纽约的小费制度越来越恐怖了...
纽约的小伙伴估计早已习惯在六人或八人的大型聚会之后,在账单上看到附加的强制性小费,但是,对于只有一、两个人来吃饭时,收取18%或20%的小费却越来越普遍。
“这是冒昧的,我们得到的服务不是很好。”
一位来自阿拉巴马州奥本(Auburn)的39岁的米兰达·杰克逊(Miranda Jackson)说,周二,她带着父母和两个孩子在洛克菲勒中心(Rockefeller Center)的Five Acres餐厅吃午饭时,遇到了自动强加小费的现象。
“高额的小费几乎没有激励服务员提供良好的服务,我们一直在等。”
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而餐厅老板却说:“想吃就得等着,习惯就好。”
这态度,换谁都会生气吧...😒
60街的Amali餐厅和水磨坊的Calissa餐厅的老板詹姆斯·马利奥斯(James Mallios)说,“迈阿密几乎每家餐厅都有自动服务,在纽约还不常见,但我想你会越来越多地看到这种服务,我的这两家餐厅都要在所有账单上加18%的服务费,这是一种包含服务的欧洲方式,至少50%的人可能会在服务之外留下一些小的东西,就像他们在欧洲那样。”
Amali的顾客Sindy Levi说,老板出的这项政策让她不那么尴尬了。
她说:“我有一个朋友和我一起出去吃饭,她不太会给小费,所以这家餐厅是我可以和她一起去的地方,在那里我不必感到尴尬。”
啊这...确定不是托儿吗😂
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这种强制性收费在游客经常光顾的社区的餐馆尤为普遍。时代广场橄榄花园酒店(Olive Garden Times Square)偷偷摸摸地把收据的总额加上18%的小费。下面一行带有星号的文字指出,顾客可以随意增加或减少建议的用量。
Jack Sinanaj在中城东区、中城西区和时代广场拥有三家帝国牛排餐厅,他计划在节日过后对各种规模的派对加收18%的小费。
“我们有很多欧洲人和南美人不理解给小费的文化,”他说。“我曾经在彼得·卢格餐厅(Peter Luger’s)当服务员,有些人会在200美元的晚餐上留下几美元。”
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但是,并不是所有的员工都喜欢这个想法。
熨斗区一家海鲜餐厅Sagaponack的管理合伙人Kyung Il Lee说,他考虑过这么做,但员工们都不同意,因为员工们认为,大多数消费者会支付总额的20%,这违背了他们的原则。
网友纷纷怒评👇
“这种自动给小费的做法是错误的。没有提供卓越服务的动机。只是把餐厅的劳动力成本转嫁到顾客身上。”
“我很想念,刻薄的推特,世界和平。没有战争。2美元的汽油,1.8%的通货膨胀,可承受的食品价格,低于3%的抵押贷款利率,可承受的住房,实际工资增长。401 k的增长。市场增长,边境安全,GDP增长....哇. .这一切都在短短3年内消失了。”
“许多人甚至懒得看账单,或者不知道你没有义务支付这笔“强制性”小费。这是另一个例子,只要我们允许,他们就会继续逍遥法外。”
小伙伴们怎么看?