在新州食品管理局最新公布的食品安全违规名单上,全新州受欢迎的餐馆都被点名了。

包括Chatswood的一家广东餐馆,它受到了六项单独处罚。

新州食品管理局在其网站上公布了一份名单,列出了违反食品安全标准的企业名单。

名单记录了自2021年第一季度以来的违规行为,11家企业被处以罚款。

Chatswood的香港茶餐厅被处以六项罚款,是本季度所有餐厅中罚款最多的一家。



这家餐厅每项违法行为要罚款880元:

未能确保一次性产品不再重复使用;

没有在餐厅安装温度测量装置;

未能确保食品接触设备表面处于清洁卫生状态;

没有维护方便使用的洗手设施;

未能尽量缩短食物在适宜传染性或产毒微生物生长的温度下停留的时间;

食品储存时有受污染的风险。

Campsie的Yummy King BBQ Kitchen收到的罚单数量位居第二,共5张。



这家餐厅没有控制温度就展示有潜在危险的食物;

食品储存时有受污染的风险;

没有提供方便使用的洗手设施;

没有将垃圾或可回收物包裹起来;

未能保持食物业处所规定的清洁标准。

这五项罚款中,每项罚款880澳元,另外三项之前已经有过警告。



新州食品管理局公布的餐馆卫生黑榜:

MASCOT:Tandoori Zone

DOLLS POINT:Le Beach Hut

CHERRYBROOK:Costi’s Catch

CAMPBELLTOWN:Tasty Noodle Bar

NARELLAN:Pizza Hut

Burwood:天津食堂

Hurstville:Station Meats

CAMPSIE:Tong Li Supermarket、Yummy King BBQ Kitchen

GRAFTON:Burrito Bar

Chatswood:香港茶餐厅、长安一面