日本东京奥运即将于7月23日拉开帷幕。韩国《中央日报》6月29日报道，东京奥运会和残奥会组委会宣布将使用全日本47个都道府县的特产为运动员村餐厅供应食材，候选名单出现了福岛的比目鱼。
对此，韩国代表团28日表示，为保障运动员的饮食安全，决定对选手村提供的食物食材进行严格把关，并制定了自备盒饭等应对方案。
大韩体育会在28日的记者会上表示，已经在运动员村附近成立供餐中心，把必要的食材运到当地，需要保持新鲜度的水果、肉类和鱼类将从当地挑选经过检验的食材使用，“韩国代表团前往赛场或训练场地时，将为大家提供盒饭”。
不过，这并不是韩国代表队第一次在奥运会期间“开小灶”。2016年巴西里约奥运会期间，韩国在距离运动员村15分钟车程的地方设立韩国屋，在赛事期间为运动员和代表团高管提供了4000份韩食盒饭，帮助提高代表团的竞技水平。
大韩体育会会长李起兴表示，“国际奥委会(IOC)正持续与世卫组织(WHO)、国际原子能机构(IAEA)等一起探讨使用福岛产食材的问题”，“在相关机构对食材进行谨慎探讨后，我们将对本国运动员摄取海鲜类食品时需要注意的问题进行培训”。
据韩联社报道，福岛县相关负责人此前曾表示，原本希望普通游客也能直接到福岛品尝各种美食，因此进行了各种准备工作，现在(由于禁止入境措施)外国人无法现场观看比赛，只能寄希望于各国运动员对外传达“福岛美食丰富，等新冠肺炎疫情结束后一同前往”的信息。
福岛方面正准备盛夏当季的数十种食材，向组委会提交的名单包括桃子、西红柿、黄瓜、大米、猪肉和鸡肉等。此外，他们还表达了提供比目鱼、鲣鱼干、虹鳟鱼、蛤蜊等意向。
福岛县的构想是，通过让各国运动员品尝，消除人们对福岛食品安全性的担忧，将奥运会视为进一步宣传其“具有魅力的”食物的机会。
韩国前运动员村村长28日表示，“听说菜单中有福岛比目鱼，令我大吃一惊”，“真不知道日本从哪里来的自信”，对日本的做法提出批判。
有韩国网友认为，应该抵制东京奥运会，“用疫情和辐射招待客人？”“这样的话，运动员几乎是冒着生命危险去参加奥运会吧？从新冠病毒到辐射。”
对于奥运会运动员村内的防疫措施，李起兴透露，将在7月8日举行韩国代表团成立仪式之前对运动员进行相关培训，确保每名运动员都能了解相关措施，并将与疾病管理厅商议，派出3名以上防疫专家一同参加奥运会。
日本方面则对本国食品有足够信心，有日本媒体认为，韩国舆论对福岛食品进奥运村的担忧是出于“政治原因”。福岛县当地媒体《福岛民友》报道称，将食品送入奥运村旨在缓解福岛第一核电站核泄漏后，人们对受灾地区食品安全性的担忧，该报还称，进入奥运村食品的生产过程受到第三方机构的检查与担保。
福岛核事故发生后，全球对福岛等地农产品进行限制的有54个国家和地区。10年来虽然有部分国家的进口禁令被废除或宽松，但是中国大陆以及港澳台地区、韩国、美国等15个国家和地区依然不接受该地农产品的进口。
在福岛核电站事故泄漏的放射性物质对食品和人体的影响等问题方面，韩国与日本更是长期处于对立状态。
韩国政府以民众担忧福岛核电站核污水泄漏为由，从2013年9月开始全面禁止进口来自福岛等8个县的50种水产品。
今年4月，日本宣布将核污水排海。当时，韩国各大超市宣布继续不销售日产海鲜，韩国海洋水产部表示，将对日产海鲜进行原产地追溯监督，对8项重点管理品种全部进行检查。6月29日，韩国国会通过了谴责日本决定将福岛核电站核污水排海的决议，要求韩国政府制定和实施有效措施，在外交方面积极展开应对。