位居第5位(60岁以上人口占比26.00%),高于江苏平均水平2.68个百分点,高于全国7.9个百分点。


安静宜居的扬州,的确适合养老。


2019年,扬州80岁以上高龄老人已高达16.28万,不到5年的时间,增长了1.74万。叠加年轻人外出的因素,七普数据显示,扬州平均每个家庭户的人口是2.57人,比10年前减少0.43人。


也就是说,10年前,扬州每户人家平均是3个人,现在只有2个半多一点。


这就导致一个问题:老年人空巢、独居。


几年前,有个抽样调查结果显示,在扬州,空巢老人约占老年人口总数的56%,独居老人占老年人总数的15%以上。


所以,逻辑链条也就很简单:扬州人爱打麻将,而大量的老年人,特别是很多老年人子女不在身边,尤其喜欢打。


从下面这个72岁大妈的流调信息就能看出,7天时间里,她去了6次菜场、1次亲戚家,但次数最多的是棋牌室:7次,每天必去。


7月21日,上午8时至8时30分在杨庄街坊旁小菜店买菜,下午14时出门前往四季园秋南苑内棋牌室打牌,下午17时左右回家。


7月22日,上午7时乘坐26路公交车由廉政广场上车,珍园下车,至东圈门亲戚家;9时乘坐88路公交车由珍园上车,廉政广场下车。下午14时出门前往四季园秋南苑内棋牌室打牌,下午17时左右回家。


7月23日~7月27日,每天上午8时至8时30分在杨庄街坊旁小菜店买菜,下午14时出门前往四季园秋南苑内棋牌室打牌,下午17时左右回家。


打牌,对于这些老年人来说,与其说是娱乐,不如说是社交甚至是精神慰藉。


一场源自麻将馆的疫情风暴,让我们无意中看到扬州城千年的变迁。


而其中,老龄化和年轻人外流,却不只是扬州,而是中国许许多多城市都面临的问题。


祝愿扬州,早日降服病毒。