《澳洲金融评论报》报道称,知名餐饮连锁品牌鼎泰丰(Din Tai Fung)的一名工资单经理(Payroll Officer)承认,他被要求为公司员工创建一真一假两套工资记录。



在联邦法院周一的听证会上,公平工作调查专员署(FWO)指出,鼎泰丰故意少付雇员工资,并编造虚假的薪资记录,以欺骗移民局和公平工作署。

《每日电讯报》报道称,鼎泰丰位于悉尼Chatswood、World Square,以及墨尔本Emporium门店被指少付17名员工薪资。这些员工主要是年轻移民,涉案资金为15.7万澳元。

公平工作署律师Victoria Brigden在听证会上表示,于2016-2018年间担任鼎泰丰工资单经理的人承认,人力资源协调员Sinthiana Parmenas指示并协助他“同时编制了正确以及虚假的薪资记录”。

法庭获悉,这些虚假的记录少报了员工的工作时间,多报了他们的工资。

Brigden还表示,工资单经理在之前举行的一场听证会上提供的证词“坦率地说,没有受到直接质疑。”

她还告诉法庭,餐厅向员工支付现金,作为对他们实际工作时间的工资。但她表示,这依然没有达到最低薪酬标准。



鼎泰丰Chatswood门店(图片来源:AFR)

不过,鼎泰丰否认违反了有关要求保存记录的法律,不过这就需要其证明自身没有少付员工的工资。

《澳洲金融评论报》报道称,公平工作署于2020年8月对鼎泰丰及其总经理Hanna “Vera”Handoko,以及Parmenas女士采取了法律行动。

就在公平工作署采取法律行动的6个月前,鼎泰丰World Square门店董事韦辉(Hui Wei,音译) 将其企业旗舰店的名称和设备以12万澳元的价格出售给了一个相关实体。

该实体当时的董事是Handoko女士。该实体的现任董事也是鼎泰丰World Square门店的前董事。



到2021年5月,公司的原实体进入清算阶段,韦辉将公司的倒闭归咎于公平工作署的法律行动。

但Cor Cordis合伙人Ozem Kassem在其8月份的清算人报告中称,“公司失败的原因也可以归结为财务控制不力(包括缺乏记录),现金流不足或现金使用量大。”

Kassem表示,韦辉还没有向他提供任何有关出售的文件,包括任何估值、其他竞标者或销售广告。

他说,根据自己迄今为止的调查,他“认为”韦辉可能犯了一些原则或罪行,包括违反诚信、谨慎和勤勉的要求,以及没有保存记录等。