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视频中,扎肉的器具都已经发霉,水池里堆满了肉,肉类还在地上散落。
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学生家长丁女士表示,实际上是预约过去检查,去配餐公司看到食品安全等各方面都比较差,工具上都有长霉。
“之前小学生全部在吃预制菜,现在1到6年级都是家长送餐,大概有3千人左右吧”。丁女士说,因为人数太多,都没有地方坐了。
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丁女士称,家长扎堆给孩子送餐实属无奈,希望能够在食堂统一就餐。
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另有图片显示,该视频属实,该餐饮公司的配餐流程是总部采购食材(半预制菜的形式),然后再进行加工分配,最后炒制配送到校。
学校表示已做出相关措施,已与家委会协商更换配餐公司。并且已经对餐饮公司进行样品检测,如有违法违规问题,学校将出面进行追责。
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【来源:九派新闻综合四川观察】