美国新泽西州立罗格斯大学的一项调查研究,共征集了1020名医生为调研对象,最终显示:80%的医生认为尼古丁致癌。
但事实上,目前仍未能证实尼古丁是致癌物。英国BBC的一档纪录片《电子烟:奇迹抑或威胁》,揭示了真相。
导演亚伦·比尔博发现:很多植物,比如西红柿、土豆、茄子、青椒......当中其实都存在尼古丁的身影。
烟草研究领域的领军教授Stanton Glantz更是直言:尼古丁的最大“原罪”是它的成瘾性,但在致癌方面却没有足够的证据。
美国疾控中心2014年的一项实验也表明了:香烟当中的尼古丁与癌症并没有直接的关系。
那事实到底是什么情况呢?尼古丁如果不致癌,是否意味着吸烟无害呢?
一、尼古丁:吸烟上瘾的“元凶”
关于“烟草中的尼古丁不致癌”这一观点,或许会颠覆部分人的认知,那到底尼古丁对人体有没有害处呢?
尼古丁,简单来说就是一种类似兴奋剂作用的生物碱。
至于它为何会让人上瘾,主要是因为当尼古丁颗粒进入大脑后,与“烟碱型乙酰胆碱受体”结合后,可产生一种“快乐递质”——多巴胺的释放,这种物质可使人产生幸福、满足感。
所以,很多人便爱上了抽烟带来的愉悦感。
至于尼古丁与癌症之间的关系,我们一定要正确认识。
虽然单独的尼古丁,并没有出现在国际癌症机构给出的致癌物清单当中,但含几千种化学物质的香烟却脱不掉“一级致癌物”的帽子。
对此,美国FDA的局长斯科特·戈特利布表示:
二、吸烟致癌早已是公认的事实
虽然尼古丁不直接致癌,但这不意味着吸烟对健康就是无害的,实际上,在吸烟过程中起致癌作用并非尼古丁,而是藏在了烟草烟雾中的化学物质。
烟雾中,大约含超过7000种的化学成分,其中有害物质达数百种,如一氧化碳、一氧化氮等有害气体;镉、铅、汞等多种重金属及放射性物质。
而致癌物超69种,包括N-亚硝基胺类、芳香胺类、甲醛等。
这些有害物质,一部分是以原型损害人体,比如烟草中的69种致癌物可直接诱发癌症;一部分是以物质与物质结合衍化出新的有害物质的方式来损害人体,如通过吸烟者对某些疾病的易感性致癌。
除了提升癌症的发病风险外,吸烟还可能导致慢性呼吸系统疾病、心脑血管疾病、糖尿病等多种疾病的发病风险。
总而言之,吸烟对人体的健康有着多方面的威胁,所以建议大家尽量别碰它。
三、电子烟没有你想象中“单纯”
而说到戒烟的方式,部分人通过使用电子烟来戒烟,那这种方式靠谱吗?
其实,目前并没有足够的证据可以证实电子烟可以帮助戒烟。
甚至全球权威医学期刊《柳叶刀》曾指出:电子烟的低焦油和尼古丁特性,反而会让抽烟的人,因“补偿性吸烟”而摄入更多的焦油。所以,对于电子烟,大家要慎而又慎。
但据国家卫健委的估算,越来越多的青少年在使用电子烟,15岁及以上的人群中,抽烟数约为1000万。
而电子烟的危害却不被人重视,电子烟当中含的尼古丁,很容易让人上瘾,青少年如果接触尼古丁,可损害大脑中控制注意力、学习、情绪的部分,影响大脑发育。
成人如果接触电子烟,也不能幸免于难,因为电子烟当中同样含多环芳香烃等致癌物,对癌症的发展有重要影响。
所以,为了健康着想,不过是传统香烟,还是电子烟,都应戒掉,且最重要的是坚持,有必要的情况下可寻求求专业帮助。
延展——含有尼古丁的植物能吃吗?答案是:可以。
其实,很多植物当中当含尼古丁,比如辣椒、西红柿、马铃薯、茄子等,它们当中的尼古丁含量其实微乎其微,多在3~100μg/kg。
而且口服的尼古丁,吸收率也不高,不易被胃黏膜上皮吸收,这样尼古丁生物利用度就更低了,所以对人体健康并不足以构成威胁,大家可以安全食用。
看到最后,你是否对尼古丁有了新的认识?但不管怎么说,烟都是有害健康的,不管是香烟、电子烟还是其它的烟,建议大家最好对它们避而远之。
参考资料:
[1]《尼古丁是不是致癌物?专家这样说……》.广州日报.2020-12-18
[2]《FDA宣布尼古丁不致癌,吸烟对健康无害?造谣 | 较真医学》.全民较真-腾讯新闻.2017-08-11
[3]《肿瘤、心脑血管疾病、痴呆、新生儿畸形……扒一扒吸烟的危害到底有多大?》.健康中国.2021-04-23
[4]《让1000万中国人上瘾的电子烟,终于有人管管了!》. 腾讯医典 .2021-03-25