美国独特的小费文化,让许多人备感压力。理财博客作者山姆 ·道根(Sam Dogen)是名白手起家的百万富翁,他分享过往的工作经历,并指出有三种情况他拒绝给小费。
道根表示,他最早的一份工作是在麦当劳打工,时薪4元,须在滚烫的炉子前烤汉堡,还常因速度不够快被经理大吼大叫。如今虽已致富,但他从未忘记服务业的艰辛,希望在累积财富的同时也能慷慨解囊。不过,最近他发现给小费不再是自愿表达感谢之意,已变成一种“理所当然”的期待,而且所费不赀。
道根指出,大家不妨改变观念,奖励提供良好服务者的同时,还能保护自己的荷包;以下是他拒绝提供小费的三种情况:
1. 未提供服务的销售点
道根举例说,在购物中心买了一个柜台展示的糕点,售货人员只是把糕点放进纸袋里,在结帐机上敲打几下,然后将结帐机转向你,这时屏幕会显示15%、20%、25%或无小费等选项。道根说,他通常会按“无小费”,或将百分比调整到他认为更合理的水准。
道根说,去喝杯咖啡也是一样,除非他与店员创建起个人关系,或是他们的服务很好。
道根表示,比较尴尬的给小费情况,是到餐厅取外卖时,餐点尚未准备好,在坐或站着等待的过程中,可能会和服务人员聊上几句。
当帐单递上时,总金额下面有一行写着“小费”的地方。道根说,他往往毫不犹豫地在小费栏画上一条横线。他说,既然没有享受到服务,就不需要支付小费。他认为,没必要因为服务人员微笑打招呼而给他小费。
如果道根提前抵达餐厅取餐,服务人员请他坐下、给他倒了杯水,并送上面包与奶油;他说,那么给点小费是应该的。
3. 进行房屋修缮的工匠
道根表示,当水管工、电工、承包商或其他工匠到家中修缮时,尽管他们提供了服务,但他也不会给小费。
他们通常会收取基本上门服务费与时薪。这类帐单上,没有小费的项目,对双方来说,用现金给小费也很尴尬。不过,道根表示,如果水管工成功地修好困扰他多年的漏水问题,他会不吝留下一笔丰厚小费。
道根说,他的原则是对服务越感激,给的小费越多;但对于服务态度不佳、侮辱他或态度恶劣的人,他可以理直气壮地不给半毛小费。