中国难得的一个百年品牌,居然被一泡尿搞的甚是狼狈。

当工人疑似在青岛啤酒三厂原料库小解一幕流传开来,整个互联网、整个产业圈都炸了。

青岛啤酒,对于中国的意义就不用多阐释了。

哪怕你只把它看作一个纯粹的酒厂,总市值1100亿元,稳居行业第一,是第二名重庆啤酒的近3倍,也绝对值得被当作一块宝。

 
图片来源:百度股市通

居然有人如此轻贱这样一块金字招牌,这已经不是骂上一句败家子可以释怀的。

从1903年到2023年,历经德国人、日本人到中国人,穿越晚清、民国到共和国,趟过战乱、社会主义改造、改革开放……

结果,几代人的传承、呵护,却抵不过一泡尿,现实的怪诞莫过于此。

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百年品牌铁定蒙尘

这就是妖孽。

2023年10月19日,一段疑似青岛啤酒三厂员工在生产区域内小便的视频在网络上流传,让青岛啤酒很快登上了热搜。

 
来源:视频截图

视频中,一位身着蓝色工作服,头戴黄色安全帽的工人翻越进存放原料的仓库内,四处张望后开始小便。

事件发生后,青岛啤酒迅速采取行动,称已将该批次的麦芽全部封存,分别于10月20日和10月23日发表了情况说明。


 来源:官方微博   

来源:企业公告

几天过去了,网络上关于“小便门”事件众说纷纭,事件也出现了多次反转。

有消息称,小便涉事人员并非青啤员工,而是外包劳务合作公司的装卸工,这属于典型的“临时工”套路,但在这件事上真不好使。

还有人说,小便地点并非青岛啤酒三厂的原料厂,而应为某物流承运商的运输车辆车厢,这个解释算是抓住了问题的重点,最起码能让一部分愿意相信的人释怀。

甚至有人将其上升为“阴谋论”,认为这是行业内斗,小便的涉事人员和视频拍摄者可能是其他啤酒厂家“请”来的。这就高明多了,把水搅浑,可能的生产事故瞬间转变为被人恶意构陷,本该被万民唾弃的肇事者秒变“受害者”,这高,真得高。

扑朔迷离的真相与猜测中,青岛啤酒受到的伤害成为唯一确定的事。

受“小便风波”席卷,青岛啤酒在股市受到了严重的冲击,用数据说明了“一尿值千金”。

10月23日,青岛啤酒开盘跌6.77%,盘中最低跌至75元/股,股价创下自2022年5月10日以来的新低。截至收盘,青岛啤酒收跌0.37%,报80.79/股,相比上周五收盘“缩水”了约4亿元。

4亿元?

6-8元一瓶的青岛纯生,吭哧吭哧地要卖6000万瓶,才能挽回这个损失。

想想都替青岛啤酒心痛。

而据界面新闻,2023年年初,青岛啤酒股价为107.50元/股,4月10日涨至125.65元/股,之后股价便持续下跌。

公司当前股价较年初下降了约24.57%,较年内高点下跌了35.16%。

青岛啤酒最新总市值为1071亿元,较年初蒸发了约360亿元。

这个数据,还会继续缩水吗?这要看消费者的选择。

新闻晨报在微博上发起了一则随机调查,在参与投票的1146人中,高达70.2%的网友表示将不再喝青岛啤酒。


来源:微博

食品卫生出现事故,民众的反应再正常不过。说句不客气的话,没人要求青啤管理方按照山东习俗下跪道歉,都已经算是客气的了。

今年是青啤120周年,青啤之前花巨资为青啤庆生,都在这一泡尿中烟消云散。

看看历年为青岛啤酒代言的明星阵容,刘德华、吴彦祖、范冰冰、张艺兴、杨洋……无不是一时之选。

 
来源:微博

2023年半年报显示,青岛啤酒上半年广告及业务宣传费用(未经审计)8.53亿元,去年同期为6.95亿元,同比增加22.73% ,是啤酒行业中的营销巨头。

过去,明星们能为青啤代言,一定是亦有荣焉,而过了今天,他们还会觉得光荣吗?真不好说。

 
来源:微博

而为了庆祝百廿华诞,青岛啤酒在今年携手贾樟柯导演以及品牌代言人肖战拍摄了《都在酒里》微电影。

               没想到,就是这个电影的名字——《都在酒里》也成了网友狂欢的新梗。 
        
来源:微博

2
幸好不是一厂

作为此次小便门的网传事发地,青啤三厂毫无疑问成为了舆论关注的焦点。

青岛啤酒一共有五个分厂,青岛当地流传一句颇具调侃意味的顺口溜:“一厂真,二厂晕,三厂假,四厂顺,五厂亲”,姑且一听。

简单来说就是:

一厂啤酒好,但主要生产高端线,少有散啤能流入市场,得专门去登州路啤酒街的青啤之家喝,价格也是其他厂的四五倍。

二厂的啤酒仅次于一厂,喝着会有点“上头”。

三厂十分不受待见,因为它是唯一一个厂址在市区之外的啤酒厂。

四厂是青岛人民的“好朋友”,因为它主要生产扎啤,贡献了大部分青岛市民的口粮酒。

五厂地处崂山,有传言称五厂酿酒的水是崂山的泉水,因此五厂在人们心中的地位颇高。

三厂出事后,许多青岛本地人不禁拍拍胸口感慨道,“幸好还有一厂,我只喝一厂的。”

一厂是青岛啤酒的鼻祖,创建于1903年说的就是一厂,沿用百年前的老设备、老工艺,生产的啤酒麦芽香浓郁,酒体醇厚,泡沫细腻,因此多数老青岛人只认可一厂的啤酒是真正的“青啤”。

但也有人常说“一厂二厂不如三厂”,青啤三厂才是青啤新时代的代表。

三厂主要生产青岛啤酒经典系列,还包括红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水等品类,产品销往22个销售省区,是外地消费者能接触到的主要产品。

据雷达财经现有的数据显示,2020年,青啤三厂全年啤酒产量53万千升,销售收入超18亿元,利润6.7亿元,实现税费逾4亿元,是整个青岛啤酒盈利的重要支柱之一。

换句话说,三厂撑起了青岛啤酒的半片江山。

每年的第四季度通常是啤酒生产的淡季,但中国山东网在2021年称,进入11月,青岛啤酒智慧产业园里的啤酒瓶装生产线仍然是满负荷生产。

青啤三厂厂长助理兼生产部部长盛贤斌曾说,“我们的生产没有淡旺季。”

淘宝上,多款青岛经典啤酒位列啤酒回购榜和热销榜中,累计上万人在单月内下单购买。

 
来源:淘宝

“小便门”让刚下了单的消费者傻了眼,“这不是专坑外地人吗?”

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“灯塔工厂”从没这么尬过

“小便风波”更是将这座世界级“灯塔工厂”打得鼻青脸肿。

很多人可能不知道,青岛啤酒拥有国内乃至全亚洲都驰名的智慧工厂——

“青岛啤酒三厂成为亚洲单体规模最大,生产效率最高的世界级智慧化工厂,拥有现代化的啤酒生产流水线及智能化的立体仓库。”这段话,白纸黑字地写在了青岛啤酒官方微信公众号上。

2020年7月17日,青岛啤酒平度智慧产业示范园100万千升扩建项目竣工投产。

 
来源:官方微信公众号

2021年3月,世界经济论坛在瑞士日内瓦宣布“全球灯塔网络”迎来新的成员,青岛啤酒厂成功入选,成为全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”。

截至2023年1月,全球“灯塔工厂”数量达到132家,中国的“灯塔工厂”增至50家,青岛啤酒是酒行业唯一一家上榜的企业。

“灯塔工厂”项目由达沃斯世界经济论坛与麦肯锡合作开展遴选,被誉为“世界上最先进的工厂”,具有榜样意义的“数字化制造”和“全球化4.0”示范者,代表当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。

作为中国酒行业唯一的“灯塔工厂”,青岛啤酒是最不应该出现这类低级错误的企业,这在一定程度上体现了企业在生产管理方面的缺失。

而2023年,青啤还打算继续扩产,大干一场。在成立的第120个年头,青岛啤酒三厂年产能从2018年的75万千升跃升至今年的120万千升。

早在2019年,时任青岛啤酒三厂厂长的刘德利就向媒体表示,“该厂采用了世界上最先进的灌装技术,其新双端洗瓶机、EP电子阀灌装机、集中加热节能式杀菌机,全变频输送系统均采用了最新核心智能技术”。

一泡尿说明,再先进的人工智能、数字生产线,再先进的工艺,也不如日常的管理到位。

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结语

“小便风波”,其实给了近年来大显颓势的青岛啤酒一个沉重的打击。

要知道,中国的新消费早就卷上了天,更别提啤酒这个赛道了。

由于单价定价较低,尽管销量显著提升,青岛啤酒的业绩盈利能力却平平无奇,毛利率和净利率都处于行业较低水平。

从2022年财报来看,重庆啤酒、百威亚太、珠江啤酒、华润啤酒、燕京啤酒的毛利率分别为50.48%、50.02%、42.44%、38.46%、37.44%;而青岛啤酒2022年毛利率仅为36.85%,在国内几家知名啤酒企业中排在最后。

 
制图:智谷趋势

净利率方面,2022年重庆啤酒、百威亚太、华润啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒的净利率,从高到低依次为18.43%、14.65%、12.34%、12.29%、11.83%、4.16%。青岛啤酒倒数第二。

 
制图:智谷趋势

其次,原材料进口大麦以及包装材料价格的上涨,也给啤酒企业带来了较沉重的成本压力。

2023年上半年报显示,青岛啤酒的营业成本同比增长10.02%,令本就盈利能力较弱的企业面临着更大的挑战。

此外,青岛啤酒的经销商数量也在持续下滑。

2020年至2022年的财报显示,青岛啤酒的经销商数量在三年内从14417家减少到了11826家,净减少近2600家。

长期以来,青岛啤酒依赖于经销商和专业平台进行分销,合作伙伴的减少可能会对产品的后期销售造成一定的消极影响。

曾经的青岛啤酒家喻户晓,是当地的骄傲,但其当前内外交困的辛酸也显而易见。

一泡尿成就红高粱酒的风雅只属于莫言的小说,现实中,任何品牌都没法通过让消费者膈应而获得成功。

这是青岛啤酒眼下最难过的一道槛。