蒋万安于28日清晨5时40分抵达孔庙，换上长袍马褂，随后与奉祀官、孔子第七十九代嫡孙孔垂长、分献官和陪祭官等与祭者，于大成殿中进行长达90分钟、37项仪程的释奠典礼。
蒋万安表示，孔子以人为本、因材施教及有教无类的精神和理念，是所有教育工作者的典范，因此要再次感谢所有从事教育的工作者辛勤的付出，照顾每一位学生的个别需求，激发学生的潜能，为社会的未来培养人才、教育英才，打下深厚的基础。
纪念孔子诞辰释奠典礼受到台北市民积极支持。除多个学校团体组织学生参加表演，祭典中所用的27种菜色189道馔品由台北一所餐饮职业学校的师生遵循古书精心制作而成，还有众多志工和志愿者团体共同为祭孔大典服务。
典礼结束后，台北孔庙向观礼市民致赠“孔子智慧伞”，当地百年老店还制作了“智慧糕”与民众分享。
台湾各地有大小40多座孔庙。28日，新北、台南、桃园等地也举行了祭孔典礼。
孔子故里举行祭孔大典传承中华“礼”文化28日，癸卯年公祭孔子大典在孔子故里山东曲阜举行。祭孔大典采用现场活动和网络直播相结合的方式，联动海内外60余家文庙、书院和文化社团机构参与，倡议共同祭拜先师孔子、传承和弘扬中华“礼”文化。上午9时许，大典启动，参祭人员步入万仞宫墙内，参加开庙、启户仪式。随后，祭祀队伍来到大成殿前，主祭嘉宾和祭祀代表先后向孔子像敬献花篮。山东省委副书记、省长周乃翔宣读祭文。全体来宾整理衣冠，面谒至圣先师行鞠躬礼。10时许，祭孔大典结束。
2023年9月28日，山东济宁，癸卯年公祭孔子大典在曲阜举行。各界参祭人员在司礼官的引领下，缓步行至孔庙大成殿前。 中新社记者 梁犇 摄
祭祀孔子的活动始于公元前478年，最初每年秋季一次，到东汉时实行春秋两祭制。祭孔大典用音乐、舞蹈等形式展现儒家思想文化，阐释儒家学说中“礼”的涵义。
为扩大参祭人员覆盖面、提升祭孔大典全球影响力，全球“云祭孔”活动同步启动。此外，通过“网上祭孔平台”，海内外网友可参与祭孔各流程。
循古礼致敬至圣先师：台北孔庙举行祭孔大典
9月28日是孔子诞辰纪念日。当日，一年一度的纪念孔子诞辰释奠典礼在台北孔庙隆重举行。
6时许，钟鼓齐鸣，大典正式开始。仪式全程依循古礼，分初献礼、亚献礼和终献礼，由台北市市长蒋万安担任正献官、孔子第79代嫡孙孔垂长先生担任奉祀官。各执事者在纠仪官监督下，共完成37道仪程，包含启扉、迎神、进馔、上香、行献礼、恭读祝文、饮福受胙、撤馔、送神等，这是目前台湾保存最完整的“三献古礼”。
年过七旬的台北市民张先生凌晨5时便来到台北孔庙，这是他第四次参加祭孔观礼。“仪式盛大而隆重，令人震撼和感动。”他说，至圣先师孔子对中华文化影响深远，他带着孙子三岁起诵读儒家经典，就是希望汲取古人智慧，隆重祭孔有助于后人铭记先贤。
在逾90分钟的典礼中，全场庄严肃穆，人们全神贯注。典礼以盛大恢宏的场面、复杂严谨的仪程、行云流水的表演，再现了从古流传至今的祭祀礼仪。秉持尊师重教传统，参与典礼的执事礼生、乐生、佾生，大多数是当地中小学生。
凌晨3时集合，全程穿着古装，摘下帽子全是汗水，担任佾生的大龙小学学生张景华年仅十岁。尽管参加典礼表演很累，但结束后他却满脸兴奋。他说：“孔子是老师的老师，这个典礼很特别，希望明年还能再参加。”
明伦高中学生黄三峰此前两次担任乐生，今年首次做礼生。“祭孔是对中华传统文化的继承，能亲身参与典礼让我很有成就感，对孔子和中华传统文化也有更深认识，心灵获得洗涤。”他说。
台北市民于女士带着小女儿来到现场观礼，其大女儿是礼生的一员。看到女儿为传承传统文化作贡献，她感到很欣慰。她表示，非常支持孩子参加文化传承活动，希望孩子们更深地了解中华传统文化。
纪念孔子诞辰释奠典礼受到台北市民积极支持。除多个学校团体组织学生参加表演，祭典中所用的27种菜色189道馔品由台北一所餐饮职业学校的师生遵循古书精心制作而成，还有众多志工和志愿者团体共同为祭孔大典服务。
典礼结束后，台北孔庙向观礼市民致赠“孔子智慧伞”，当地百年老店还制作了“智慧糕”与民众分享。
据悉，台湾各地有大小40多座孔庙。28日，新北、台南、桃园等地也举行了祭孔典礼。