空服员在长程航班飞行途中的空档会做什么事情打发时间？欧洲一家廉航业者的空少竟在机上厨房烤蛋糕。 （示意图／Shutterstock）

空服员在飞行途中的空档，会做什么事情打发时间呢？爱尔兰低成本航空业者瑞恩航空（Ryanair）一名空服员日前在IG发布一支短片，内容是他在机上厨房烤蛋糕的过程。短片吸引许多人点赞转发，但有少数网友批评这种行为有潜在危险。

《纽约邮报》、荷兰BNN电视台23日报导，服务于瑞恩航空的米盖（Miguel Vasconcelos）18日在Instagram、Tiktok等社群媒体平台发布一支短片，内容是他在机上厨房制作蛋糕「从无到有」的过程，短短6天点阅已各破50万次、100万次，3万人按赞。他站在狭窄的机上厨房拿出一个塑胶钵，倒入巧克力蛋糕粉、打蛋、注油、加水、掺入巧克力片，并以和面棒加以搅拌。他的一名女同事还加码提供巧克力片掺入。

米盖把烘烤用的的纸盒哲好，倒进面糊，然后送进烤箱。他在制作过程忍不住笑场，「我觉得好可笑」。他还说，「这是长程航班嘛，所以......」。片尾他与女同事各自拿个一块烤好的蛋糕彼此轻轻互碰一下，大功告成开吃。



这场3万5000呎高空的「机上烤蛋糕记」令不少网友惊讶不已。有人表示也想品尝一下；有人怀疑整个机舱应该充满了巧克力香甜气味，乘客恐怕会流口水。另有人表示「现在我晓得我在等着送饮水过来的时候你们在做什么了」、「为了搏赞，拿工作冒险」。米盖回应，他并未忽略机舱服务正常运作，全力为乘客提供多项服务。

有人颇为担忧表示，这场嘻嘻哈哈的活动可能有潜在危险，「烤箱里头也许会起火」。一名网友留言，「这违反机上安全程序，机舱烤箱是用来『加热』食物，不是用来做菜的。塑胶保护锁可能会烧起来。贵公司没有正视此事，真让我不可置信。像你这样的人就是咱们机组员工作被大家看轻的原因之一。安全第一啊。」

米盖对于这些评论似乎不以为意，他计画找机会再来一次，「大家告诉我，下次要烤什么蛋糕？」。