在直播间，张兰表示“酸辣粉如果卖出1万桶就捐出1万桶，卖10万桶捐出10万桶，卖100万桶就捐出100万桶。所有的酸辣粉，拍出去的都捐，这里有您的贡献，说到做到”，而且，还强调直接捐到灾区人民手里。
关于这段话，网友有两种理解。第一种是张兰将同比例捐赠售卖的份额，第二种是张兰将网友购买的酸辣粉捐出。
而无论是哪一种，给人的观感都不佳。先来说第一种情况，张兰说的捐赠是酸辣粉而不是钱。也就说，张兰的行为是买一赠一，费用全部被网友承担，张兰连成本价都没出。第二种情况在网友看来相当于集资捐款，结果自己名利双收。
这番言论上热搜后，不少网友怒骂张兰慷他人之慨，斥责其本人不能自己捐吗？还有网友认为她不愧是商人，做法十分精明，善事的名声她都拿了，还顺势又给酸辣粉打了一出广告。
从张兰直播手撕大S风波后，其大女主人设立起来了，不少人佩服她不被困难打倒的精神。但这一番言论则引发了极大的恶感，不少网友认为她的行为“又疯又坏”，把捐赠和消费者挂钩，明摆着捆绑消费者的爱心和善良，违背了捐款的自由意愿。
而在刚开播的时候，她回怼网友不要道德绑架，汪小菲他们会筹备酸辣粉、军大衣等等，如今却绑架网友消费，有些双标了。
有网友看不惯她拿公益做直播看点的行为，斥责毫无下限，如果真的想要捐赠可以大方拿真金白银，而不是拿善事吸流量。张兰向来喜欢大格局叙事，也经常喷别人没有格局，此番行为也被网友斥责太LOW，没格局，被甘肃网友斥责发“国难财”，不诚心。
说到格局，张兰这回确实差了不是一点。有网友翻酸辣粉配料表，发现他们家的材料有猪骨成分，并不符合当地的饮食习惯，更加认为她的捐赠没有用心，不然会挑选更符合当地的急需品。
直播卖货向来离不开噱头炒作，张兰的直播间也是深谙此道。她的直播间就是在拿他们一家的家务事吸引流量后火起来的，非常懂得大众关注热点，但是公益捐款不是家长里短，并不适合被利用，有极端的网友甚至建议封杀她的直播间，引领了不正确的价值观。
当然，也有网友认为张兰这番话没太大毛病，就是措辞不够严谨，认为她只要说是爱心义卖，或者直接表示把所有的收入捐出就不会有争议。这样说也并无道理，只是名声上的收获可能会差点。只能说，张兰既要又要，翻了大车。
另外，备受争议后，张兰直播间没有取消嘉宾吴宗宪的直播，这样的安排也是让人无语。
聪明的商人应该知道，网友的善良是自发形成，而非引诱。比如鸿星尔克企业，他们在危难之际还不计得失的公益大爱打动了无数网友，而网友也将这份爱意又反哺了企业，从而形成了良性循环。张兰若是懂得了这点，想必也不会想出这么烂的招数，得不偿失。
公益无大小，只要勇于伸出援手帮助受灾同胞都值得赞赏。但是希望大家更纯粹一点，不要把公益行为与商业行为挂钩，做实事而不是图虚名。