饭后散步2分钟，就能对人体产生意想不到的好处，且建议是在饭后60至90分钟内完成。(示意图／shutterstock)
从小到大我们就被告知，吃饱饭不要坐着，多走能帮助消化和头脑清醒，平衡短时间暴增的血糖值。一项发表在学术期刊《运动医学》(Sports Medicine)的研究表明，其实只要散步2分钟，就能对人体产生意想不到的好处，且建议是在饭后60至90分钟内完成。
根据《纽时》4日报导，研究比较坐着、趴着、站姿以及走路对心脏、体内胰岛素的变化，发现饭后只需2-5分钟“低强度”步行运动，对于调节血糖水平有显著效果；步行15分钟则有助预防糖尿病等并发症。此外，控制血糖波动对于糖尿病患者至关重要，能有效稳定病情，若血糖值剧烈上升或下降都可能引发2型糖尿病。
心脏病学专家克肖·帕特尔(Kershaw Patel)博士表示，“别低估小小的动作，哪怕是一小步，都有助于身体健康。”
相较慢走，站着不动看起来非常无感，研究指出仍有助平衡血糖，但还是建议从事低强度步行，因为它需要更多肌群参与，肌肉会吸收多余葡萄糖，促进血液循环的同时燃烧食物中的养分。
再者，研究还发现，饭后60至90分钟是最好的慢走时机点，短程步行对降低血糖特别有用，因为此时体内血糖值飙升至最高点。
最后是给忙碌的现代人一些，在工作中就能执行“微步行”撇步，你无法在办公室奔跑，那就给自己几分钟的时间倒杯咖啡、到走廊晃晃，居家上班的人可能范围受限，“那就站起来吧!站着等于让你多走好几步路”。
ref:https://www.nytimes.com/2022/08/04/well/move/walking-after-eating-blood-sugar.html