花更多的钱，过最火的假期，是这个夏天出游群众最直观的感受。


拿酒店来说，平常一两百的连锁酒店变成三四百，三四百的变到一千多，普通打工人的钱包实在经不住这帮“天价”酒店的洗礼，开玩笑称宁愿睡大街，以地为床，天为铺。


当各种星级的酒店价格都在上涨，渴望凑暑假出游热闹的打工人，要么默默地撤回了休年假的申请，要么“被迫升级”，硬着头皮接受高昂的酒店价格。


还有不幸的“冤大头”，花着四星级的价格但却住着快捷水平的酒店。到最后，不仅钱包瘪了，还受了一肚子气，精力也在和商家的斡旋中被榨干。


一、“酒店刺客”，价格有多贵


今年暑期旅游有多火？动辄 40 度的极端高温天气，也丝毫阻挡不了大家外出的热情。


北京高校里挤满前来研学游的学生，在他们的“助攻”下，抢一张故宫和国家博物馆的门票，并不比抢热门演唱会门票容易。就连敦煌也开始堵骆驼，再现丝绸之路盛况 [1]。


这个暑假，大家的出行热情再创新高。携程数据显示，截至 7 月 12 日，交通、住宿、景区订单的数量，均已超过 2019 年同期，而境内游十大最热门目的地有：北京、上海、成都、广州、西安、杭州、重庆、深圳、南京、长沙 [2]。


我们对上述热门城市的不同星级酒店的价格进行了统计，试图了解在暑期和周末双重因素影响下住宿的真实价格。



如果计划去一线城市旅游，比如到上海体验 Citywalk，想预订外滩、南京路步行街附近的连锁酒店，预算在 400 元以内就可以直接放弃了，因为压根没有。


上海平均价格在 318 元的二星级酒店和 434 元的三星级酒店多分布在外环地带，无缘精神上海人引以为傲的“梧桐区”。


那去新一线城市，比如成都看熊猫和成都大运会、或者长沙喝茶颜嘬虾子呢？


虽说这些地方挑个两三百价位的二星级或三星级酒店并非难事，但踩雷的几率却也不低：


真的不开玩笑，一进门地板超级脏，都老到包浆了，窗帘也是坏的，马桶也开裂了。一晚上三百块就这样的住宿条件真的很心累！不知道这个品牌其它酒店是不是也这样？


就算不去大城市扎堆，而是去些旅游城市避暑，邂逅大海，穿越草原，这些目的地的酒店价格甚至更贵。



想去威海沉浸式看海，二星级酒店和三星级酒店的平均价格在 408 元和 531 元，比上海还高。你的钱虽不是大风刮来的，但肯定是被海边的大风刮走的。


去呼伦贝尔感受“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的景象，住宿成本就更高了。二星级酒店的平均价格都在 477 元，一趟五天四夜的行程，光住就得花将近两千块。


大理、烟台的二星级酒店价格虽然都在 300 元以下，但主要分布在离热门景区较远的位置。房费和交通费，你永远只能省一个。


另外，有人还会在酒店页面看到“周末及暑期需补差价”的标注——一间一晚要多收个几百元。让人不禁疑惑，自己的脸上是写着“快来宰我”这四个字吗？


二、经济型酒店不经济，谁给的底气


游客不停，高价不止，大家都在吐槽酒店们“三年不开张，开张吃三年”。


酒店集团们的最新财报也可以印证，酒店的确在变得越来越贵。


2023 年第一季度，华住和首旅如家旗下中高端酒店每晚平均房价在 426 元和 329 元，较 2019 年同期分别上涨 17.7% 和 7.9%；经济型酒店价格涨幅更突出，如今每晚均价在 241 元和 171 元，较 2019 年同期上涨 26.2% 和 14% [3][4]。


作为对比，疫情前的 2019 年一季度，两大酒店集团两种档次的酒店较 2018 年同期涨幅均不足 10%。华住经济型酒店每晚的均价，在此之前也从未超过 200 元 [3][4]。



曾经，经济型酒店最大的卖点就是性价比。和小旅馆相比，经济型酒店又能提供标准化的房间和服务，房间也勉强称得上干净整洁。


可现如今，经济型酒店正变得不再经济。


酒店们之所以有底气提价，一方面是今年大家纷纷报复性出游，叠加商旅出差复苏，酒店需求更旺盛了。携程商旅表示，其今年一季度业务量不仅超过 2022 年，更大幅赶超 2019 年 [5]。


早在三月，“一线城市亚朵全季如家排队涨价”登上微博热搜，话题下挤满了要“报复性出差”的打工人的抱怨。据《财经》报道，因为酒店房价大涨，但有些打工人公司的报销额度不变，他们挑选酒店只能被迫降级 [6]。


但酒店涨价更重要的原因，其实是酒店可提供的客房数量在持续减少，导致了酒店供不应求，甚至“一房难求”的局面。


据中国饭店协会历年发布的《中国酒店业发展报告》，2022 年初中国大陆地区客房总数 1346.9 万间，对比 2020 年初，两年时间减少 415 万间客房，房间供应消失了近四分之一。


细看酒店客房的具体构成，中高档及豪华酒店客房虽然减少了 31.1 万间，但其 2022 年占酒店整体客房的比重反而较 2020 年提高了 6.2%。客房数量缩水最厉害的是经济型酒店，两年减少了 355.9 万间。



过去三年，大家的旅游需求急剧萎缩，酒店巨头们也很难熬。


酒店老板面对高昂的租金压力，自然先向利润更微薄的经济型酒店“开刀”，并将目光对准盈利空间更大的中高端酒店 [7]。像华住集团，就降低了经济型软品牌和汉庭 1.0 版本的比例，提升中高档酒店的占比 [8]。


但这对消费者来说显然不是个好消息。


经济型酒店越来越少，价格越来越贵，越来越难找到高性价比酒店的我们只能被迫消费升级，为更高价格的酒店买单。


三、价格走高，服务仍一言难尽


不过，酒店只要一涨价，就该被大家骂“吃相难看”“黑心”“无底线”吗？也不能这么说。因为酒店长期以来都是采取动态定价的策略，商家根据供需关系调节价格。


比如，酒店方既按照淡旺季的大趋势定价，也根据客房余量精准调价，还会效仿同行涨价 [9][10]。


得益于酒店客房价格的上涨，疫情期间持续亏损的三大酒店集团巨头如今终于开始“回血”。


华住、锦江、首旅如家 2023 年一季度的财报纷纷显示，在酒店客房入住率还未达到 2019 年水平的前提下，其每晚的单间客房收入已分别恢复至 2019 年同期的 119.3%、105.4% 和 95.6% [11][12][13]。



只是，对普通消费者来说，住着跟从前一样的酒店，现在却要多花钱，这一点很容易让人感到不满。而且更令人生气的是，自己享受到的服务和体验并没有跟上：


窗户很小、采光很差，房间非常不透气。


床单上泛黄的印迹令人生理性恶心，被芯、枕芯也不知道多久没有换过了。


卫生间都是锈迹和霉斑，水池边都是陈年老垢。提供的一次性洗漱用品也透露着一股廉价的质感。


酒店隔音很差，半夜睡得正香，耳边突然传来奇怪的声音......打电话给前台，告诉我忍忍就过去了。


我们统计了黑猫投诉上今年 6 月 ~ 7 月有关消费者对酒店吐槽的帖子，发现在线平台体验差、恶意退单、客房糟糕，是被投诉最多的问题。



有人想要取消预订的酒店，可平台和酒店双方扯皮推诿踢皮球，这笔退款最后硬生生“走了”一个月才回到自己的银行账户。


有人提前在淡季预订酒店，等到旺季价格飞涨，酒店以装修、换老板、管道漏水，甚至谎称自家酒店倒闭等离谱的理由，强迫取消订单。害得自己在出游前一晚被打个措手不及，临时重新订酒店，比之前多花了贵两倍的钱。


还有压根配不上定价的糟糕客房，让人锐评现在住个酒店，特别像网恋奔现，不知道会遇到什么牛马蛇神。


不少人在商家提供的“照骗”里精挑细选，等到真正入住“搬砖一周，才勉强付得起一天房费”的酒店，收获的全是不走心的糊弄。


于是不禁感慨，出门前设想的是憋屈了三年，世界那么大，要抓紧时间报复性旅游。可到头来才发现，原来被报复的只是自己的钱包。


参考文献：

[1] 澎湃新闻. (2023). 暑期游客高峰来临，甘肃敦煌“堵骆驼”成常态. Retrieved 30 July 2023 from https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_23790076.

[2] 李金磊. (2023). 高温下火爆的暑期游，日薪千元“一导难求”. 中国新闻网. Retrieved 30 July 2023 from  http://www.chinanews.com.cn/cj/2023/07-21/10047266.shtml.

[3] 华住集团有限公司. (2019-2023). 华住集团有限公司呈报第一季度财务业绩.

[4] 北京首旅酒店（集团）股份有限公司. (2019-2023). 北京首旅酒店（集团）股份有限公司第一季度报告.

[5] 携程商旅. (2023). 旅趋势 | “报复性出差”来了！2023年中国差旅复苏势头领跑全球，支出增长率预计达20%. Retrieved 30 July 2023 from https://ct.ctrip.com/official/news/784.

[6] 施智梁团队. (2023). 一线城市经济型酒店房价大涨，这差还出得起吗？. 财经. Retrieved 30 July 2023 from https://mp.weixin.qq.com/s/dMu1ZFtDlkt01cZrnPW78w.

[7] 东方财富证券研究所. (2023). 酒店行业深度研究：产品结构持续升级，轻资产扩张助力龙头集中.

[8] 李如嘉. (2023). 快看｜华住一季度营收净利双增，RevPAR达2019年118%. 界面新闻. Retrieved 30 July 2023 from https://www.jiemian.com/article/9485362.html.

[9] 朱晗， 张敏， 唐加福. (2023). 基于强化学习的需求分布未知情境下酒店客房动态定价研究. 系统工程理论与实践， 43(2)， 509-523.

[10] 何畅. (2023). 电厂丨酒店涨价的秘密：默契的合谋. 界面新闻. Retrieved 30 July 2023 from  https://www.jiemian.com/article/9334737.html.

[11] 华住集团有限公司. (2019-2023). 华住集团有限公司呈报第一季度财务业绩.

[12] 上海锦江国际酒店股份有限公司. (2019-2023). 上海锦江国际酒店股份有限公司第一季度报告.

[13] 北京首旅酒店（集团）股份有限公司. (2019-2023). 北京首旅酒店（集团）股份有限公司第一季度报告.


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