当事人姜女士介绍，她生活的胶东地区以面食为主，小时候家里的老人就一直在做面点，自己对做面点也有很大的兴趣，并且已经做面点五年多了。
姜女士称：“龙是咱们中华民族的图腾象征，然后正好国庆73周年，我就想做一个（中式）蛋糕，它的高度有80多厘米，直径是40厘米。”
这个龙形馒头颜色部分是由南瓜、菠菜、仙人掌果的果粉制作而成。“黄色是南瓜做的，红色的就是红曲米粉，绿色的是菠菜，粉色是仙人掌果的果粉。”
姜女士表示，龙形馒头的制作比较困难。“这个其实挺麻烦的，就是龙行也比较难，而且需要单个蒸好再组合起来，花了一天多的时间才完成。”
她说：“龙的寓意比较好，象征着吉祥如意，富贵，希望咱们祖国繁荣昌盛，国富民强。”
对此，有网友打趣道，“山东人血液里流淌着馒头！”
也有网友表示：“哇塞，太好看了吧！”“这也太精致了吧！”“可可爱爱的龙，祝大家国庆节快乐！”
