据《每日邮报》9月25日报道，23岁的美国女孩维多利亚·费拉兹（Victoria Ferraz）已经坚持吃肉7个月了，而在这之前，她选择的是与现在完全相反的生活方式，纯素食。
维多利亚从小就吃肉类、米饭、豆类和沙拉，早餐则经常吃饼干和烘焙食品，但20岁出头的时候，为了减肥，她开始吃素。
此外，这位法律系女生还长了很多严重的痤疮，而且几乎每天都会有颌关节痛、鼻窦炎和头痛这些问题。
但维多利亚去看医生时却被告知这些问题都很正常，但她觉得不正常，她说“我不能每天都这样。”
自此之后，维多利亚便决定不再吃水果、蔬菜、糖和碳水化合物，而是只吃肉、鸡蛋和黄油。而神奇的是，现在她所有的健康问题都迎刃而解了。
这位来自亚特兰大的女孩说道，“我现在感觉很好，比以往任何时候都更健康，”“我不会再吃那些素食了，我不会再让自己的身体经历那样的事了。”“那是我一生中最糟糕的决定。”
据悉，以前的维多利亚还患有甲状腺功能减退症，并被医生告知余生都要和它打交道，但最近她去复查，结果发现这个症状已经消失了。
此外，维多利亚的头发、牙齿和指甲都变得比以前好太多了，她在社交媒体上说道，“我的身体不再燃烧了。现在，我精力充沛，不臃肿了，而且粉刺也不见了。”
据维多利亚透露，她早餐和晚餐都是吃里脊肉、牛里脊肉、五花肉、以及很多鸡蛋、培根、肉饼、黄油、牛油和各种动物制品。
但她每天的食谱都不一样，早餐通常是吃两到四个鸡蛋，再配上培根或草饲牛肉饼，然后在咖啡里加点黄油，晚餐则是吃肋眼牛排。
维多利亚希望通过分享她的饮食之旅来鼓励更多人吃肉，从而摆脱各种身体病痛，过上高质量的生活，并一再强调说，“我现在完全不吃任何类型的糖类食物，包括水果、碳水化合物和加工过的糖，也不再吃蔬菜。”“总之，你的身体会告诉你自己它想要什么。”
至于为何吃素会让身体变差，维多利亚认为是因为水果和蔬菜里含有大量的草酸盐，从而引起炎症，她补充道，“这些东西还会产生很多垃圾，这也是我们每天都要排空肠道的原因。”
维多利亚的做法在社交媒体上获得很多网友的支持，目前已经有2万多个赞。但根据相关报告，虽说肉类富含蛋白质、维生素和矿物质，但每人每日摄取量最好还是不要超过70克（煮熟的重量）。
至于草酸盐的摄入问题，苏塞克斯大学医院则建议人们应该适度摄取，并没有必要将含草酸的食物完全从饮食中剔除，除非肾结石的患者，他们才要避免过量食用。