但是在去年10月底,该快闪店宣布关门,并致力于研究新菜品。他们表示,这不是告别,而是稍后见!
Member Only Waffle House是一家“限制级”甜点店,由此前的快闪店发展而来。
店主Kirsty Fan表示,她在西班牙马德里发现了“限制级甜点”的概念。就在那时,她萌生了将类似概念带到多伦多的想法。
根据LinkedIn资料显示,Fan毕业于多伦多大学,获得了犯罪学学士学位。
Fan说,当那个快闪店推出时,人们在街上排队等候购买,对这种辣眼睛华夫饼的想法感到着迷。
随后,这种限制级华夫饼照片占据了社交媒体,许多多伦多以外人前来尝试一下。
由于呼声奇高,Fan在2021年12月开设了一个全新的店面。 该的店面位于Queen St. West的核心地带。门店外装饰着粉红色的墙壁和温暖的灯光,灵感来自棕榈泉度假的感觉。
人们不用担心华夫饼味道不会或变质,华夫饼都是店内制作的,每天都是新鲜的。
所有华夫饼的价格为11.00加元,这个是蘸上半黑巧克力酱的,上面淋上白巧克力。
这种名为“The Ruby”的粉红色巧克力蘸酱是该店顾客的最爱,类似水果味,带有一点味道。它与焦糖酱搭配得很好。
还有白巧克力蘸华夫饼,淋上一层牛奶巧克力和珍珠般的糖屑,足够甜无需其他糖浆
这样辣眼睛的华夫饼,你会去尝试一下吗?
参考链接:
https://www.blogto.com/bakery/members-only-waffle-house-toronto/
https://ca.linkedin.com/in/kirsty-fan-32b386171