我就这样“被迫”留在了中国，并娶了这个大我9岁的中国重庆姑娘为妻。但我没想到，这一呆就近10年，而我相信未来还会有20年、30年......
我是马丁@德国马丁的日常，一名90后德国人，也是重庆女婿。
从未想过，中国会成为我的第二故乡。虽然我现在仍然吃不惯火辣辣的火锅，也喝不惯高度数的白酒，但并不妨碍我深爱着这个神奇的国家。
因为，我的爱人、我的孩子、我的事业、我所有的一切，都在这片土地上。我爱中国，也爱重庆！
（这就是我）1992年，我出生在德国一个仅有5000人的城市林尼希。在中国，怕是县城都不止这点人，不过在德国，也没有什么特别的，因为本就地广人稀。
我有一个哥哥和一个姐姐，他们都大我十多岁。父母是做农贸生意的，家里的条件算得上中等偏上。
虽然是男孩，但我从小很乖巧，一点都不调皮。父母很重视教育，不过不会逼着我们学习，比较随和，只要不惹祸，做什么都可以。
在德国没有升学压力，而且很多课外培训班都是免费的，只要有时间和精力，都可以去学。
我利用假期学习了很多运动技能，比如足球、乒乓球、板球、手球等，我还是乒乓球高手，算是运动健将。
（我读大学的时候）
我的童年过得充实又快乐，学习成绩也不错，算是被富养长大的孩子。
哥哥上中学时，家里专门请了一个中国人，来自台湾省，每周都来教哥哥中文。我当时觉得中文很有意思，还迷上一款跟“三国”有关的游戏，在里面扮演各种英雄，和敌人大战三百回合，非常过瘾。
没想到，多年以后，我会到中国留学，并娶了一位重庆姑娘，彻底留在了这里。
在德国，为了让孩子接受更好的教育，很多父母都会把子女送到英国读书。我父母恰巧到英国做生意，所以我14岁时，也跟着他们来到了英国。
高中我上的是男子学校，没有一个女生，男生们一起踢足球，享受运动后的酣畅淋漓，也是一件非常爽的事。
（大学毕业聚餐）
毕业后，我考入世界排名100位的英国圣安德鲁斯大学，读国际关系专业。
大学期间，需要到跟学校有合作关系的外国机构或院校去实习，要求专门学习其他外语。我学过阿拉伯语，也学过中文，还考到了中文三级证书。
我们专业毕业的人，大多会成为外交官，有人做幕后，也有人成为在新闻发布会上气质翩翩、口若悬河的发言人。
还没毕业，我曾在德国一个政府部门实习过，看着高大上的工作，给我的体验并不好。事关国体的大事，给个人的发挥余地很小，而我更喜欢自由的工作环境，那样可以充分展示自己的特长。
我打算以后创业，至于什么方向没有想好，但一定不会去当外交官。
（在北京玩）
19岁时，我到上海实习了三个月，那时我的中文水平不是很好，不过上海是国际化大都市，特别包容。
刚到上海，发现这座城市不仅摩登现代，还有很多独具中国特色的建筑。重要的是，有很多非常地道的美食：生煎包、酱鸭、排骨年糕等。
在上海的三个月，我待得很舒服。看过城市的美景，大饱了眼福，也吃遍各种特色小吃，大饱了口福。
来中国之前，我一直以为它是一个古老又神秘的国度，像很多古装剧里演的。不过，来了之后，才发现它是一个朝气磅礴，且现代化设施很完善的国家。
上海之行让我大开眼界，实习结束我就回到了英国，没想到我与中国的缘分正在悄悄来临。
（去爬长城）2013年，我跟朋友在外面的酒吧聚会，认识了我现在的妻子。
在震耳欲聋的音乐声中，在昏暗又闪烁的灯光下，大家推杯换盏，玩得不亦乐乎。一个漂亮女孩却安静地坐在那里，像极了韩剧里的女主。
我问她是不是韩国人，她头一歪，骄傲地说：“我是中国人！”
原来她来自重庆，和我竟是校友，比我大9岁，毕业工作几年后选择继续深造，到英国读研。这真是莫大的缘分！这下俩人更有话题了，我本来就对中国不陌生，而她见多识广，博学多才，所以我们的聊天一点都不尬。
从中国美食到英国风俗，没多久就聊得热火朝天了，两人时不时笑做一团。中国有句古话叫：“与君初相识，犹如故人归”，我们的初次见面，就是这种感觉。
（跟朋友在北京旅游）
那天过后，我们开始频繁联系，每天电话、信息不断，有时也会不自觉地对着手机傻笑。就这样，我们被彼此深深吸引，开始谈起了恋爱。
相处过程中，才发现她真是一个宝藏女孩。能干又上进，工作之后还不忘提升自己，真是很自律又有主见的人。而且她内心柔软，三观很正。
可我没想到，撒起娇来比志玲姐姐还嗲还温柔的姑娘，有时做事却勇猛直接，非常符合重庆人的性格特点。
毕业后，她打算回重庆发展，而我还要去北大和清华学习半年中文，所以无法陪她一起。而她怕我毕业后会跑路，就直接把我的护照扣下了。
（我的同事们）
还记得那天，她突然说想看看我的护照，我虽有些丈二和尚摸不着头脑，但还是毫无防备地拿了出来。
谁知她一把夺过去，把护照往怀里一揣，哈哈大笑起来，然后对我说：“毕业后不去重庆找我，你也休想回德国！”
看着眼前这个狡黠可爱的女孩，心中最柔软的地方一下子被触动了。
虽然我是西方人，但骨子里比较传统，对待感情很认真，不会轻易爱上一个人，一旦爱上，更不会轻言放弃。我的傻姑娘，你是想逃也逃不掉的！
我父母从始至终都很尊重我的决定，对我跟中国女孩谈恋爱，到中国发展的事，看得很开。而妻子也生活在一个开明又温暖的家庭，家人对她的人生选择，也是鼎力支持。
（参加美食活动）
结束了北京的学习后，我来到了重庆。当时妻子在艺术机构上班，而我则自己创业卖德国啤酒，可惜没多久就关门了。
事业上的不顺利并没有让我气馁，妻子也没有给我压力，反而安慰我不着急。她说创业不容易，很少有人一开始就知道自己适合什么，多学习，再慢慢去寻找项目，等待时机。
事业虽然没有步入正轨，爱情却迎来了圆满，相识相恋一年后，我们结婚了。结婚时，我父母来过重庆，岳父母也去过德国，不过老人们都非常不习惯彼此的饮食。
在中国，早上一碗面条，或一个包子外加一碗稀饭就行，大多以面食为主。
（圣诞节的时候，店里做活动）
但在德国不一样，早餐才是三餐中最重要的，咖啡、茶饮、面包、香肠、奶油、果酱等一应俱全。因为我们认为，上午需要面临高强度又紧张的工作，一定得吃好才有力气干活。
而中国更注重晚餐，所以餐饮店晚上都很爆火，有时真是一位难求。
父母们吃不习惯彼此国家的食物无所谓，毕竟他们去的时间短，稍微克服一下，等回国就好了。但我不行。
刚结婚那会，妻子早上一般会吃一碗热腾腾的，碗里还飘着很多油花的面条或者米线。
看着她大快朵颐的样子，我直摇头，不怕腻吗？我则自己去烤块面包，喝杯牛奶，再吃个苹果或者橙子。
（烤猪肘子）
不过，我最不习惯的，还是重庆的火锅。妻子说这是重庆最大的特色，很好吃，当时她点的是微辣。
在她的“威逼利诱”下，我尝了一口，刚放进嘴巴，舌头就像被蜜蜂蛰过一样，火辣辣地疼。
这哪里是微辣，明明是变态辣！当时就辣得我眼泪直流，妻子也眼泪直流，不过是看着我狼狈的样子，笑得前仰后合，笑出来的眼泪。
除了饮食，刚结婚那会，我对中国的春节，也很不习惯。
在德国，就算是圣诞节，也只是跟父母一起吃个饭，就各自回家独处了。但是在中国，春节太隆重，太热闹了，而且会持续半个月。
（我们店里的虾仁蘑菇披萨）
新婚后的第一年，大年初一就要出门拜年。一进屋子，电视里放着春晚，小孩子嬉戏打闹，大人们打着麻将，厨房里是乒乒乓乓，屋外时不时还有小孩玩炮竹的声响。
一开始真的很不适应这种过于热闹的场景，而且那时候，我的中文水平只有对方说普通话才能交流。
重庆话不亚于是天书，妻子在身边会给我翻译。但她不在的时候，亲戚们问我，我大多都听不懂，只能尴尬地点头微笑。
没想到，更大的挑战在后面。作为新婚夫妻去别人家做客，不管是晚辈还是长辈，都会和我们喝几杯。
亲戚们一批接一批过来，没想到重庆的女人喝酒也很厉害，端着酒杯上来就是：“来，干了！”
（跟同事们聚会）
我当时感觉像是被架在火上烤，不喝不行，因为这是亲人们的祝福。关键是德国人比较喜欢喝啤酒，不习惯喝白酒，太辣了！我每次都是咬着牙、闭着眼睛、憋着气喝下去的。
被劝酒的经历，就像伍佰的歌里唱的那样：“来来来，喝完这一杯还有一杯，再喝完这一杯，还有三杯”。
妻子看着我真的难受，后来过年走亲戚，都会提前打好招呼，不让人劝我喝酒了。
2016年，是我人生很重要的转折点。这一年，儿子出生，妻子开始全职在家带娃，而我也找到了自己喜欢的事业。
机缘巧合下，我遇到如今的事业伙伴。他是武汉人，曾在一家知名德国餐吧当了10年大厨，手艺很好。
（去川西旅游）
我们是通过朋友介绍认识的，都是那种做实事，不喜欢玩花花架子的人。而且双方都很有边界感，大家经营理念也相近，所以我俩都想合伙创业，打算在重庆开家德国餐吧。
经过一番调研，我们在重庆解放碑附近开了一家店，卖德国小吃，比如香肠、肘子、面包、啤酒、酸菜、沙拉等。
他当大厨，我负责营销、策划、管理方面的事，我俩各自分工，配合得很好。有时也会有分歧，比如我想做一些吸引流量的套餐，他觉得成本太高了不合适。不过，最后都会采用折中的办法来处理。
餐吧刚开的时候，因经验欠缺，没有考虑到中国的饮食文化，生意不是很好。因为，我们按照德国习俗，没有设置餐桌。
（国庆节出去玩）
在德国，餐吧都不提供餐桌，食物做好之后，顾客直接打包带走。中国不一样，大家之所以出来吃饭，是想换个环境，一边吃美食，一边跟朋友聊天，放松身心。
后来观察发现，再强的品牌到了这里也要入乡随俗，比如世界500强的快餐店，在中国的食品做法和经营策略，就跟在国外有着很大区别，虽然是西餐，不过在我看来更像中餐。
大品牌都要接地气，何况我们这种小店，所以我们根据中国习俗，做出了改进，生意果然好了很多。
到现在，我们已经开了8家店，有了90多名员工。生意好的时候，一个店每月有几十万的营收，一年也有上百万的利润。
（体验一下少数民族的生活）
经过几年的努力，我和妻子也在重庆买房买车了。打拼事业的同时，也没有疏忽对儿子的陪伴，有空就带着他到外面转转。
现在是网络时代，人们对电子产品的依赖很严重，儿子也会如此，所以我总是用陪伴的方式，来分散他的注意力。
如今，儿子已经上小学了。作为混血小孩，他有一头金色头发，小朋友们都喜欢叫他“小老外”。不过，儿子一直觉得自己是中国人，因为生活环境，他德文不怎么熟练，但重庆话说得很地道。
在中国生活了8年，工作之余，我喜欢跟朋友们喝茶聊天。泡茶是一个修身养性的过程，我也爱向朋友们展示我的泡茶手艺。
（过圣诞节时）
有时间也会带着家人去旅游，平日里为了碎银几两奔波劳累，有空去看“大漠孤烟直，长河落日圆”的美景，去体验下“莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥”的美食，也算是给自己的身心充电吧！
不过，因为疫情，诗与远方的事只能暂且放下，如果封城，一天都是担惊受怕的。
疫情爆发的时候，我们关了两个店，几个月不开门，每月要还要付90多名员工的基本工资，再加上租金等成本，压力非常大，损失了上百万。
很多线下实体店，疫情期间都会转到线上，但是订单再多，靠外卖也不能达到一天几万元的营收，而且平台每单抽成20%，根本赚不到什么钱，只是吸引人气而已。
（中国美丽的川西景色）
店里的生意也越来越不好做，有时还会遇见来闹事的，想占便宜。纵使不是我们的错，但为了息事宁人，也没功夫跟那些闲人较真。
为了拓宽经营渠道，让更多人尝到我们的美食，我也尝试线上带货，于是开启了自媒体之路，现在已有50多万粉丝。
我的视频内容大多是搞笑的，经常一边吃着德国特色美食，一边用地道的重庆话，说着学习中文的有趣段子，网友们都非常喜欢看。
有时我也会带着假发，一个人分饰两角，把我和妻子相处的小日常，或者在中国遇到的趣事表演出来，大家都会夸我表情到位，很有表演天分。
我的视频都是自己和同事在表演，不想让妻儿入镜，因为以前展示过他们的照片，却发生了一些不好的事情。所以，我想保护他们的私生活。
（出去玩认识的好朋友）
疫情无情人有情，很感激商家给我们减免了一些房租，食材供应商也不要求我们现款现货了，一切都在向着好的方向走。
开店6年，拥有8家店铺，在疫情最严重的时候，仍然坚持了下来，我和搭档都很欣慰。
虽然过程中有很多心酸和困难，好在我们每一步都走得很稳，没有盲目扩张，也没有在繁花盛开时迷失双眼，而是一如既往地坚持初心。
做生意，说难也难，因为需要对接很多部门，和不同的人打交道，要去解决很多突发事情，稍有不慎，可能就会关门大吉。
但是做生意也很简单，业务熟练、服务到位，诚信经营就能有源源不断的客源。保证食材的质量，绝不以次充好，以一颗真诚又热情的心去对待顾客，把自己分内的事做好，就不愁没生意。
（刚在成都开的新店）
九层之台，起于垒土，只有把眼下的小事做好，不断学习摸索，才能得到更多机会，站在更高的平台上。
我们的目标是店面扩展到100家，开到中国每一个省市，让那些爱好美食的人们，可以品尝到我们店的特色菜。
我知道，这还有很长的路要走，目前别说扩张，只要能保本，我都很知足了。不过，人生总要有所期待，不然跟咸鱼有何区别呢？
我今年30岁，在中国已经生活了8年，这里早已成为了我的第二故乡。我虽然还是吃不惯火锅，喝不惯白酒，但是并不妨碍我深爱着中国，深爱着重庆。
因为，我的爱人、我的孩子、我的事业、我所有的一切，都在这片土地上。晨起幕落中，有家人陪伴，有事业可做，便是人世间最美的风景。