提及山西,总绕不过老醋和煤炭。仿佛聊起别的,就没了存在感。

作为传统资源大省,似乎山西给人的印象多少有些乏善。

但最近的一份榜单,让人意识到,这家伙还藏着杀手锏。

不久前,2021中国城市便利店指数发布,太原位列该榜单第三,而仔细查阅发现,这已经是这座城市连续5年跻身榜单前列,甚至超越了上海、北京这样的超级大都市。即使是身为五线小城的晋城市,都坐拥跻身全国百强便利店的本土品牌神利,平均每500米3家店。

便利店,作为一项与城市便利程度和服务业发达水平密切相关的产业,却成了山西人的新特产。



要知道,北方的便利店被戏称为三个“半”的生意——漫长的寒冬让生意只有半年,宽阔的马路让生意只有半街,夜生活的匮乏让生意只有半天。

以至于7个北京便利店的密度,才比得上1个东莞。

而太原却能以平均每1586人一家便利店的密度,碾压深圳上海,就连日本东京都不够看。

吊诡的是,在太原,你根本找不到罗森、全家、711这样的业界巨头,有的只是两家在省外名不见经传的本土便利店。

坊间传言:推开太原的任何一扇门,30秒之内,必有唐久和金虎映入你的眼帘。

这话,是独属于山西老心儿的自信和浪漫。



店里能做“家务”,山西便利店有多卷?

便利店主打的就是“方便”,但极少有像山西便利店这样,在供人方便这件事情上,来者不拒,陷入疯狂“内卷”。

起初,还只是缴纳诸如话费、宽带、水电煤气、交通罚款等各种费用,随着消费者的需求愈发旺盛,变成了无所不能的哆啦A梦。

兼任彩票店、快递站、洗衣房、印刷店的同时,还有热饭、借伞、共享租赁、家电清洗、轮胎充气等服务,甚至有的还安装了可喷水清洗的高端马桶供顾客使用,让方便变得不简单。

你永远也想不到,山西的便利店会发展出什么跨界业务“盲盒”。

10月21日,唐久x支付宝首家数字便民店就落地太原。这也是全国首家线上线下服务融合的数字便民店。

这家数字便民店脱胎于有着20多年历史的唐久“初代店”,是太原人对于便利店最初的记忆。面积虽小,仅有80余平米,却承载着2000多种商品、数十种生活服务。



在这里,顾客进店就可以随手扫码领优惠,时不时低至一元的面包和饮料,足够满足一顿营养早餐。



除了常规的生活服务,便民店还有由支付宝平台上的商家提供的送洗衣物、旧衣回收等生活服务,早出晚归的年轻人买个包子买瓶水的功夫,就能把“家务”给干了。



社区老人来到店里,也会安排上最新的防诈信息和智能设备教程,帮他们适应这快速发展的移动互联网社会。

未来这样的便民店,会在太原推广。清晨,你边吃饭边给手机充电,蹲完厕所,又顺手把脏衣服丢到一边就去上班;夜晚,丢一边的脏衣服已经洗好,白天送到的快递也被妥善保管……

你享受这一切的地点,可能并非有妈妈帮忙打理的家,而是街头巷尾的一家便利店。

便利店,让太原人生活办事也“少跑一趟”。

山西便利店提供的便利甚至不局限于你购买他们产品或者服务的当下,你生活的每一个角落都有它的存在。



便利店,山西人的新乡愁

事实上,生活在太原,就不可避免地要与唐久和金虎产生关联。

他俩几乎攻陷了整座城市,门店数量甚至超过公交站点。

少数便利店密集的区域,像火车站,如果你想的话,甚至可以玩连连看。



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在其他城市的小区门口,左右坐落的可能是两头大号石狮子,但在太原,你看到的只能是唐久和金虎对峙相伴。

“小时候一直以为唐久和金虎是全中国小区门口的标配,后来去邻省上大学,才发现外地同学都没听过这俩品牌,瞬间心里好像什么东西坍了。”

他俩就像是便利店界的麦当劳和KFC,是永远前脚跟后脚贴脸竞争的CP。

没有人能撼动他俩的地位,除了他俩彼此。

同样,也没人能顶替他俩在太原人心目中的位置。

在太原,年轻人说要买房,父母还会慎重考虑从长计议,可要说加盟唐久和金虎,亲朋好友人均慷慨解囊大公无私。

“开店时有顾虑,打电话和爸妈咨询,我妈当即表示要入股投资,连选址都定下来了。”

末了还补了句:“你先干着,不想干了爸妈把店接过去。”

在太原开便利店,等同于在成都开麻将馆,在长春开大洗浴,那都是喜闻乐见锦上添花的妙事。

无处不在的唐久和金虎,交织出一张充满烟火气的大网,见证着这片土地上的世事人情。

“出国前我妈给我装了一袋子太原的面食点心,说想家时就吃点儿。到国外拿出来一看,袋子上‘金虎便利’四个字让我有些潸然。”

最重要的是,在这里,无论多晚,总有一家便利店,为你留着一盏灯。

“在没有夜生活的太原,陪伴我见过这座城市凌晨四点的人,永远只有24小时营业的唐久、金虎店里的工作人员。”

这或许是来自山西便利店的人情温暖。

如果说,招徕顾客靠的是业务繁且精,那么留住顾客甚至让人对便利店产生依赖,靠的是把顾客当邻里看。

“在唐久吃便当,阿姨叫我先过去坐,热好了亲自给我送过来,服务很贴心。”

“结账的时候,店员会把点券优惠都讲清楚,你没会员卡还会给你用他自己的,比亲人都在意你的利害。”



山西便利店的服务之所以令人温暖,是因为他们本就工作在一个充满关怀的工作环境。

譬如唐久便利面向全职妈妈再就业开放“绿色通道”,解决养娃家庭的收入焦虑。

“唐久的工作真的很人性化,我是一名全职妈妈,经常因为孩子的事请假,没有一次被刁难,还可以根据家庭住址灵活调整工作门店,工作起来很顺心。”

店员大都是就近小区的居民,又有相对自由的工作状态,服务起来自然如老邻居一般关切。

便利店的存在,无形中增加了城市的幸福感和满足感。



平台做媒,运用数字化为便利店助攻

山西便利店能从北方贫瘠环境中脱颖而出,少不了数字化的贡献。

“我妈把家里每个人的支付宝账号都利用起来了,领了券到店买完东西回来,她还会跟姐妹们炫耀自己用几块钱就买到的一摞鸡蛋和十块出头就提回来的一大箱牛奶,然后第二天还要约姐妹一块去便利店‘扫货’。”



在山西,先领券后购物,逢年过节薅羊毛,已经成了不少人对便利店一种条件反射般的习惯。

这得益于山西便利店数字服务的普及。

2015年,金虎便利全面接入移动支付,到目前金虎便利支付宝小程序的会员数超过200万,相当于把一半太原人都发展成了会员。

2017年,晋城的神力便利开始参与支付宝双十二,创造了4个小时所有门店货架清空的神迹。

2019年,唐久便利开通支付宝小程序,1年时间线上客流实现10倍增长,支付宝小程序会员也很快破百万。

今年8月,山西便利店小程序登顶支付宝夏季指数榜搜索量、收藏量、访问量增幅的“三料冠军”。

山西的数字化程度发展之高,在全国实属罕见,被同行称作“山西模式”。

“一到了交燃气水电费的日子,总能看到社区里的爷爷奶奶们去唐久和金虎缴费,估计太原的老年人是全国在便利店消费频率最高的一群老年人吧。”这些老爷爷老太太可都知道进门要打开手机领优惠券。

甚至连服务唐久和金虎的商家米雅科技都因此发展壮大,沉淀出“山西套装”数字化发展论,招揽生意。



随着山西各大便利店加入数字化,人们的消费习惯发生了巨大的变化。

以前,除了便利店偶尔做活动外,人们永远只能一分钱一分货的消费。

现在,手机领券与会员积分共同发力,任何时候都有打折促销和满减优惠,一分钱两分货成了时刻都能享受的福利。

这大大提高了人们的购物热情,去年双十二,唐久的支付宝小程序发出34万张优惠券,金虎的支付宝小程序发了45万张券,神利的支付宝小程序更是发券99万张,日均销售额上涨6倍。

要知道,整个晋城的常驻人口不过50万人。

山西便利店的数字化,是一桩两全其美的事。

消费者可以线上足不出户一键购买送货上门,也可以线下购买移动支付付款。

门店的效率也有了显著的提升,唐久门店每天的移动支付大概在35-40万笔,如果每个用户都因此节约10秒钟,一天就会帮企业节省900多个小时。

未来,支付宝将联手山西便利店和生态服务商,将便利店的“山西模式”向全行业开放,帮助下沉市场至少5万家便利店实现数字化,让中小城市便利店也能具备一流的数字化服务。

试问,让人幸福感爆棚的山西便利店,谁又不想要呢?