图源Sanfrancisco Standard,版权归原作者
然而，对于唐人街的许多餐馆来说，特别是各老字号餐厅老板们来说真是倒了霉了...
最近几周，旧金山公共卫生局的检查人员对唐人街多家餐馆进行突击检查，其中几家因违反健康法规而暂时停业休整，这在社区里引起恐慌。百年老店三和餐厅的老板史蒂文·李 (Steven Lee)告诉《标准报》，他的生意曾短暂停业过。而后来一名谷歌用户把这张“停业通知“的照片，放在了Google reviews上引起了不好的影响。
图源Google,版权归原作者Lee表示说：“我们明白这不是严肃的停业处置，只是配合检查。但关闭我们并在前门张贴通知对我们小企业没有半点好处。”他后来在Google reviews上贴出了该餐厅的“PASS”通知，希望能够控制对餐厅声誉的损害。
图源Google,版权归原作者Lee听说有传言称，旧金山市各级政府将在下个月举行的亚太经济合作组织峰会之前会特别加强执法标准。因此他希望市政府首先应该和餐馆老板们传达合规标准，而不是暴力关停，并考虑该市小企业所面临的难处。“市政府正在向小企业施加压力，要求他们达到标准，”lee说，“但他们有尽到应有的责任保持街道清洁吗？” 他补充说，自家餐厅外的流浪汉营地已经存在很久了，但在他提交报告后，该都未得到任何回应。
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市政和唐人街餐馆之间的斗争都是老生常谈了，唐人街的许多建筑都很旧，翻新费用也高得吓人，因此常有老鼠和蟑螂出没的情况。目前，唐人街的许多餐馆和杂货铺都在苦苦挣扎，严厉的打击会让更多的商家彻底退出。
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得到来自店家的抱怨后，旧金山公共卫生部也向旧金山标准报证实道：确实对唐人街的餐厅进行了多次检查，并暂时吊销了几家餐厅许可证，但否认此次打击行动与 APEC 有关。旧金山公共卫生部声明称：“虽然与去年相比，可能会在不同的日期和时间发起检查，但与往年相比，并没有额外或不同的检查。”通常情况下，该部门每年进行两次检查，重点关注食源性疾病风险，以确保所有旧金山人和游客的健康和安全”。