随着烧烤旺季的到来,加拿大人可能已经注意到,最近在超市买菜的花费是越来越高了。许多华人朋友发现多伦多Costco的牛肉、菜油、鸡蛋等商品都偷偷涨价了

近日,加拿大统计局的数据证实,在过去的4个月中,碎牛肉的价格上涨了5%,牛排和培根涨价4%,鸡肉涨价3%。


(CTVNews)

达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分配与政策教授Sylvain Charlebois指出,“今年不同寻常的是,三种人们最常吃的肉类——鸡肉,猪肉和肉牛,都更贵了。以往我们很少会看到鸡肉一年涨价4%-5%,但是今年确实发生了。”

Charlebois还补充,由于肉类的价格上涨,用来喂养牲畜的谷物也随之涨价。今年的玉米,小麦,大豆,油菜籽,糖和咖啡的价格也更贵了。

通常,极端的天气和恶劣的农业条件是造成食品价格上涨的罪魁祸首。但是Charlebois教授表示,今年的涨价主要是因为COVID-19大流行极大地影响了全球食品供应链。

“成本提高了。包装、物流、油价全都上涨了。”


(CTVNews)

根据去年12月发布的《加拿大2021年食品价格报告》,导致食品涨价的因素包括:边境、工厂和配送中心的关闭,劳动力短缺,物流中断,消费者需求变化,生产、制造和分销的改变等等。

预计到2021年12月,食品价格将全面上涨至5%,加拿大家庭的伙食费将增加$695加元。

至于这一波涨价什么时候到头呢?Charlebois教授预测,“至少将持续到今年夏天结束...一旦美国经济开始复苏,就应该会停止。”

Ref:https://www.ctvnews.ca/canada/hold-the-burger-here-s-why-meat-prices-are-rising-in-canada-1.5443112

近日,大家去超市购物时,是不是都有一个共同的感受——物价上涨!

无论是牛肉,鸡蛋,还是菜油等商品的

价格都在蹭蹭上涨。

论坛也是有会员不停地发帖吐槽:

物价上涨太厉害了,让人真想痛哭流涕。



有会员表示:5L的菜籽油,2个月前买的,当时才7.99,还是8.99一桶吧?



但是,现在根据楼主拍到的价格,超市的菜籽油已经涨价到12.49左右了。



其他的油价格,甚至涨到了34.95左右。



有网友哭诉,两个多月前,好像也是19.99而已,上周是29.95,现在已经涨到34块多了,而且排骨也涨的很厉害。



尤其现在,随着天气转暖和烧烤旺季的到来,加拿大人可能已经注意到,最近在超市的消费账单真是高到离谱。

而据加拿大统计局的数据证实,在过去的4个月中,牛肉碎的价格上涨了5%,牛排和培根的价格上涨了4%,鸡肉的价格上涨了3%。



(CTVNews)

据达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分配与政策教授Sylvain Charlebois表示,“今年不同寻常的是,三种人们最常吃的肉类——鸡肉,猪肉和肉牛,都很昂贵。很少有人会看到鸡肉每年以4%或5%的速度增长,而今年确实发生了。”

而且,由于疫情的原因,全球食品供应链都受到了极大地影响。

不仅肉类受到全球动荡的影响,玉米,小麦,大豆,低芥酸菜籽,糖和咖啡的价格也上涨了,这与肉类直接相关,因为需要谷物来喂养牲畜。



(CTVNews)

根据12月发布的加拿大《 2021年食品价格报告》,由于边境,工厂和配送中心关闭,劳动力短缺,物流中断,失业,消费者需求变化,生产,制造,分销和生产的变化,食品杂货账单正在增加。

在这样的情况下,该报告估计,到2021年,加拿大家庭可能要多支付695加元的食物费用。

至于这一波涨价什么时候到头呢???Charlebois教授预测,“至少将持续到今年夏天结束...一旦美国经济开始复苏,就应该会停止。”

至于加拿大人可以期望他们的消费账单持续上涨多长时间呢?Charlebois教授预测,至少要持续到今年夏天结束,因为需求方面存在很大压力,一旦美国经济开始复苏,这种压力就应该停止。”