建议书中提到,大家在该餐厅用餐的相同潜伏期之后,很多人出现了食物中毒现象,症状包括呕吐、腹泻、发热、腹部不适、乏力、肌肉酸痛等。截至5月1日晚,已统计到102人出现了上述症状。
5月6日,北京市海淀区疾病预防控制中心发布情况通报:
5月1日,海淀区疾控中心接到关于“醉爱”时尚餐厅发生食品安全问题的情况反映后,立即前往涉事餐厅调查处置,会同市场监管部门对餐厅工作人员、环境和食品进行样本采集和全面检测,同步开展流行病学调查,检出部分样本呈诺如病毒阳性。综合判断,此次事件系因诺如病毒感染导致的急性胃肠炎。区疾控中心现已对涉事餐厅提出暂停营业、终末消毒、健康教育等措施要求。
夏季是肠道传染病易发期,建议餐饮企业加大日常环境卫生清扫和消毒工作频次,加强员工肠道传染病预防知识教育及健康监测工作,为广大顾客营造安全放心的就餐环境。建议市民朋友注意饮食卫生、不喝生水、勤洗手、在外就餐用公筷,如出现胃肠道症状及时就医。