Costco发布了一则紧急通知，
大规模召回862,000磅，
Fratelli Beretta品牌的加工肉类产品！
原因是该产品可能受到沙门氏菌污染，
已致美国爆发25人染病！
被召回的产品包括：
antipasto prosciutto 意大利熏火腿
salami 意大利腊肠
coppa 意大利干酪
详细产品信息如下↓
品牌：
Fratelli Beretta
产品规格：
24盎司（包含2个12盎司包装）
UPC码：
073541305316
生产日期：
2021年2月28日-8月15日
最佳食用日期：
2021年8月27日-2022年2月11日
（日期旁印有机构编号EST. 7543B）
根据USDA-FSIS报告，
（美国农业部食品安全检验署）
在2021年5月9日-7月27日期间，
美国17个州爆发，
有关的追溯调查证实，
25名病例曾在生病前，
食用过Fratelli Beretta的火腿。
美国疾控中心CDC表示，
虽然目前只有36人报告感染，
但是实际患病人数可能更多。
“因为许多人感染者没有进行，
沙门氏菌检测，
或在没有医疗护理的情况下康复。”
食用被沙门氏菌污染的食物，
最常见的症状是在6小时-6天内，
出现腹泻、腹部绞痛和发烧，
通常将持续4-7 天。
大多数人无需治疗即可康，
然而也有部分人可能出现严重腹泻，
已需要住院治疗。
老年人、婴儿和免疫系统较弱的人，
更容易患上严重疾病。
根据Fratelli Beretta公司，
这些问题产品不仅在Costco出售，
可能已经分销到其他连锁超市，
如果你家中有这些产品，
请立即停止食用并扔掉，
或将其退回购买超市以获得退款。
Ref:https://www.eatthis.com/costco-food-recall-fratelli-beretta-meats-august-2021/https://www.freep.com/story/news/local/michigan/2021/08/27/uncured-italian-style-meats-contaminated-salmonella/5619735001/