前段时间,维多利亚分享了一段10秒钟左右的视频,她还骄傲地表示,“这是烹饪肉馅时最简单的去油方法。”
(图片来自Tiktok)
视频中,她炒了一锅肉馅,然后随手拿出了两根卫生棉条,拆除包装之后,扔进了炒肉馅的锅里。
(图片来自Tiktok)
很快,卫生棉条吸收了锅里的油脂和肉汁后开始膨胀,
(图片来自Tiktok)
此时她继续调味和翻炒。
(图片来自Tiktok)
随着吸收掉锅里全部的液体,卫生棉条膨胀并变成了褐色。
维多利亚表示,“这样它们就吸完所有的油了。”
(图片来自Tiktok)
这段视频如今已经播放了340万次,看过视频的网友都懵了。
我永远不会去别人家吃饭!
(图片来自Tiktok)
“大家都太有创艺了!”
(Tiktok上常用于此类视频的讽刺留言)
(图片来自Tiktok)
必须承认,确实有网友很喜欢维多利亚的烹饪方式,或者说,至少他们很喜欢锅里看起来焦香的卫生棉条:
好的~但为什么卫生棉条看起来这么美味啊,好像两块烤棉花糖~
(图片来自Tiktok)
也有网友表示,这种方法行不通,因为炒肉馅的精华就在肉汤(油)里,把油吸没了吃啥呢?
卫生棉条把所有调料都吸走了。
(图片来自Tiktok)
大家都在说卫生棉条,我是觉得,把所有水分都吸收了的话,这牛肉得有多难吃啊……
(图片来自Tiktok)
还有网友认为,卫生棉条就不是干这个用的:
卫生棉条太贵了,拿来吸肉汤不划算。
(图片来自Tiktok)
不是说卫生棉条的棉花里含有化学物质吗?
(图片来自Tiktok)
事实上,这位网友说的并不算错,卫生棉条确实存在不安全的可能。
圣母大学八月份进行了一项研究,他们检测了美国市场上100种卫生棉条,发现一些卫生棉条的包装和表面存在着永久化学物质(PFAS)。
所谓PFAS,指的是全氟烷基物质和多氟烷基物质,这是一种人造化合物,随着时间的推移,可能在人体内累积,需要数年时间才能分解。
PFAS是有毒的,可能导致不孕症、孕妇高血压、出生体重低和儿童发育迟缓、激素紊乱、高胆固醇和免疫系统不良等多种病症,高浓度下可致癌。
(卫生棉条,图片来自网络)
这些卫生棉条可能在制作过程中接触了“无意的氟污染”,但无论如何,它们都会影响到女性的生理健康。
至于用这种可能存在危险的物品做菜,那就真的是挑战极限了……
另外说一下,如果非要给炒肉馅去油的话,其实可以使用厨房纸,或者加点土豆和米饭,这才是干净又卫生的做法。
(图片来自Tiktok)