本文来自微信公众号：读城记工作室 （ID：DUCHENGJIPLUS），作者：李杭，编辑：黎广，版式：李杭，原文标题：《随什么？什么州？》，头图来源：视觉中国
这几天，湖北一座名不见经传的小城—随州火了，不过它的出圈方式有点独特。
出圈的起因，是随州市文旅局局长解伟扮白衣侠客出镜宣传当地千年银杏谷，由于造型潦草，形象粗糙，引发了网友热烈的讨论。很多人调侃称“像倩女幽魂里的姥姥”“油腻”“辣眼睛”，不过也有不少人夸赞他“接地气”“务实”，为他的卖力宣传点赞。
伴随着解伟的走红，“随州”也为更多人所知。很多人表示看了视频后一下子就记住了随州，还有更多的人惊叹于随州的美景，被视频里漫天飞舞的黄叶，巍峨雄壮的群山所吸引，想要找机会一探究竟。
其实这座被称作“鄂北明珠”的历史名城，不仅山水秀丽，人文遗迹也很丰富，多样又别致的“过早”美食更是令人垂涎。随州，或许就是下一个网红旅游城市。
“藏”着最美的秋景
解伟“反向营销”的成功，让更多人看到了随州醉人秋色。
虽然已是立冬时节，但对随州来说，现下深秋意浓，正是银杏的最佳赏叶期。
解伟视频的拍摄地，千年银杏谷是全国最美的银杏观赏地之一，电影《刺客聂隐娘》曾在此取景。
千年银杏谷位于随州市曾都区洛阳镇，景区范围绵延12公里，覆盖五个村。漫步其中，满眼尽是金黄，微风吹过，恍惚间仿佛踏入了仙境。
“往年没有疫情的时候，银杏谷的人流量是特别大的，很多人都到这里来观赏秋天的特定景色。”随州女孩沈晗（化名）对时代周报记者表示。
随州处于中纬度季风环流区域，属于北亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响，随州气候温和，光照充足，雨量充沛，再加上广阔的山地资源，十分利于银杏的生长。
除了银杏谷，随州市区周边的乡镇和景区随处可见成片的银杏林，一到11月份，整座城都被浪漫笼罩着。
作为一个四季分明、自然地理条件优越的城市，随州的美景远不止这一处。
据随州日报报道，截止目前，全市共有A级景区16家，其中4A级景区7家，3A级景区8家。不论是观山、望水、还是听雨赏花，在随州都能找到合适的场所。
然而可惜的是，在解伟拍摄的短视频走红前，随州甚少被外省游客所知。
“来随州旅游的游客主要来自省内，大多是武汉、襄阳、荆门、荆州等周边城市的人自驾过来旅游。外地游客一般不知道有这样一个地方。”随州民宿老板刘宇对时代周报记者表示。
而且受疫情影响，随州今年的游客数和旅游收入也较往年大幅下降。
据随州市文旅局发布的《随州市2022年国庆节文化旅游假日市场情况综述》显示，10月1日至7日，随州市累计接待游客66.2万人次，较2021年同比下降66.5%；实现旅游总收入3.61亿元，较2021年同比下降62.7%。
星际饭店的平均出租率也较去年下降了30.1个百分点。
不过在解伟的抖音视频爆火后，随州在网络上的热度持续攀升，除了对这座湖北小城产生好奇外，也有不少人把随州列入了自己的假期旅游清单。
“之前没听说过这个城市，在看了随州文旅局长古装扮相介绍银杏谷的视频后才第一次知道随州这个地方，我个人一直对小众旅行地特别感兴趣，等明年秋天的时候，我一定找个机会去一次。”一名浙江驴友向时代周报记者表示。
“过早”一个月不重样
对湖北人来说，“过早”是一件大事，在随州也不例外。这里既有湖北各地的名吃，也有随州当地的特色，早餐种类丰富的令人咂舌，毫不夸张的说，可以吃一个月不重样。
而在随州几十种过早美食中，最具特色的当属“拐子饭”。
拐子是猪脚部分的活肉，拐子饭就是就把拐子和猪肘放在大锅里卤熟之后，连汤汁一起浇在白米饭中，再辅以藕片、咸萝卜、小鱼、猪血等各种配菜。
相传拐子饭是清朝初期一位陈姓码头工人首创，他将猪肠、猪脚和杂碎放在土罐里慢火熬制，再配以青菜、米饭一起食用。
后来，做、吃拐子饭的码头工人越来越多。每天早晨，当他们体力耗尽腹中饥饿时，就吃上一碗拐子饭，透支的体力能够很快得到恢复，身体的疲惫和劳累也在品尝美味的过程中烟消云散。
“随州过早最具特色的食物就是拐子饭，除此之外还有牛肉饭，其他的还有湖北各地的名小吃，比如热干面、面窝、猪油饼、炸拖啰、鲜烫牛肉粉、炸油馍尖、汽水馍等，种类非常丰富，而且价格也非常实惠，粉面类素的一般5元一份，像牛肉粉这种荤的大约12元，如果再加个涢水豆奶就是14元，差不多15块以内就可以吃的很好了。”沈晗说。
不仅样式多，随州美食还突出在风味上。随州地处中国地理南北分界线，南北饮食文化在这里不断交融、碰撞，形成了独具特色的随州味道。广水滑肉、蜜枣羊肉、卷煎、炸三鲜……每一种美食，都让人回味无穷。
除了吃不完的美食，随州的物产资源也十分丰富。随州地处长江流域和黄淮流域的交汇地带，有桐柏山、云峰山多个山系环绕，物产丰茂。胭脂红鲜桃、板栗、葛根、芽茶、大蒜都是这里的特色农产品。
由于光照充足、雨量丰沛，随州更被称为“天然的养菇地”，每年香菇制棒达三亿棒，年产值300亿，并且已经形成了菌种繁育、香菇种植、香菇机械、加工贸易、文化旅游等全产业链。
据随州日报报道，目前，随州拥有各类香菇企业350余家，年综合产值超300亿元，其中香菇酱更是远销海内外。
虽然很多人没听过随州这个地方，但它出产的食品可能早已活跃在你的餐桌，渗入了很多人的日常生活。
从炎帝故里到网红打卡地
随州，是一座既年轻又古老的城市。
说它年轻，是因为这个城市在2000年6月才正式成立，是湖北省最年轻的地级市。而说它古老，是因为随州是华夏始祖炎帝神农的诞生地，据相关史籍记载，炎帝神农就出生在随州市随县厉山镇。
随州起源于夏朝，至今已有几千年的文明史，随州最早称随国，后改为曾国，然后改为随州，闻名于世的编钟就出土于这里的曾侯乙之墓。
随州，位于湖北省与河南省的交汇处，东临武汉，西接襄阳，北承南阳、信阳，南达荆州，是南北方之间的交通要冲，从古至今，虽然行政建置随着历史朝代的变迁多有变化，但一直都是鄂北的重镇。
3000年的建城史，给随州留下了丰富的历史遗迹，乾元山太乙古观、田王寨遗址、擂鼓墩古墓群、周家古城遗址，在随州境内游览一圈，便好似体验了一次历史穿越。
“如果游客来随州玩，除了这些遗址，我一般也会推荐他们去随州市博物馆，那里可以看到随州出土的曾侯乙编钟，欣赏编钟乐舞，非常震撼。”刘宇对时代周报记者表示。
优越的地理位置和数千年历史文化的积淀，造就了这里丰富而独特的人文景观。在博物游需求持续释放的背景下，随州“走出去”的机遇或许就在眼前。
据数据显示，虽然今年上半年国内多地受到疫情影响，但通过同程旅行平台预订博物馆门票的游客数量与去年上半年持平。携程相关数据显示，五一假期，文博游在本地旅游市场表现亮眼，来自本地博物展馆五一门票预订量较清明假期增长260%。
在这样的新机遇下，随州也在持续发力。5月份以来，由市文旅局局长解伟出镜的“解局长带你游随州”系列视频出圈，平均每期流量达10万+，短视频时代，新颖接地气的短视频宣传，为随州文旅带来了不少流量。
这样的形式也得到了年轻人的赞同。“我也看了解局长带你游随州这个账号的视频，内容很接地气也很新颖，而且视频里讲的很多内容我作为本地人之前也不太了解，通过他的视频学到了很多新东西。
其实，现在随州有几个景点算是比较有热度的，但是随州好玩好看的地方还有非常多，如果再好好宣传下，随州也有潜力成为网红旅游地。”沈晗说。
本文来自微信公众号：读城记工作室 （ID：DUCHENGJIPLUS），作者：李杭，编辑：黎广