经过五个多月生长
竟长成了眼前10斤重的莲藕？
在江夏区金水街武当村
来自武汉市农科院水生研究室的专家们
正在对这种新型莲藕——
五月早进行测产
高级农艺师孙亚林说，传统的莲藕栽培习惯用藕体作种，用藕量每亩高达700斤，由于体量大，种藕在长途运输过程中还会有10%左右的损耗。而用莲子作种，每亩塘只需用到200粒、约200克的莲子，不仅方便运输，而且它比常规种藕携带的病毒少。
“从一粒种子通过杂交组合收获莲子，再从两三百粒莲子中筛选出一二十粒莲子种到小池子里，小池子再到大池子，大池子到小规模的示范推广，最后到大面积的推广，这个过程大概是七八年。”
经过多年研发，五月早于今年9月底在江夏区试种成功，目前选育的五月早属于早熟莲藕品种，成品藕成短筒状，后期，武汉市农科院水生研究室还将继续选育晚熟的长筒藕品种，以满足多元化的市场需求。
通过现场测产，五月早的亩产量达到4000斤，而常规莲藕亩产在3000-4000斤之间，产量上五月早略占优势，而它的成本却更低，因此种植五月早的效益也更高。金水祺良总经理吴近货说，种植新型莲藕每亩塘收益增加了500元，除了五月早，吴近货还准备推广“虎年豹子藕”、“大白胖”等新品莲藕。
除了种植藕的科技含量高、销售渠道畅以外，在金水祺良，一节小小的藕，从起水的那一刻起，“藕身”就被安排得明明白白。从池塘被拉上岸的时候，就开始了第一次粗拣。断掉的小藕、藕梢子等，被挑出来装袋——它们将被藕粉厂拖走做藕粉。其他完整的藕节按规定打包发往各大商超和线上平台销售，或者经过特殊保鲜处理，加工成可以存放60天左右的精品藕，出口国外。目前，基地每天的莲藕销售量达30到40吨。
未来，公司还将继续和武汉市农科院深度合作，不断引进推广莲藕种植新品种、新技术、新模式，大力发展莲藕精深加工，增加高附加值品种，做大江夏的莲藕产业。
