澳洲人的脑回路简直太有意思了!
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最近ABC有篇新鲜报道,介绍在澳洲的一些农场里,农民们开始尝试给牛喂一种很特别的东西:
红海藻!
有的是直接干吃,有的制成了饲料添加剂,甚至药丸、颗粒……
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终极目标只有一个:
让牛牛们少打嗝!
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可怜的小牛们也不知道为啥要吃这么些乱七八糟的海草,不过吃了以后估计它们自己也突然发现:
咦~胃不酸了,肚不涨了!
吃草都有劲儿了,莫名很舒爽!
(瞎编的)
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话说,人类总不至于这么体贴,为了让牛不被自己的嗝熏到,专门给它们配药吃吧?
确实!这些农夫们其实另有目的!
原来,这些农场是为了配合科学家们的试验,找出一些能大幅减少牛打嗝的饲料添加剂。这其实是为了解决现在全世界肉类行业面临的一个最大问题——
环境问题!
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牛打嗝产生的大量甲烷
是导致温室效应的重要原因!
国际能源署IEA的数据显示,工业革命以来,全球气温上升有30%左右都是因为甲烷排放;现在,农业是澳洲和全世界最大的甲烷来源。
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还有碳排放,在澳洲,农业产生的二氧化碳占12.9%,其中68.2%都是因为牲畜的肠道发酵!
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简而言之,
牛打的嗝太有害了!
之前加拿大环境研究公司GHGSat甚至在太空里测到了牛打嗝释放出的甲烷!
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为了解决这事,不少国家的科学家们都绞尽脑汁。英国公司ZELP去年就开发了一款产品,
给牛带的口罩!
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这款产品倒不像它看起来那么无语,还得了设计大奖。它的原理可不是让牛别鼻孔朝天呼吸,而是在口罩中加入了催化剂,把甲烷转化为二氧化碳和水蒸气,再释放出去。
不过一看就知道,这样的口罩成本估计挺贵,经常给一群牛戴口罩摘口罩也挺耗人力,总之推广起来难度还是不小的。
而澳洲这边饲料添加剂的研究呢,已经取得了喜人的成果。例如有家叫CH4 Australia的公司,已经走上将红海藻商业化的道路:
晒干、磨成粉
每天在常规饲料中加50克
不但能把甲烷排放量最高减少90%
牛牛们还吃得超级香!
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产品负责人自豪炫耀:
“咱就没发现不喜欢吃海藻的牛!”
还有一家珀斯的公司Rumin8,他们把目标定为提取海藻中的活性成分——溴仿,制成粉剂、药丸等。更玄的是这款可溶于水的产品正在中央昆士兰大学里进行一项实验:
可能将直接投放进动物供水系统
例如小溪、小水坑…
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药品现在还处在测试阶段,不过公司已经非常乐观地把临床效用定在85%以上。
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客户端这方面呢,也很有进展。超市巨头Coles已经参加了一些试验,希望能在未来的供应链中利用起这类技术。
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看来在不久的将来
咱们澳洲的小伙伴们就能
更没心理负担、更肆无忌惮地
吃牛肉啦!