但今天要说的这个美国男子却拍起了十分另类,甚至令人倒胃口的吃播——他每天大口大口吃生肉,已经连续吃了167天!!!
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每天,他都会在ins上和他的粉丝分享他当天吃的东西。
有时候是一块生鸡肉、一杯水或一片生鱼肉、几颗生鸡蛋、一盒碎牛肉和未经高温消毒的鲜牛奶。
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这名男子叫Chris Erm,他在ins上经营着一个叫生肉实验(Raw meat experiment)的账号,目前已经有超过14万粉丝看他在线吃生肉。
在上面他是这样介绍自己的:“每天在超市买生肉来吃,直到我死于细菌,看看我到底是能活5天还是500年。”
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从去年11月开始,Chris从原来的高碳水饮食习惯,转变成生肉饮食,也就是说每天只吃生肉或未经煮过的食物。
他通常会去像Whole Foods这样的有机超市,或到当地农场直接买生肉和牛奶,避开加工过的产品,直接从源头获得生肉....
从超市买完肉之后,他有时候直接就在超市外面的桌子上开吃生肉,这操作简直把路人给看傻了。
生吃小羊排...
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像平常喝水一样,一口气把好几个生鸡蛋吞进肚子里...
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有时候是生三文鱼配骆驼奶...
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看他的吃播也蛮需要勇气的。因为除了一些常见的生肉之外,他还会吃各种生的动物内脏和器官,
比如生的羊睾丸...
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一整块大大的生牛舌...
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生牛心...
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生水牛肾...
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甚至还有生的小牛脑....
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不知不觉,今天已经是他连续吃生肉的第167天。
他看起来一切尚好,但有些粉丝却开始对他的另类饮食法表示担忧,他们认为这可能会危及他的健康。
比如在他吃生鸡胸肉的视频下,一名网友评论道:“沙门氏菌警告!”
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不过Chris却解释称自己之所以开始只吃生肉,其实是为了更健康。
他在Ins上写道,该实验是出于健康原因开始的,当他只吃素的时候,他得了囊性痤疮、经常头晕和容易疲劳。
“而当我早餐开始吃生牛排和生鸡蛋,而不是百吉饼和冰沙时,我一天中的大部分时间都感觉很饱,没有头晕,我的疼痛也开始消失了。”
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他认为,吃生肉可以让他获得更多的营养。“在四分钟内轻松吃完一磅生肉,能够收集800卡路里的热量。
但如果我去chipotle(墨西哥连锁餐厅),一个墨西哥卷饼可能含有1000卡路里的热量,但肉会煮到没有营养,90%吃进去的都是你无法真正消化的植物。”
他的生肉实验和吃生肉理论也吸引了一大批粉丝的关注,每天粉丝都会看看他吃什么,
甚至还有粉丝认为他和刚开始吃生肉比起来,看起来好像气色红润了,皮肤也更好了。
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“从你最新的视频里,我看出你的皮肤变得越来越好了呢。继续加油!”
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“哇,刷到你之前的视频,发现你现在看起来更年轻了!”
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即使一部分粉丝被Chris种草了这种生肉饮食法,但这样的生肉实验同时也引起了不小争议。
有的网友认为这样吃下去迟早出事,毕竟人类从吃生肉进化到现在吃熟肉为主不是没有原因的。
但也有网友认为只要保证好食物的来源,吃生肉其实是没有问题的。
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“只要他避免食用某些肉类(比如碎肉),或者直到他遇到那些病死的动物生肉,他这样的吃法完全没问题。要不然他就完蛋了。你需要害怕的并不是细菌,你的身体可以杀死绝大多数细菌或产生抗体。
但把肉煮熟真的很重要,因为如果不小心买到了那些病死的鸡牛羊,你可以通过煮熟它们而去掉大部分病毒。
他可能需要几年的时间才能遇到病死的牲畜,但任何吃过熟肉的人十有八九吃过病鸡,但他们并不知情……因为都经过煮熟所以没事。而生吃的话就..... 要么经常被送进急诊,要么危及生命或有其他永久性疾病等着他。如果他坚持吃下去的话,那只是迟早的事而已。”
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“他意识到高碳水化合物饮食对他来说可能不是最好的选择,这是很好的觉察。但我们祖先开始吃熟肉之后,大脑开始发育肯定是有原因的。
祝他一切顺利,没有吃到寄生虫吧。”
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“是的,这正是我们需要把肉煮熟的原因。不是所有的禽类都携带沙门氏菌,但如果他们把肉煮熟就能杀死细菌。你也可以生吃,虽然我个人觉得很反胃。
同样的原因,你不应该吃生面粉,因为它可能含有大肠杆菌或类似的东西。”
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“听起来他就是一个想要关注度的网红,为了吸粉而冒着个人健康和安全的风险,我等不及看到“我得了绦虫!”或“我感染了大肠杆菌后在医院待了2个星期”的后续视频。”
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“如果你有提前做一些准备(比如切块、调味等),吃生肉是完全ok的。尽管整块牛排拿起来啃得做法看起来令人很倒胃口。
为了安全起见还可以做一些防护措施,例如避免生吃淡水鱼、冷冻以前未冷冻的海鲜(以杀死寄生虫)、不吃生的预先绞碎的肉等,这样就可能没问题了。要不然,在细菌成为问题之前,他很可能会感染寄生虫。”
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“每当我爸爸烧烤,他都会吃生牛肉片。一开始我吓坏了,但他让我尝试了一次......结果真香!当然,这是韩国的吃法,所以肉是提前腌制的,吃起来并不太像生肉。
我爸爸从来没有生病过,我在想是不是因为腌料里的东西(可能是米醋)杀死了细菌。不管怎样,现在我弄烧烤的时候,我还是忍不住时不时地吃一口生肉,到目前为止我身体都没有出现任何问题。”
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光看这样大口大口啃生肉已经很难受了,而他却连续吃了167天的生肉。
只能说,是个狠人没错了。