法国的公园里,法国父母通常都悠闲地坐在长凳上,任由孩子们在公园里自由探索。珍妮丝曾看到蹒跚学步的孩子骑着平衡车在滑板公园里穿梭,爬上攀爬架时身边也没有大人在旁护着。
"而这些孩子们居然都平安无事!"珍妮丝惊讶地说,"公园里几乎听不到孩子的哭声,连擦伤的膝盖都很少见。"
相比之下,美国父母总是紧张兮兮地跟在孩子身后几步远,时刻警告孩子要小心,随时准备"英雄救美"。
珍妮丝自己就是这样,儿子奥利弗虽然已经7岁了,可她还是会时不时大声提醒他注意安全,在旁边看着他以防他摔倒。如果遇到淘气的孩子,她也会第一时间冲上去。
除了教育方式的差异,法国孩子和美国孩子的穿着打扮也是天差地别。法国小女孩们通常穿着漂亮的棉布裙,配上丝袜、芭蕾平底鞋和与之相称的蝴蝶结发夹;男孩们则穿着剪裁得体的裤子和纽扣衬衫,外面套一件厚毛衣或夹克——即使在暖和的日子里也是如此。
不管在公园玩多久,或者放学后时间过去多久,这些孩子看起来依然那么光鲜亮丽，不会把自己变得面目全非。
而珍妮丝的美国男孩奥利弗,穿着总是那么随意:慢跑裤、T恤衫、帽衫和运动鞋。在寒流袭来的日子,他往往是唯一一个穿着短袖的孩子,衣服上还经常沾着污渍。
虽然偶尔会收获不赞同的目光,但珍妮丝认为让孩子按自己的想法穿衣很重要。更重要的是,奥利弗意识到自己和法国同学穿着不同,但他并不在意。"他还告诉我,他喜欢与众不同。我爱他这一点。"珍妮丝自豪地说。
至于为什么法国孩子总是那么整洁,珍妮丝猜想这和法国父母管教孩子的方式有关。
在美国,父母大声呵斥孩子是很常见的,常常到了孩子们充耳不闻的地步。珍妮丝在生奥利弗之前就决定尽量不对孩子大吼大叫,但偶尔还是会忍不住喊:"当心!停下!再玩五分钟!"每次这样在法国喊,总会招来路人的注目,因为法国父母很少提高嗓门。
当法国孩子调皮捣蛋时,父母会把他们拉到一旁,非常严肃地、压低声音训斥他们。这种方式似乎比大喊大叫更有效,因为珍妮丝遇到的法国孩子大多都很安静乖巧。
这一点在餐厅里尤为明显,即使在长时间的用餐过程中,法国孩子通常也会安静而礼貌地坐着。
最近在咖啡馆吃午餐时,珍妮丝就对此印象深刻:一个和奥利弗年龄相仿的男孩点了塔塔牛肉,全程都在安静地与父母交谈;而奥利弗却在大口吃着薯条,喝着可乐,玩着珍妮丝手机上的游戏。
"我真希望我家孩子能像那个男孩一样!有时他也是这样,但我觉得要求一个活泼好动的孩子在安静的餐厅里坐上一个多小时,实在是强人所难。
"珍妮丝坦言,"如果让他玩一会儿手机,我和丈夫就能享受用餐、聊聊天,我完全能接受。"
除了餐厅,珍妮丝在食物方面也注意到了差异。奥利弗经常吃零食,像许多美国家庭一样,他们家里总是备有各种垃圾食品,比如薯片、甜麦片和冰淇淋。
珍妮丝一直让儿子随时吃零食,因为他非常活跃,吃酸奶黄瓜和吃饼干的可能性一样大。但当奥利弗的法国朋友来家里玩时,当他给他们零食时,他们似乎真的很困惑,对零食柜也没有预期的反应。
一个女孩问能不能来杯牛奶,另一个问有没有水果。
原来,法国孩子通常一天只吃一次零食,就在放学后下午4:30左右的"品尝时间"(le goûter)。这个时间点似乎足以让他们撑到晚餐。
除此之外,两餐之间吃零食并不常见——这可能是法国没有像美国那样出现儿童肥胖(以及普遍肥胖)流行的一大原因。
虽然非常敬佩法国妈妈,但珍妮丝知道自己永远不会被误认为法国妈妈。
在法国生活期间,她肯定会学到一些经验,做出一些改变,但同时她也接受了一些让她成为美国妈妈的特质。融入当地固然很好,但有时你就是要忠于自己。
不仅是珍妮斯，许多海外的美国妈妈都分享了美国与挪威、丹麦、法国等地育儿文化的非传统和令人惊讶的差异。
一位常驻巴黎的妈妈也在社交媒体上爆火,因为她透露了自己为孩子准备的课间点心,要是在美国学校接送孩子的队伍里,肯定会招来无数侧目。
伊莎贝尔·贝托拉米是一位美国妈妈和注册营养师,与家人一起生活在巴黎。她在TikTok上分享说,法国孩子的课间点心与众不同。他们吃的是一种叫做"goûter"的东西。
虽然课间点心的概念并不新鲜,但法国父母为孩子准备的点心类型,会让许多美国父母挠头。
然而,贝托拉米发誓,这种零食(以及其他几种美国孩子可能会扔到厨房那头的食物)在法国都是非常正常的。
"法国孩子没有传统意义上的课间点心,他们有goûter——一种甜点,填补放学和晚餐之间的空隙。"她在视频中写道,画面中她正提着一大条法式长棍面包。
Goûter在法语中是"品尝"的意思。作为名词,"le goûter"指的是儿童的点心时间。
"典型的goûter通常包括饼干和某种饮料,通常是水……在家供应的goûte其他常见选择包括糕点和黄油面包,如巧克力面包或牛奶面包,或者一片涂有巧克力酱的面包。" French Together网站解释说。
贝托拉米接着拍摄了自己制作经典goûter食谱的过程,她称之为"baguette et carré de chocolate",也就是涂有咸黄油和巧克力酱的法式长棍面包。听起来真不错。
果不其然,这位移居国外的妈妈收到了大量粉丝的评论,他们都希望小时候能用goûter代替苹果花生酱当课间点心。
"我怎样才能变成法国的小孩?"一位网友若有所思。
"我奶奶给我做面包+黄油+卡芒贝尔奶酪当goûter,那是最美好的回忆。"另一位网友回忆道。
"法国孩子几乎什么都吃,"贝托拉米在另一个视频中解释她喜欢法式育儿的原因时说。"这是因为他们吃的和父母吃的一样。"
"这里的父母不会专门给孩子做双份饭菜,我们真的很幸运,因为这里的学校从孩子们开始在托儿所吃东西时,就让他们接触大人吃的所有食物,所以这对他们来说很自然。"她补充道。
一位用户在视频下方评论说,她在布鲁塞尔长大的经历也是类似的。"在布鲁塞尔长大,我喜欢蜗牛、薯条蘸蛋黄酱,我的味蕾接触到了非凡的东西。"
在另一个视频中,贝托拉米详细介绍了法国孩子在学校吃的午餐。"我喜欢女儿在巴黎公立学校吃的食物,"她说。"菜单总是一样的。有开胃菜、主菜、配菜、奶酪和甜点。"
孩子们在学校吃的一顿饭包括水果沙拉、比萨和有机酸奶作为甜点。另一顿供应给孩子们的午餐包括涂有有机山羊奶酪的吐司和沙拉,然后是炸鱼、有机青豆、撒了糖的酸奶,以及甜点香蕉。
与美国公立学校供应给孩子们的食物相比,法国公立学校供应的食物存在明显差异。
"美国学校永远做不到,"一位用户写道。
"我真的希望他们能做到,"贝托拉米回复。
另一位写道:"我真心希望美国学校能迎头赶上!!我们的学生理应获得比盒装加工半冷冻主菜更好的饭菜!"