(John每天更新吃生鸡肉的视频)
John究竟受了什么刺激,要对自己这么狠。
用他自己的话说就是:
“当有人告诉我不要做什么事的时候,我立马就来兴趣想尝试一下…”
主打一个叛逆。
John原本是个纯素食主义者,2019年打破禁忌开始吃肉以后,他四处研究各种肉类食谱。
这期间就有人告诉他,你吃啥都行,但就是别吃生肉,他于是当即就决定:
“我非得试试生肉!”
而且光“试”怎么行,还要每天吃,一直吃到生病为止…
(John曾决定每天吃生肉)
从那以后,他每天换各种生肉吃,还把视频更新到Instagram。
吃生猪排…
(吃生猪排)
生猪脑…
(吃生猪脑)
(吃生象拔蚌)
生牛腿…
(吃生牛腿)
这样胡吃了200多天后,John毫无意外地病倒了-。-
而且只吃生肉的确给他带来了一系列健康问题:囊肿性痤疮,慢性疲劳,背部疼痛等等毛病,不过都不算严重。
他的疯狂整活也不是没有收获:吃生肉实验让John成了新晋网红,他甚至还被邀请参加了大名鼎鼎的Dr.Phil节目。
(采访John吃生肉的节目)
不少网友在围观他吃生肉的同时,也注意到一个细节:
John每天吃的要么是猪牛羊这些牲畜肉,要么是海鲜,从来没见他吃过禽类生肉。
这跟吃牛排(不太熟的)和寿司有什么区别?
有人建议他,应该尝试一下真正的生肉——生鸡肉!
如果尝试生鸡肉,那真的算是“上强度”了:
要知道,跟生牛肉或海鲜比,生鸡肉因为养殖环境等因素,被病菌污染的概率要大得多,利斯特菌,沙门氏菌, 大肠杆菌都是生鸡肉最容易感染上的病菌,每一种都可能要了人命…
(生鸡肉含多种病菌)
不过John的脑回路显然不是普通人可以理解,一段时间蛰伏后,他再次做出惊人的决定:
挑战每天吃生鸡肉,吃到生病倒下为止…
这一次John特别强调,自己不是什么专家学者,只想从个人的角度出发做个实验,证明吃生鸡肉也没什么可怕。
他还举例,日本九州就有吃鸡肉刺身的传统,这么多年不也没事吗?
(鸡肉刺身)
说干就干,1月19日,第一天,他一手新鲜生鸡肉,一杯生鸡蛋,直到全部吃完为止…
(第一天)
第二天也照旧,生鸡肉当主食,配生鸡蛋饮料。
(第二天)
后面几天也是同样的菜谱,只是餐具有点变化…
(第四天)
(第五天)
到了第十天,John还整了个大活,尝试吃下一整只生鸡…
(第十天)
到了第十四天,或许是意识到了生鸡肉难以下咽,John终于开始给生鸡肉加料了,这次浇了点橙汁。
(第十天)
最近一次是第十七天,他准备了一盘子生鸡腿,配了辣椒酱,饮料依然是一杯生鸡蛋…
(第十七天)
十七天过去,John身体还很健康,没有任何生病的迹象。
英国知名外科医生Idrees Mughal看到他的视频以后震惊惊讶,忍不住吐槽到:
“所有理智尚存的朋友,千万不要尝试这个人的行为。”
“这非常愚蠢。像是在玩俄罗斯轮盘赌,要知道,两大终极杀手沙门菌和弯曲杆菌,在生鸡肉里出现的概率最高…”
(Mughal医生)
Mughal医生并不是随口一说,相关数据确实有据可查。
根据美国疾控中心CDC的统计,美国每年有大约100万人因为食用被污染的家禽患病。
这其中,污染最多的病原体除了上面提到的沙门菌,弯曲杆菌,还包括了引发食源性疾病的产气荚膜梭菌。
在医生看来,John虽然眼下还没事,但继续这么吃下去,保不齐那天就要生一场大病…
(依然坚持每天吃生鸡肉的John)
这方面,John倒是心态良好:
“我希望如果我生病了,最好仅限于拉肚子和轻微的腹痛…”
同时在John看来,他还有可能不会生病:
“其实我感觉有75%的概率能健康地撑到100天……”
至于他的预测能不能实现......只能说很悬。只能希望他发现得及时,别拖成大病了....