日本石川县元旦发生规模7.6强震,截至6日已有至少126人罹难,超过2016年熊本地震。日本媒体在报道相关新闻时,特别列出清单,呼吁民众不要捐助千羽鹤、慰问信等物品,其中包括“辣味泡面”,引起台湾乡民好奇“日本人到底多讨厌辛拉面?”对此,日本烹饪专家近日也出面解释背后原因。



原PO以“日本人很讨厌辛拉面”为题,在八卦版贴出日媒截图指出,日本媒体要求不要输送物资,有千羽鹤、慰问信等废物,以及一些即期品或二手衣物等,还特别提到千万不要捐辛拉面,“日本人到底有多讨厌辛拉面?居然要在新闻提千万不要送?”

许多网友纷纷猜测“日本人普遍没吃那么辣”、“日韩关系不和”、“不合日本人口味”,但很快有眼尖网友发现截图被窜改过,在真正的原图中,日媒并非呼吁不要捐“辛拉面”,而是不要捐“辣味泡面”。

其中,早有一些网友猜到比较接近的理由,“是因为辣”、“当地就缺水了,受灾还要吃辣喝更多水,很不方便”、“辛拉面不适合当救援物资,因为泡不开”、“其实是因为有些灾区断水断电,没热水用也不能煮”、“灾区不只缺水还缺流动厕所,辛拉面会引起卫生问题”。

对此,日本烹饪专家3日在X平台发文解答,烹调包括辛拉面在内的辣味泡面,消耗的水超出必要地多,所以不适合水资源稀缺的紧急情况。若灾难发生时缺水,手边又只有辣味泡面,可以利用家家户户都有酱油、味素来烹调面体,煮一碗酱油拉面,但不使用内附的辣味包。