众所周知,在过去的很长一段时间,车厘子一直是有钱人专属的快乐。
以至于曾经判断一个人收入高不高,就是看他有没有实现“车厘子自由”。
尽管如今,降价后的车厘子已经荣光不在,但隔壁日本却又炒起了一种新的贵族水果。
那就是香蕉。
别误会,这可不是普通的香蕉,它名叫“946”,是可以连皮一起吃的新品种,上个月在日本札幌限量开售。
贵到什么程度呢?
单价高达1080日元,换算成人民币就是约66元一根!
好家伙,不知道还以为这是镀金的呢...
从外观上看,这种香蕉并无什么特别之处,就是吃法颠覆了人们的认知。
瞧,不用剥皮,直接就可以放嘴里啃~
如果你想要吃得优雅一点,还可以像吃蛋糕一样,切成一块一块来吃~
看到这里可能有些吃蕉人会好奇它的味道如何...
其实,946香蕉的味道跟普通香蕉基本无异,就是甜度更高一点,
而且连皮一起吃可以获额外营养,比如维他命B6、色氨酸以及丰富的膳食纤维等等,更加健康。
虽然普通的香蕉皮也具有同样的营养价值,但它的口感和苦涩味道是令人难以下咽的。
相反,946香蕉的皮就没什么味道,完全可以放心食用。
那么问题来了,如此刷新三观的香蕉是怎么栽培出来的呢?
据农场主介绍,这其中是使用了一种名叫“冻融唤醒”的技术。
具体做法是先将香蕉的生长环境温度缓慢降至零下60℃,然后再移植到27℃的环境中进行解冻并继续栽培。
在此过程中,香蕉会加速生长,将两年栽培期缩短至6个月,这样香蕉皮就会变得又薄又柔软,达到可食用的级别。
只要洗干净就可以入口品尝了~
说起来,这种可以带皮吃的香蕉早在2017年就已经诞生在日本。
当时它的名字叫 Mongee,最初是在冈山县的百货公司售卖。
由于每周产量只有约10根,所以价格极高,每根要价40元左右,妥妥的贵族水果~
也正是因为如此夸张的售价,Mongee 香蕉一经推出就被媒体争相报道,很多好奇宝宝都想体验一下它的口感和味道。
以至于身价如此之高的情况下还经常被卖到一根难求...
油管上更是有不少博主想方设法把它买到手,跟观众分享试吃体验。
没想到直至今天,这种香蕉的热度依然不减,甚至价格还更飘了...
当然
对于精打细算的天朝网友来说
这种香蕉显然没什么吸引力
谁会花60多块专门去吃香蕉皮啊!