据9news报道，出事女子名叫Jaicey Revelle，那天，Jaicey和她的伴侣一起外出就餐，在餐厅里她看完菜单后便叫来了服务员，因为她每次吃饭前，都必须要确认一个问题...
对很多人来说，坚果属于健康食品，不仅营养丰富，并且还有多种维生素，蛋白质等，对人体非常有好处。但是对于Jaicey来说，坚果非常致命，因为她对坚果过敏！一点点坚果都可以要她的命！平日在家吃饭的时候，她就很注意，外出时更是非常小心。
这次也不例外，她再三向餐厅服务员确认了：她所点的菜品中是否有坚果类成分？得到服务员否定的回答后，她便放心的开始食用。可吞下第一口后她就意识到事情不对劲了！她感觉自己的呼吸变得困难，喉咙像是被堵住了一般，身体也开始起红疹。她连忙问另一个服务员，自己的食物里是否有坚果。
看到Jaicey的状况，这个服务员被吓了一大跳，看了一眼她手中的食物，服务员表示：确实有坚果。这下Jaicey明白，自己之前问的那个服务员根本不靠谱！可此时的Jaicey已经无暇顾及那么多，因为误食坚果，她的状况非常危急！随后，她便被送到医院的急救室接受过敏反应治疗。
等到医院的时候，Jaicey整张脸都肿了起来，并且浑身长出皮疹和荨麻疹，她觉得自己整个人像是被火烧了一样！
万幸的是，因为在赶往医院之前，她就使用了epipen，缓解了过敏症状，才能及时赶到医院，让医生将她从死亡线上拉回来。（可以看出，Jaicey脸上还没有完全消肿）
这个新闻发布后，便引起了很多共鸣，澳洲网友都觉得非常愤怒！认为餐厅没有尽到义务，不把过敏的成分写出来，就是在害命！在澳洲生活一段时间，你肯定会发现澳洲和国内的这个小区别，那就是这里大部分食物都会标注食物过敏信息。
据数据显示，每10个在澳洲出生的宝宝中，就有1个宝宝对某种食品过敏！可以说，澳洲是严重过敏人群最多的国家之一！
看看这个地图，中国都是蓝色，代表着国内严重过敏患者很少，而澳大利亚则不同，澳大利亚整个片区都是红色的！
华人群体有过敏反应的人较少，很多人对于食物过敏没有什么概念。但过敏真的不是小事情，更不是什么抵抗力差或者矫情挑食！尤其是严重过敏性反应（anaphylaxis，又称过敏性休克），真的是分分钟就会要人命！
前两年，墨尔本就发生了一起悲剧，当时13岁的墨尔本男孩 Louis得了哮喘病被送进医院。
在入住前， Louis的妈妈Gabrielle就明确告诉医院，自己的儿子对于牛奶、坚果和鸡蛋过敏。
可因为医护人员失误，在准备Louis早餐的时候没有避开这些过敏源。最终Louis在医院不幸去世...
这个事故发生后，大家在质问医院的同时，更是让所有人意识到，严重性过敏有多么的恐怖！一旦过敏性休克发生，就算你在医院那么多医生护士，都可能无力回天....
外国人一旦过敏有多严重，而让他们出现过敏反应有多轻松，看下边这个例子你就知道了。勒梅是一名20岁的女生，她从小就对花生过敏，因此非常注意自己的饮食。这天，她和新交的男友参加了一个派对。
在派对结束后，不知道勒梅对花生过敏的男友，在吃完一个花生酱吐司便去亲吻女友。谁都没想到，这样一个简单的亲吻，居然就要了她的命！
这个亲吻导致勒梅出现了过敏反应！因为没有随身携带抗过敏药品，虽然救护车很快赶到，但她还是不幸去世了...这场意外事件，让勒梅的家人还有男友都陷入了深深的悲痛之中...
对于有过敏症的人来说，食物过敏就像是埋在体内的一颗隐形炸弹一般，不知道什么时候就会爆炸。而我们华人，特别是刚来澳洲的华人，一定要注意！对于华人来说，没有什么比分享食物更能拉近关系的社交方法了。请玩的好的朋友来家里吃饭，或者给喜欢的小孩子买点食物，都是大家习以为常的事情。
但是在澳洲，大家对待食物过敏的态度非常严肃，有的学校甚至会因为某个孩子对某些食物过敏，便在全校范围停止食用这种食物。（墨尔本一个学校就曾经禁止西瓜，草莓和香蕉进入校园）
因此，华人在请客吃饭前，一定要问清楚你的外国朋友：是否有过敏症，并且千万不要让他食用可能会导致过敏的食物！
之前就有过华人因为不清楚过敏症有多严重，疏忽大意下，差点酿出悲剧的事件！