锦西,是它之前的名字,它是一个港口城市,这里有不少的风景名胜,那么大家知道这是哪里吗?其实这里是葫芦岛,因为临近海边,所以在当地,海鲜是人们常吃的食物,当地人也用海鲜做出了许多种不同的美食,到这里的人吃过这里的美食就难以忘怀了!那么没吃过这里美食的朋友是不是也很想品尝一下呢?今天就给大家分享几种当地的美食小吃,赶紧跟着我看下去吧!
绥中粘豆包
黏黏糯糯的食物,没有人会不爱的吧?这个小吃在当地还是挺常见的,那里的人们也非常喜欢吃它。它的外表是圆圆的,比较光滑,有不同的口味,但最经典的就是红豆沙味的,糯叽叽的外皮,咬一口就会拉丝,吃起来有一些粘嘴,所以这个名字也是这样得来的。这个粘豆包在当地很受欢迎,去那里旅游的人也都非常喜欢吃它,有机会去了当地可一定要品尝一下!
烤明虾
这个小吃在当地还是很常见的,虾的个头都比较大,里面的肉很鲜嫩,烤好后散发着浓浓的香味,简单撒些调料就非常的美味!虾肉吃起来很Q弹紧实,可以品尝到虾本身的鲜味。烤好的明虾剥了皮,一口一个吃起来简直太令人满足了!这样的虾不管吃多少都吃不够啊!有的虾烤的非常的焦香,连带着虾皮都可以一起吃掉!这样口感会更加丰富,而且味道也非常不错!
海鲜饺子
当地人吃海鲜算得上是家常便饭了,就连这里的饺子也不例外是海鲜馅的,在这里,做这个海鲜饺子用的食材大多是虾肉或是一些鱼肉,这样做出来的饺子非常的鲜嫩,海鲜味十足,里面的馅料吃起来很弹滑爽口,蘸着醋吃就更加美味了!去到当地早餐吃什么?必不可少的就是这个海鲜饺子!无论是搭配肉汤还是清粥,味道都非常的不错,值得品尝!
海蜇皮
许多的临海的城市都有这一道凉菜,这里也不例外。在当地,吃它的历史可以追溯到很久很久之前,所以对于当地人来说,这道凉菜算是非常经典的一道美食了。将海蜇皮处理好,随便淋上一些调味料汁,撒些葱花或是淋一些辣椒油搅拌均匀就可以吃了,口感非常的爽脆,是一道很适合夏天吃的凉菜,不管吃多久都不会吃腻!在当地,这也算是一道家常菜了!
海蟹
当地的海蟹很有名,吃法也很多样,可以炒着吃,蒸着吃,也可以把蟹肉做成酱,当作蘸料来吃,但在当地,吃的最多的还是将它煮着吃,煮好的海蟹本身就带着咸味,味道很鲜嫩,特别是在海蟹盛产的季节,海蟹的肉非常的肥美,如果去到当地正巧赶上了这个时候,可一定不能错过!
到葫芦岛旅游的人吃过这里的美食就难以忘怀了!不知道今天分享的这几种有没有你们喜欢的呢?如果有,那就收藏起来吧!有机会去到葫芦岛可要记得品尝一下!那么今天的分享到这里就结束了,如果大家还喜欢我的分享,别忘了点个关注,我会给大家分享更多地方的美食!